[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
F\u00fcr Lebensmittelhersteller ist die richtige Kennzeichnung von Butter, sei es als eigenst\u00e4ndiges Produkt oder als Bestandteil in komplexen Rezepturen, sehr wichtig. Nicht nur sind Produzenten und Lebensmittelunternehmer gem\u00e4\u00df LMIV dazu verpflichtet. Die Verbraucher erwarten auch eine verl\u00e4ssliche Angabe zu Allergenen, Inhaltsstoffe, Nutri-Score, Mengenangaben und Haltbarkeitsdaten. In diesem Artikel erl\u00e4utere ich, worauf man bei der Kennzeichnung von Butter (als Monoprodukt) und als zusammengesetztes Lebensmittel achten sollte. Ich gehe dabei nicht explizit auf die Allergenkennzeichnung sondern auch auf weitere Pflichtangaben der Butter ein. Dar\u00fcber hinaus nenne ich aber auch konkrete Beispiele zur Allergenkennzeichnung von Butter.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Mit der Rezeptrechner Software helfen wir Lebensmittelherstellern und Direktvermarktern Zeit und Kosten zu sparen bei der Lebensmittelkennzeichnung, N\u00e4hrwertberechnung und Rezeptverwaltung. Nutzer k\u00f6nnen mit Hilfe der webbasierten Software Rezepturen eingeben und direkt die N\u00e4hrwerte pro 100g berechnen. Im Anschluss kann man mit Hilfe eines Etiketten Generators automatisch die Lebensmitteletiketten erstellen und als Bilddatei (PNG, JPG) oder PDF herunterladen und ausdrucken. F\u00fcr das Etikett wird auch automatisch eine Zutatenliste (sortiert nach Mengenangabe) mit Vorschl\u00e4gen zur Allergenkennzeichnung generiert (siehe Beispiel Butter). Nutzer k\u00f6nnen zudem Rezepte digital verwalten, Rezeptbl\u00e4tter als PDF generieren und auch eine Allergene Liste f\u00fcr alle Rezepte herunterladen. Die Software eignet sich sowohl f\u00fcr den Verkauf von verpackten Lebensmitteln als auch lose Ware.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/manufakturen“ url_new_window=“on“ button_text=“Kostenlos Registrieren & Ausprobieren“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Allergenkennzeichnung-Butter-Lebensmittel.png“ alt=“Kennzeichnung Allergene f\u00fcr Butter im Lebensmittel“ title_text=“Allergenkennzeichnung Butter Lebensmittel“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Mit der Rezeptrechner Software<\/a> k\u00f6nnen Lebensmittelproduzenten viel Zeit und Kosten sparen bei der Kennzeichnung und N\u00e4hrwertberechnung (ideal f\u00fcr Feinkost, Catering, Gemeinschaftsverpflegung, B\u00e4ckerei, Konditorei, Hofl\u00e4den etc). F\u00fcr verpackte Lebensmittel k\u00f6nnen automatisch vollst\u00e4ndige Etiketten mit allen Pflichtangaben generiert werden. Dar\u00fcber hinaus werden auch automatisch Vorschl\u00e4ge zur Allergenkennzeichnung (siehe Beispiel Butter) gemacht.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Kennzeichnung der Butter als reines Lebensmittel<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Butter als reines Lebensmittel ist ein Monoprodukt. Das bedeutet, dass es sich um ein Lebensmittel handelt, das im Wesentlichen aus einem einzigen Inhaltsstoff besteht: Milchfett. Monoprodukte haben in der Regel weniger komplexe Zusammensetzungen als Produkte mit vielen verschiedenen Zutaten. Aufgrund dieser Einfachheit gelten f\u00fcr Monoprodukte wie Butter tats\u00e4chlich einige Erleichterungen bei der Kennzeichnung im Vergleich zu komplexeren Lebensmitteln.