[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Die LMIV regelt nicht nur die Kennzeichnung von Lebensmitteln, sondern auch die Kennzeichnung f\u00fcr Getr\u00e4nke. F\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke gibt es dabei diverse Ausnahmen auf dem Etikett. So ist beispielsweise keine N\u00e4hrwertangabe Pflicht f\u00fcr Spirituosen. Der Alkoholgehalt in Volumenprozent muss erst ab einem gewissen Limit angegeben werden.\u00a0 Wichtig ist, dass dies Hersteller jedoch nicht davon befreit, auszuweisen, dass ein Produkt Alkohol enth\u00e4lt. Es gibt also einen Unterschied in der Kennzeichnung zwischen Angabe vom Alkohol Gehalt in Volumenprozent und der blo\u00dfen Angabe „enth\u00e4lt Alkohol“. Das ist zum Beispiel f\u00fcr Pralinen Hersteller und Schokoladen Manufakturen sehr wichtig. In diesem Artikel erl\u00e4utere ich, worauf du bei der Kennzeichnung von Alkohol in Lebensmitteln zu achten hast. Zudem zeige ich dir, wie du die Kennzeichnung mit Hilfe vom Rezeptrechner schnell & einfach durchf\u00fchren kannst.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n
Mit dem Rezeptrechner bieten wir eine webbasierte Software an, mit der Hersteller Zeit & Kosten sparen bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken. Dazu geh\u00f6rt nicht nur die N\u00e4hrwertberechnung, sondern auch die Kennzeichnung. Nutzer k\u00f6nnen automatisch Etiketten<\/strong> f\u00fcr Lebensmittel und Flaschen erstellen als Vorlage zum drucken (siehe Lebensmittel Etiketten drucken<\/a>). Diese Etiketten enthalten alle LMIV Pflichtangaben wie beispielsweise die Zutatenliste, Allergene & Zusatzstoffe Kennzeichnung, Aufbewahrungshinweise. F\u00fcr Spirituosen und alkoholische Getr\u00e4nke kann man neben den N\u00e4hrwerten auch automatisch der Alkoholgehalt in Volumenprozent<\/strong> berechnen lassen. Mehr zur Nutzung der Rezeptrechner PRO Business Software<\/a> findest du hier.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/manufakturen“ url_new_window=“on“ button_text=“Kostenlos Registrieren zum Ausprobieren“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Alkohol-Kennzeichnung-in-Lebensmitteln.png“ alt=“Alkohol LMIV Kennzeichnung: Spirituosen“ title_text=“Alkohol Kennzeichnung in Lebensmitteln“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Gem\u00e4\u00df der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) muss man kennzeichnen, wann ein Lebensmittel oder ein Getr\u00e4nk Alkohol enth\u00e4lt. Alkohol ist ja nicht nur in Spirituosen enthalten. Auch viele Mix Getr\u00e4nke enthalten Alkohol. Zudem wird Alkohol auch h\u00e4ufig in Lebensmitteln (Schokolade oder Pralinen) verarbeitet und bedarf hier einer Kennzeichnung. Wir m\u00fcssen hier also mehrere Dinge unterscheiden. Zum einen geht es um die Pflichtangaben auf dem Flaschenetikett von Alkohol oder Spirituosen (siehe auch Vorschriften f\u00fcr Spirituosen Etiketten<\/a>). Zum anderen geht es um Besonderheiten bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln, die Alkohol enthalten (beispielsweise Pralinen).<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Die Pflichtangaben zur Kennzeichnung von Flaschen Etiketten (oder generell Etiketten f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke) weicht nur leicht von den Angaben auf Lebensmitteln ab (siehe Pflichtangaben auf Etiketten<\/a>). Die typischen Angaben geh\u00f6ren nach wie vor:<\/p>\n N\u00e4hrwertdeklaration<\/strong> ist f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke und Spirituosen nicht verpflichtend.