[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Hier erkl\u00e4re ich, wie kleine Lebensmittel Hersteller das Mindesthaltbarkeitsdatum ermitteln k\u00f6nnen gem\u00e4\u00df gesetzlichen Vorschriften. Mit dem Rezeptrechner bieten wir hilfreiche Tools f\u00fcr kleine Lebensmittelproduzenten. Der Rezeptrechner eignet sich f\u00fcr kleine Manufakturen, Hofl\u00e4den, Catering Firmen, Gemeinschaftsverpflegungen, B\u00e4ckereien, Metzgereien, Konditoreien, Caf\u00e9s sowie alle Hersteller verpackter Lebensmittel. Wir helfen dabei, die Lebensmittelinformationsverordnung einzuhalten und konforme Lebensmitteletiketten mit N\u00e4hrwertkennzeichnung<\/a> zu erstellen.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Mindesthaltbarkeitsdatum-Etiketten.png“ alt=“MHD f\u00fcr Lebensmittel Etiketten“ title_text=“Mindesthaltbarkeitsdatum Etiketten“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Der Rezeptrechner PRO Business ist nicht nur eine Software zur N\u00e4hrwertberechnung<\/a>. Du kannst mit dem Rezeptrechner PRO Business auch direkt vollst\u00e4ndige Lebensmittel Etiketten erstellen<\/a> f\u00fcr deine Rezepte. Die Etiketten Vorlagen enthalten auch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, welches du manuell anpassen kannst. Sobald du gl\u00fccklich bist mit dem Layout, kannst du die Etiketten Vorlage als PNG, JPG oder PDF herunterladen und ausdrucken. Mehr zum Rezeptrechner PRO Business Zugang erf\u00e4hrst du \u00fcber den Button.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de“ url_new_window=“on“ button_text=“Kostenlos Registrieren & Ausprobieren“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Definition: Das Mindesthaltbarkeitsdatum definiert, bis zu welchem Zeitpunkt ein Lebensmittel mindestens haltbar ist. Haltbar bedeutet dabei, dass das Produkt die Qualit\u00e4tseigenschaften beh\u00e4lt. Zu den typischen Qualit\u00e4tseigenschaften geh\u00f6ren Geschmack<\/strong>, Geruch, Beschaffenheit,<\/strong>\u00a0Aussehen <\/strong>und auch die N\u00e4hrwerte<\/strong>. H\u00e4ufig wird das Mindesthaltsbarkeitsdatum auch abgek\u00fcrzt mit den Buchstaben MHD. Alternativ ist auch einfach nur die Rede vom Haltsbarkeitsdatum. das MHD ist durch den Lebensmittel Hersteller (Produzenzen) festzulegen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ column_structure=“1_2,1_2″][et_pb_column _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ type=“1_2″][et_pb_image _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ alt=“MHD drucken auf Lebensmittel Etikett“ title_text=“Mindesthaltbarkeitsdatum drucken“ src=“https:\/\/rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Mindesthaltbarkeitsdatum-drucken.png“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ type=“1_2″][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Das MHD ist das, was sich am h\u00e4ufigsten ver\u00e4ndert an einem Lebensmitteletikett. Aus diesem Grund sollte man sich gut \u00fcberlegen, ob man das MHD fertig mit auf das Etikett drucken l\u00e4sst – oder lieber selbstst\u00e4ndig sp\u00e4ter erg\u00e4nzt. Es gibt hier verschiedene Ans\u00e4tze um das MHD zu drucken. Die verschiedenen M\u00f6glichkeiten erl\u00e4utere ich in diesem Artikel: Optionen um das MHD zu drucken<\/a><\/p>\n Entscheidet man sich daf\u00fcr, das Etikett selbst zu drucken, dann zeige ich hier, wie das mit dem Etikettendrucker von Brother gut klappt. Der Vorteil ist, dass man dort auch das MHD als Variable hinterlegen kann. Das bedeutet, dass der Drucker dann automatisch ein neues MHD auf Basis vom heutigen Datum und der Haltbarkeit berechnet: MHD drucken mit Brother Etikettendrucker<\/a>\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mindesthaltbarkeitsdatum-Tabelle.png“ alt=“MHD Tabelle“ title_text=“Mindesthaltbarkeitsdatum Tabelle“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Die folgende Mindesthaltbarkeitsdatum Tabelle<\/a> zeige f\u00fcr typische Lebensmittelkategorien das MHD. Zudem kann man dort ablesen, inwiefern der Verarbeitungsgrad sowie die Aufbewahrungstemperatur das Mindesthaltbarkeitsdatum beeinflussen k\u00f6nnen.