<\/p>\n Dennoch sind bestimmte Pflichtangaben nach wie vor erforderlich, um Verbrauchern genaue Informationen \u00fcber das Produkt zu geben und ihnen eine fundierte Wahl zu erm\u00f6glichen. Dazu geh\u00f6ren:<\/p>\n Es ist wichtig zu beachten, dass bei Monoprodukten wie reiner Butter normalerweise keine separate Zutatenliste erforderlich ist, da diese Produkte aus nur einer Zutat bestehen und keine komplexen Mischungen darstellen. Die Hauptzutat, in diesem Fall Milchfett, ist bekannt und erfordert keine separate Auflistung. Mehr dazu findest man in Artikel 19 der LMIV<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Die Herkunftskennzeichnung f\u00fcr Butter unterliegt den Regelungen der europ\u00e4ischen und nationalen Gesetzgebung. Gem\u00e4\u00df der europ\u00e4ischen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) ist eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung f\u00fcr Butter nicht vorgeschrieben, es sei denn, die Herkunft ist f\u00fcr den Verbraucher von entscheidender Bedeutung, um eine informierte Wahl zu treffen.<\/p>\n In einigen L\u00e4ndern gibt es jedoch nationale Regelungen, die eine freiwillige oder verpflichtende Herkunftskennzeichnung f\u00fcr bestimmte Lebensmittel vorsehen. Es ist daher ratsam, die gesetzlichen Bestimmungen in Ihrem Land zu \u00fcberpr\u00fcfen, um festzustellen, ob und in welchem Umfang eine Herkunftskennzeichnung f\u00fcr Butter erforderlich ist.<\/p>\n Wenn Sie als Lebensmittelhersteller oder Direktvermarkter eine Herkunftskennzeichnung auf der Verpackung von Butter verwenden m\u00f6chten, sollten Sie sicherstellen, dass die Angaben korrekt, klar und nicht irref\u00fchrend sind. Die Angabe der Herkunft kann das Vertrauen der Verbraucher st\u00e4rken und deren Kaufentscheidungen beeinflussen.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Butter wird in der Regel aus Milch hergestellt und besteht haupts\u00e4chlich aus Milchfett. Es gibt jedoch Alternativen wie „vegane Butter“ oder „pflanzliche Butter“, die auf pflanzlichen \u00d6len basieren und keine tierische Milch enthalten. Diese Produkte werden oft f\u00fcr Menschen hergestellt, die tierische Produkte meiden, sei es aus ethischen, gesundheitlichen oder anderen Gr\u00fcnden. Es ist wichtig, die Zutatenliste solcher Produkte sorgf\u00e4ltig zu \u00fcberpr\u00fcfen, um sicherzustellen, ob sie Milch oder andere allergene Bestandteile enthalten. Die Kennzeichnung und Bezeichnung solcher Produkte kann je nach den \u00f6rtlichen Vorschriften variieren.<\/p>\n In vielen L\u00e4ndern ist die Verwendung des Begriffs „Butter“ f\u00fcr pflanzliche Produkte, die nicht aus tierischer Milch hergestellt sind, gesetzlich eingeschr\u00e4nkt. Der Begriff „Butter“ wird oft f\u00fcr Produkte reserviert, die aus tierischer Milch hergestellt werden. Daher ist es in vielen Regionen nicht zul\u00e4ssig, pflanzliche Produkte als „Butter“ zu kennzeichnen. Stattdessen werden Begriffe wie „vegane Butter“ oder „pflanzliche Streichcreme“ verwendet, um die pflanzliche Natur des Produkts hervorzuheben und Verwechslungen zu vermeiden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n In Deutschland ist die Verwendung des Begriffs „Butter“ f\u00fcr pflanzliche Produkte, die nicht aus tierischer Milch hergestellt sind, rechtlich nicht gestattet. Das Lebensmittelrecht in Deutschland legt fest, dass der Begriff „Butter“ ausschlie\u00dflich f\u00fcr Produkte verwendet werden darf, die aus Milch oder Rahm gewonnen werden. Pflanzliche Produkte, die \u00e4hnliche Eigenschaften wie Butter haben, d\u00fcrfen nicht als „Butter“ bezeichnet werden.