<\/p>\n<\/blockquote>\n Eine wichtige Ausnahme ist die N\u00e4hrwertdeklaration<\/strong>. Diese ist aktuell f\u00fcr Spirituosen und alkoholische Getr\u00e4nke nach wie vor nicht verpflichtend. Viele Hersteller geben aber dennoch den Brennwert in kcal\/ kJ an. Mehr dazu auch im Bereich Alkohol Kalorien Rechner<\/a>.<\/p>\n Eine weitere wichtige Ausnahme ist zudem, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) nicht zwingend erforderlich ist bei mehr als 10 Volumenprozent Alkoholgehalt.<\/p>\n MHD<\/strong> f\u00fcr Kennzeichnung nicht erforderlich bei mehr als 10 Vol. % Alkohol<\/strong> Gehalt.<\/p>\n<\/blockquote>\n Sofern ein Getr\u00e4nk mehr als 1,2% Vol. Alkohol enth\u00e4lt, ist die Kennzeichnung vom Alkohol Gehalt<\/strong> zwingend erforderlich auf der Etikettierung der Flasche.<\/p>\n Alkoholgehalt von mehr als 1,2 % Vol. verpflichtend auf Flaschen Etikett<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n Mit dem Rezeptrechner kannst du \u00fcbrigens auch den Alkoholgehalt f\u00fcr deine Lebensmittel und Getr\u00e4nke berechnen lassen. Den Alkoholgehalt kannst du dann auch beim Etiketten erstellen mit anzeigen lassen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Du m\u00f6chtest f\u00fcr einen Cocktail oder ein alkoholhaltiges Getr\u00e4nk den Alkoholgehalt berechnen<\/a>? Kein Problem. Als Rezeptrechner PRO Business Nutzer bekommst du nicht nur Zugang zum Etiketten Generator. Du kannst innerhalb vom Etiketten Generator f\u00fcr deine Rezepturen auch automatisch den Alkoholgehalt in Volumenprozent berechnen lassen. Der Alkoholgehalt wird n\u00e4mlich automatisch mit ermittelt bei der N\u00e4hrwertberechnung. Auch wenn die N\u00e4hrwertdeklaration f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke nicht notwendig ist, kannst du damit indirekt eben auch den Alkohol berechnen lassen. Mehr \u00fcber den Rezeptrechner PRO Business findest du \u00fcber den Button.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/manufakturen“ url_new_window=“on“ button_text=“Kostenlos Registrieren zum Ausprobieren“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Alkohol-Kennzeichnung-Etiketten-Software.png“ alt=“Flaschenetiketten erstellen mit Software“ title_text=“Alkohol Kennzeichnung Etiketten Software“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Wer Pralinen mit Alkohol herstellen m\u00f6chte, der hat meistens eine Zutatenliste, in der der Alkohol schon auftaucht. Das bedeutet, dass man den Alkohol (zum Beispiel den Rum) schon bei der Rezepteingabe im Rezeptrechner mit angibt. Der Alkohol taucht dann auch automatisch in der LMIV Zutatenliste auf dem Etikett mit auf.<\/p>\n Alkohol<\/strong> taucht im Zutatenverzeichnis<\/strong> vom Lebensmittel Etikett unter der jeweiligen Zutaten Bezeichnung auf (z.B. Rum, Whisky etc).<\/p>\n<\/blockquote>\n Eine separate Kennzeichnung vom Alkohol in einem festen Lebensmittel mit „Enth\u00e4lt Alkohol“ ist dabei nicht erforderlich. Wer seine Kunden aber noch konkreter dar\u00fcber informieren m\u00f6chte, kann diese zus\u00e4tzlichen Angaben nat\u00fcrlich freiwillig erg\u00e4nzen.<\/p>\n Eine zus\u00e4tzliche Angabe im Lebensmittel wie „enth\u00e4lt Alkohol“ ist nicht erforderlich.