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Die Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung<\/a> sind in der Lebensmittelinformationsverordnung, kurz LMIV, geregelt. In der Verordnung wird unterschieden zwischen vorverpackten Lebensmitteln und loser Ware. F\u00fcr vorverpackte Lebensmittel gibt es h\u00f6here Anforderungen. So ben\u00f6tigt ein vorverpacktes Lebensmittel eine deutlich komplexere Lebensmittel Produktbeschreibung<\/a>. Teil der Produktbeschreibung, die auf dem Etikett der Lebensmittel Verpackung angebracht sein muss, ist auch das Mindesthaltbarkeitsdatum. In Ausnahmef\u00e4llen wird statt dem Mindesthaltbarkeitsdatum das Verbrauchsdatum ben\u00f6tigt. Den Unterschied erl\u00e4utere ich weiter unten in diesem Artikel. Es gibt auch noch einige Ausnahmen, die grunds\u00e4tzlich kein MHD ben\u00f6tigen. Das geh\u00f6ren zum Beispiel folgende Lebensmittel:<\/p>\n Zudem gibt es einige Lebensmittel, die so schnell faulen, dass ebenfalls kein MHD erforderlich ist. Hierzu geh\u00f6ren:<\/p>\n Mit dem Rezeptrechner hast du die M\u00f6glichkeit vollst\u00e4ndige Lebensmitteletiketten mit Mindesthaltbarkeitsdatum zu erstellen. Zudem kannst du auch die N\u00e4hrwerte berechnen<\/a> f\u00fcr deine Rezepte (je 100g, je Portion und je Rezept).<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n In Abh\u00e4ngigkeit davon, wie lange dein Lebensmittel haltbar ist, kannst du dir die Angabe vom Tag und\/ oder Jahr sparen. Bei sehr frischen Lebensmitteln ist es logisch, dass diese nicht \u00fcber 1 Jahr hinaus haltbar sind. Deswegen wird das Jahr h\u00e4ufig weggelassen. Es gibt aber auch Lebensmittel, die deutlich l\u00e4nger haltbar sind, sodass es auf den genauen Tag nicht unbedingt ankommt. Das ber\u00fccksichtigt auch der Gesetzgeber bei den Vorschriften. Schau dir die folgende Grafik an um zu verstehen, unter welchen Bedingungen du die Angabe des MHD nicht auf den Tag genau machen musst.<\/p>\n Das Datum sollte dabei immer vollst\u00e4ndig mit Tag, Monat und Jahr angegeben werden.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“3_5,2_5″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“3_5″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n <\/p>\n Bei Lebensmitteln, die weniger als 3 Monate<\/strong> Haltbarkeitsdatum, kann auch nur der Tag<\/strong> und der Monat<\/strong> angegeben werden.<\/p>\n <\/p>\n Bei Lebensmitteln, die noch l\u00e4nger als 3 Monate<\/strong> haltbar sind, sollte mindestens Monat<\/strong> und Jahr<\/strong> angegeben werden.<\/p>\n <\/p>\n Bei Lebensmitteln, die l\u00e4nger als 1,5 Jahre<\/strong> haltbar sind, kann auch nur das Jahr<\/strong> mit dem Hinweis „mindestens haltbar bis Ende …“ angegeben werden.<\/p>\n <\/p>\n Mehr zu den Mindesthaltbarkeitsdatum Vorschriften<\/a> erf\u00e4hrst du in diesem Artikel.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“2_5″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Mindesthaltbarkeit-Datum-Format.png“ alt=“Mindesthaltbarkeitsdatum Format“ title_text=“Mindesthaltbarkeit Datum Format“ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n F\u00fcr sehr leicht verderbliche Lebensmittel gilt das sogenannte Verbrauchsdatum<\/strong> als gesetzlich verpflichtende Angabe. Hier besteht nach Ablauf des Verbrauchsdatums eine Gefahr f\u00fcr Verbraucher aufgrund von Keimen, die f\u00fcr den Verbraucher selbst nicht sichtbar sind. Typische Beispiele f\u00fcr sehr leicht verderbliche Lebensmittel sind Gefl\u00fcgel, Hackfleisch oder Rohmilch.