<\/p>\n<\/blockquote>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Die LMIV Kennzeichnung auf der Speisekarte in der Gastronomie f\u00e4llt in den Bereich „lose Ware“. Hier ist keine Alkohol Kennzeichnung notwendig. Auf der Speisekarte ist lediglich die Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe verpflichtend anzugeben.<\/p>\n Alkohol Kennzeichnung auf der Speisekarte ist nicht Pflicht.<\/p>\n<\/blockquote>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Immer mal wieder gibt es Diskussionen um eine m\u00f6gliche Erweiterung der LMIV Pflichtangaben f\u00fcr Spirituosen<\/a>. So ist beispielsweise in Diskussion ob die N\u00e4hrwertdeklaration auf den Alkohol Flaschen Etiketten ebenfalls Pflicht wird. Alkohol hat ja sehr viele Kalorien und damit auch einen sehr hohen Brennwert. Einige Spirituosen Hersteller sind dieser m\u00f6glichen Verordnung schon einen Schritt entgegen gekommen und bilden bereits heute einen QR Code auf dem Flaschen Etikett ab. \u00dcber diesen QR Code gelangen Verbraucher auf eine Website, auf der sie sich \u00fcber das Produkt informieren k\u00f6nnen. Dort finden Verbraucher dann unter anderen auch weitere Angaben zu den N\u00e4hrwerten und der Zutatenliste oder Herkunft von einem Lebensmittel oder alkoholhaltigem Getr\u00e4nk. F\u00fcr die Rezeptrechner Software ist f\u00fcr das Jahr 2023 \u00fcbrigens ebenfalls eine solche QR Code Funktion in Planung.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Mit der Rezeptrechner Software profitierst du von diversen Funktionen, die manuelle Excel Tabellen unn\u00f6tig machen. Du bekommst automatisch Zugang zum Bundeslebensmittelschl\u00fcssel (BLS) mit mehr als 10.000 Zutaten in der Datenbank. Du kannst N\u00e4hrwerte und Alkoholgehalt berechnen und Etiketten<\/strong> Vorlagen erstellen zum drucken. Zutatenlisten<\/strong> werden automatisch gem\u00e4\u00df LMIV generiert inklusive QUID<\/strong> Kennzeichnung. Zudem bekommst du Zugriff auf die Preiskalkulation<\/strong> sowie die M\u00f6glichkeit Produktspezifikationen (Datenbl\u00e4tter) und Rezeptur Anleitungen<\/strong> zu erstellen als PDF. Die Rezeptverwaltung kannst du damit komplett digitalisieren. Ebenso kannst du auch Allergene und Zusatzstoffe kennzeichnen und vollst\u00e4ndige Listen aller Allergene und Zusatzstoffe<\/strong> f\u00fcr alle Rezepturen als PDF generieren. F\u00fcr die Gemeinschaftsverpflegung gibt es zudem auch noch die M\u00f6glichkeit eigene Speisepl\u00e4ne zu erstellen.<\/p>\n Das beste ist, dass du direkt loslegen kannst. Keine Demos notwendig. Keine Preisanfragen n\u00f6tig. Du kannst online \u00fcber Digistore24<\/a> deine Jahreslizenz bezahlen und direkt starten.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Rezeptrechner-PRO-Features.png“ alt=“Preise Rezeptrechner PRO“ title_text=“Rezeptrechner PRO Features“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/manufakturen“ url_new_window=“on“ button_text=“Kostenlos Registrieren zum Ausprobieren“ button_alignment=“center“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" In diesem Artikel erf\u00e4hrst du alles \u00fcber die Vorschriften zur Alkohol Kennzeichnung in Lebensmitteln gem\u00e4\u00df LMIV.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21892,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":" Die LMIV regelt nicht nur die Kennzeichnung von Lebensmitteln, sondern auch die Kennzeichnung f\u00fcr Getr\u00e4nke. F\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke gibt es dabei diverse Ausnahmen auf dem Etikett. So ist beispielsweise keine N\u00e4hrwertangabe Pflicht f\u00fcr Spirituosen. Der Alkoholgehalt in Volumenprozent muss erst ab einem gewissen Limit angegeben werden.\u00a0 Wichtig ist, dass dies Hersteller jedoch nicht davon befreit, auszuweisen, dass ein Produkt Alkohol enth\u00e4lt. Es gibt also einen Unterschied in der Kennzeichnung zwischen Angabe vom Alkohol Gehalt in Volumenprozent und der blo\u00dfen Angabe \"enth\u00e4lt Alkohol\". Das ist zum Beispiel f\u00fcr Pralinen Hersteller und Schokoladen Manufakturen sehr wichtig. In diesem Artikel erl\u00e4utere ich, worauf du bei der Kennzeichnung von Alkohol in Lebensmitteln zu achten hast. Zudem zeige ich dir, wie du die Kennzeichnung mit Hilfe vom Rezeptrechner schnell & einfach durchf\u00fchren kannst.<\/p> Mit dem Rezeptrechner bieten wir eine webbasierte Software an, mit der Hersteller Zeit & Kosten sparen bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken. Dazu geh\u00f6rt nicht nur die N\u00e4hrwertberechnung, sondern auch die Kennzeichnung. Nutzer k\u00f6nnen automatisch Etiketten<\/strong> f\u00fcr Lebensmittel und Flaschen erstellen als Vorlage zum drucken (siehe Lebensmittel Etiketten drucken<\/a>). Diese Etiketten enthalten alle LMIV Pflichtangaben wie beispielsweise die Zutatenliste, Allergene & Zusatzstoffe Kennzeichnung, Aufbewahrungshinweise. F\u00fcr Spirituosen und alkoholische Getr\u00e4nke kann man neben den N\u00e4hrwerten auch automatisch der Alkoholgehalt in Volumenprozent<\/strong> berechnen lassen. Mehr zur Nutzung der Rezeptrechner PRO Business Software<\/a> findest du hier.<\/p> Gem\u00e4\u00df der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) muss man kennzeichnen, wann ein Lebensmittel oder ein Getr\u00e4nk Alkohol enth\u00e4lt. Alkohol ist ja nicht nur in Spirituosen enthalten. Auch viele Mix Getr\u00e4nke enthalten Alkohol. Zudem wird Alkohol auch h\u00e4ufig in Lebensmitteln (Schokolade oder Pralinen) verarbeitet und bedarf hier einer Kennzeichnung. Wir m\u00fcssen hier also mehrere Dinge unterscheiden. Zum einen geht es um die Pflichtangaben auf dem Flaschenetikett von Alkohol oder Spirituosen (siehe auch Vorschriften f\u00fcr Spirituosen Etiketten<\/a>). Zum anderen geht es um Besonderheiten bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln, die Alkohol enthalten (beispielsweise Pralinen).<\/p> Die Pflichtangaben zur Kennzeichnung von Flaschen Etiketten (oder generell Etiketten f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke) weicht nur leicht von den Angaben auf Lebensmitteln ab (siehe Pflichtangaben auf Etiketten<\/a>). Die typischen Angaben geh\u00f6ren nach wie vor:<\/p> N\u00e4hrwertdeklaration<\/strong> ist f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke und Spirituosen nicht verpflichtend.<\/p><\/blockquote> Eine wichtige Ausnahme ist die N\u00e4hrwertdeklaration<\/strong>. Diese ist aktuell f\u00fcr Spirituosen und alkoholische Getr\u00e4nke nach wie vor nicht verpflichtend. Viele Hersteller geben aber dennoch den Brennwert in kcal\/ kJ an. Mehr dazu auch im Bereich Alkohol Kalorien Rechner<\/a>.<\/p> Eine weitere wichtige Ausnahme ist zudem, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) nicht zwingend erforderlich ist bei mehr als 10 Volumenprozent Alkoholgehalt.<\/p> MHD<\/strong> f\u00fcr Kennzeichnung nicht erforderlich bei mehr als 10 Vol. % Alkohol<\/strong> Gehalt.