<\/p>\n Ein Lebensmittel, bei dem das Verbrauchsdatum<\/strong> abgelaufen ist, darf nicht mehr verzehrt werden. Hier handelt es sich um ein striktes Verbot.<\/p>\n Ein Lebensmittel, bei dem das MHD<\/strong> abgelaufen ist, sollte gepr\u00fcft werden durch den Verbraucher. Anders als beim Verbrauchsdatum handelt es sich hierbei nur um eine Empfehlung, nicht jedoch ein Verbot, das Lebensmittel zu konsumieren.<\/p>\n<\/blockquote>\n Auf der Verpackung vom Lebensmittel kann man den Unterschied zwischen Mindesthaltsbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum relativ einfach erkennen:<\/p>\n Bei Lebensmitteln mit Mindesthaltbarkeitsdatum<\/strong> steht auf der Verpackung „mindestens haltbar bis …“.<\/p>\n Bei Lebensmitteln mit Verbrauchsdatum<\/strong> steht auf der Verpackung „zu verbrauchen bis …“.<\/p>\n<\/blockquote>\n Weiterf\u00fchrende Informationen zu den Pflichtangaben auf Etiketten<\/a> findest du auch in diesem Artikel.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Viele Hersteller fragen sich, wie man das Mindesthaltbarkeitsdatum ermitteln kann. Gleichzeitig f\u00fcrchten viele, dass eine Laboranalyse gem\u00e4\u00df Verordnung vorgeschrieben ist. Das ist nicht der Fall. \u00dcbrigens auch f\u00fcr die N\u00e4hrwertberechnung ist keine Laboranalyse<\/a> notwendig. Das ist insbesondere f\u00fcr kleine Lebensmittelproduzenten auch sehr wichtig, denn eine N\u00e4hrwertanalyse im Labor ist mit hohen Kosten verbunden. Wer viele Lebensmittel Proben hat, f\u00fcr den kann das schnell sehr teuer werden.<\/p>\n Um das Mindesthaltbarkeitsdatum<\/strong> zu ermitteln braucht es keine Analyse im Labor.<\/p>\n<\/blockquote>\n Es gibt daf\u00fcr auch nicht wirklich Listen. Die meisten Produkte verhalten sich sehr unterschiedlich.<\/p>\n Das Mindesthaltbarkeitsdatum<\/strong> ermittelt man somit am besten \u00fcber eigene Erfahrungswerte. Eine Vorlage und weitere hilfreiche Tipps und Tricks hierf\u00fcr findest du im Artikel MHD Rechner<\/a>.\u00a0<\/p>\n<\/blockquote>\n Ein anderer guter Tipp ist einige Referenzwerte anzusehen von \u00e4hnlichen Produkten. Man kann hier meistens gut auch auf Erfahrungswerte \u00e4hnlicher Lebensmittel Anbieter setzen. Achte jedoch darauf, dass deine Wettbewerber nicht verst\u00e4rkt mit Zusatzstoffen<\/a> wie Konservierungsstoffen arbeiten. Dies hat nat\u00fcrlich Einfluss auf das Mindesthaltbarkeitsdatum.<\/p>\n Bei sehr lange haltbaren Produkten muss man unter Umst\u00e4nden sehr lange warten bis das Produkt verdirbt. Als Hersteller m\u00f6chte man nat\u00fcrlich ungern mehr als 1 Jahr warten bevor man das Lebensmittel in den Verkehr bringt. Dazu noch drei ganz praktische Tipps.<\/p>\n Marmelade oder Konfit\u00fcre mit einem Zuckeranteil gr\u00f6\u00dfer 50% ist kaum anf\u00e4llt f\u00fcr bakteriellen Verderb, es sei denn, es wird kontaminiert mit einem anderen Lebensmittel. Das kennt sicherlich jeder, der das Brotmesser schon einmal nicht ges\u00e4ubert hat, bevor man dies in der Marmelade benutzt.<\/p>\n Die Reaktionsgeschwindigkeit-Temperatur-Regel <\/strong>besagt, dass die Erh\u00f6hung der Lagertemperatur den Prozess des Verderbens beschleunigt. Auch das kennt man. Wer sein frisches Obst au\u00dferhalb vom K\u00fchlschrank liegen l\u00e4sst, wei\u00df, dass dieses schneller reift. Wer also sein Lebensmittel Mindesthaltbarkeitsdatum pr\u00fcfen m\u00f6chte, dem empfiehlt sich, das Produkt an einem warmen Ort liegen zu lassen. \u00dcber eine Reaktionsgeschwindigkeits-Temperatur Kurve kann man dann ungef\u00e4hr ableiten, wie lange es dauert, wenn man das Lebensmittel an einem k\u00fchleren Ort lagert bis zum Verderb.<\/p>\n So wird \u00fcbrigens auch die Messung vom MHD im Labor durchgef\u00fchrt. Im Labor wird dann die Bakterienlast gemessen unter verschiedenen Lagerbedingungen. Auch hier wird die Lagertemperatur erh\u00f6ht und regelm\u00e4\u00dfig erneut die Bakterienlast gemessen.<\/p>\n Insbesondere in der heutigen Zeit, in der Verschwendung und M\u00fcll ein immer gr\u00f6\u00dferes Problem darstellt, ist es wichtig, dass MHD angemessen zu w\u00e4hlen. Setzt man das MHD zu fr\u00fch an, so f\u00fchrt dies unter Umst\u00e4nden zu unn\u00f6tiger Verschwendung von intakten Lebensmitteln. Ist das Haltbarkeitsdatum hingegen zu sp\u00e4t gesetzt, kann der Verbraucher entt\u00e4uscht sein. Versuche also ein realistisches Mindesthaltbarkeitsdatum zu ermitteln.<\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Mindesthaltbarkeitsdatum-Etiketten.png“ alt=“MHD f\u00fcr Lebensmittel Etiketten“ title_text=“Mindesthaltbarkeitsdatum Etiketten“ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.17.1″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Der Rezeptrechner PRO Business ist nicht nur eine Software zur N\u00e4hrwertberechnung<\/a>. Du kannst mit dem Rezeptrechner PRO Business auch direkt vollst\u00e4ndige Lebensmittel Etiketten erstellen<\/a> f\u00fcr deine Rezepte. Die N\u00e4hrwert Etikett Vorlagen<\/a> enthalten auch ein Mindesthaltbarkeitsdatum, welches du manuell anpassen kannst. Sobald du gl\u00fccklich bist mit dem Layout, kannst du die Etiketten Vorlage als PNG, JPG oder PDF herunterladen und ausdrucken. Mehr zum Rezeptrechner PRO Business Zugang erf\u00e4hrst du \u00fcber den Button.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de“ url_new_window=“on“ button_text=“Jetzt Kostenlos Registrieren“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hier erkl\u00e4re ich, wie kleine Lebensmittel Hersteller das Mindesthaltbarkeitsdatum ermitteln k\u00f6nnen gem\u00e4\u00df gesetzlichen Vorschriften.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15104,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":" Hier erkl\u00e4re ich, wie kleine Lebensmittel Hersteller das Mindesthaltbarkeitsdatum ermitteln k\u00f6nnen gem\u00e4\u00df gesetzlichen Vorschriften. Mit dem Rezeptrechner bieten wir hilfreiche Tools f\u00fcr kleine Lebensmittelproduzenten. Der Rezeptrechner eignet sich f\u00fcr kleine Manufakturen, Hofl\u00e4den, Catering Firmen, Gemeinschaftsverpflegungen, B\u00e4ckereien, Metzgereien, Konditoreien, Caf\u00e9s sowie alle Hersteller verpackter Lebensmittel. Wir helfen dabei, die Lebensmittelinformationsverordnung<\/a> einzuhalten und konforme Lebensmitteletiketten mit N\u00e4hrwertkennzeichnung<\/a> zu erstellen.<\/p>Lebensmittel Etiketten mit MHD erstellen<\/strong><\/h3>\n
Definition Mindesthaltbarkeitsdatum<\/h2>\n
Wie kann man das MHD drucken?<\/strong><\/h3>\n
Mindesthaltbarkeitsdatum Tabelle<\/strong><\/h3>\n
Gesetzliche Grundlage der Deklarationspflicht f\u00fcr Lebensmittel (LMIV)<\/h2>\n
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Welches Format f\u00fcr das Mindesthaltbarkeitsdatum ist erlaubt?<\/h3>\n
Mindesthaltbarkeitsdatum vs Verbrauchsdatum – wo liegt der Unterschied?<\/h3>\n
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Wie ermittelt man das Mindesthaltbarkeitsdatum?<\/h2>\n
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Wie soll ich das MHD ermitteln bei sehr lange haltbaren Produkten?<\/h3>\n
Hoher Zuckeranteil wirkt wie Konservierungsstoff<\/h5>\n
Temperatur erh\u00f6hen zum schnelleren Testen<\/h5>\n
Die richtige Balance finden<\/h5>\n
Lebensmittel Etiketten mit MHD erstellen<\/strong><\/h3>\n
Definition Mindesthaltsbarkeitsdatum<\/h2>