<\/p><\/blockquote> Sofern ein Getr\u00e4nk mehr als 1,2% Vol. Alkohol enth\u00e4lt, ist die Kennzeichnung vom Alkohol Gehalt<\/strong> zwingend erforderlich auf der Etikettierung der Flasche.<\/p> Alkoholgehalt von mehr als 1,2 % Vol. verpflichtend auf Flaschen Etikett<\/strong><\/p><\/blockquote> Mit dem Rezeptrechner kannst du \u00fcbrigens auch den Alkoholgehalt f\u00fcr deine Lebensmittel und Getr\u00e4nke berechnen lassen. Den Alkoholgehalt kannst du dann auch beim Etiketten erstellen mit anzeigen lassen.<\/p> Du m\u00f6chtest f\u00fcr einen Cocktail oder ein alkoholhaltiges Getr\u00e4nk den Alkoholgehalt berechnen<\/a>? Kein Problem. Als Rezeptrechner PRO Business Nutzer bekommst du nicht nur Zugang zum Etiketten Generator. Du kannst innerhalb vom Etiketten Generator f\u00fcr deine Rezepturen auch automatisch den Alkoholgehalt in Volumenprozent berechnen lassen. Der Alkoholgehalt wird n\u00e4mlich automatisch mit ermittelt bei der N\u00e4hrwertberechnung. Auch wenn die N\u00e4hrwertdeklaration f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke nicht notwendig ist, kannst du damit indirekt eben auch den Alkohol berechnen lassen. Mehr \u00fcber den Rezeptrechner PRO Business findest du \u00fcber den Button.<\/p> Wer Pralinen mit Alkohol herstellen m\u00f6chte, der hat meistens eine Zutatenliste, in der der Alkohol schon auftaucht. Das bedeutet, dass man den Alkohol (zum Beispiel den Rum) schon bei der Rezepteingabe im Rezeptrechner mit angibt. Der Alkohol taucht dann auch automatisch in der LMIV Zutatenliste auf dem Etikett mit auf.<\/p> Alkohol<\/strong> taucht im Zutatenverzeichnis<\/strong> vom Lebensmittel Etikett unter der jeweiligen Zutaten Bezeichnung auf (z.B. Rum, Whisky etc).<\/p><\/blockquote> Eine separate Kennzeichnung vom Alkohol in einem festen Lebensmittel mit \"Enth\u00e4lt Alkohol\" ist dabei nicht erforderlich. Wer seine Kunden aber noch konkreter dar\u00fcber informieren m\u00f6chte, kann diese zus\u00e4tzlichen Angaben nat\u00fcrlich freiwillig erg\u00e4nzen.<\/p> Eine zus\u00e4tzliche Angabe im Lebensmittel wie \"enth\u00e4lt Alkohol\" ist nicht erforderlich.<\/p><\/blockquote> Die LMIV Kennzeichnung auf der Speisekarte in der Gastronomie f\u00e4llt in den Bereich \"lose Ware\". Hier ist keine Alkohol Kennzeichnung notwendig. Auf der Speisekarte ist lediglich die Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe verpflichtend anzugeben.<\/p> Alkohol Kennzeichnung auf der Speisekarte ist nicht Pflicht.<\/p><\/blockquote>Alkohol Kennzeichnung in Lebensmitteln gem\u00e4\u00df LMIV<\/h2>\n
Pflichtangaben auf dem Etikett | alkoholische Getr\u00e4nke<\/h3>\n
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Alkoholgehalt berechnen | Flaschen Etikett<\/strong><\/h3>\n
Kennzeichnung Alkohol | feste Lebensmittel<\/h3>\n
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Kennzeichnung Alkohol | auf der Speisekarte<\/h3>\n
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Erweiterung der LMIV Pflichtangaben f\u00fcr Spirituosen in Diskussion<\/h3>\n
Jetzt loslegen mit dem Rezeptrechner<\/h2>\n
Etiketten mit LMIV Pflichtangaben erstellen<\/strong><\/h3>
Alkohol Kennzeichnung in Lebensmitteln gem\u00e4\u00df LMIV<\/h2>
Pflichtangaben auf dem Etikett | alkoholische Getr\u00e4nke<\/h3>
Alkoholgehalt berechnen | Flaschen Etikett<\/strong><\/h3>
Kennzeichnung Alkohol | feste Lebensmittel<\/h3>
Kennzeichnung Alkohol | auf der Speisekarte<\/h3>
Erweiterung der LMIV Pflichtangaben f\u00fcr Spirituosen in Diskussion<\/h3>