<\/p>\n Stattdessen m\u00fcssen Hersteller von pflanzlichen Produkten klare und deutliche Bezeichnungen verwenden, die die pflanzliche Natur des Produkts hervorheben. Zum Beispiel k\u00f6nnten Begriffe wie „vegane Butter“, „pflanzliche Streichcreme“ oder \u00e4hnliche Bezeichnungen verwendet werden. Diese Bezeichnungen sollen sicherstellen, dass Verbraucher nicht irref\u00fchrt werden und die Art des Produkts klar erkennen k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_video src=“https:\/\/youtu.be\/AtAppF6Sl88″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Die Kennzeichnung von Butter als Bestandteil in einer zusammengesetzten Rezeptur, beispielsweise in einem Backprodukt oder einem Gericht, folgt \u00e4hnlichen Grunds\u00e4tzen wie die Kennzeichnung von Butter als eigenst\u00e4ndiges Lebensmittel. Abgesehen von den Pflichtangaben (siehe Butter als Monoprodukt) sind hier noch weitere Angaben auf dem Etikett erforderlich:<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Im folgenden findest du 2 Beispiele zur Allergenkennzeichnung von Butter in zusammengesetzten Lebensmitteln. Mehr Beispiele zur Allergenkennzeichnung von Milch<\/a> findest du in einem anderen Artikel.\u00a0<\/p>\n Wie man Anhand von dem Beispiel zur Allergenkennzeichnung f\u00fcr Butter sehen kann, werden im ersten Beispiel f\u00fcr Butter nicht nur die Allergene angeben. Dar\u00fcberhinaus wird auch noch die QUID Regelung<\/a> angewendet. In diesem Falle ist dies erforderlich, dass die Butter als Beschreibung Teil der Lebensmittelkennzeichnung ist.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Wer Gerichte und Mahlzeiten in der Gastronomie verkauft, muss keine Lebensmitteletiketten erstellen. Dennoch sind auch Gastronomen verpflichtet Auskunft \u00fcber Allergene und Zusatzstoffe zu machen. Hier kann es helfen, f\u00fcr Rezepte eine Allergene Liste als PDF zu erstellen und herunterzuladen. Diese Liste kann man den Mitarbeitern geben oder in der Speisekarte abbilden um die Kunden auf Nachfrage informieren zu k\u00f6nnen.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/manufakturen“ url_new_window=“on“ button_text=“Registrieren & Ausprobieren“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Allergene-Butter-Kennzeichnung.png“ alt=“Allergenkennzeichnung Butter“ title_text=“Allergene Butter Kennzeichnung“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Mit der Rezeptrechner Software<\/a> k\u00f6nnen Lebensmittelproduzenten eine Allergene Liste als PDF f\u00fcr alle oder ausgew\u00e4hlte Rezepturen erstellen und herunterladen.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" F\u00fcr Lebensmittelproduzenten: Was bei der Kennzeichnung von Butter (als Monoprodukt) und als zusammengesetztes Lebensmittel zu beachten ist.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26003,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":" F\u00fcr Lebensmittelhersteller ist die richtige Kennzeichnung von Butter, sei es als eigenst\u00e4ndiges Produkt oder als Bestandteil in komplexen Rezepturen, sehr wichtig. Nicht nur sind Produzenten und Lebensmittelunternehmer gem\u00e4\u00df LMIV dazu verpflichtet. Die Verbraucher erwarten auch eine verl\u00e4ssliche Angabe zu Allergenen, Inhaltsstoffe, Nutri-Score, Mengenangaben und Haltbarkeitsdaten. In diesem Artikel erl\u00e4utere ich, worauf man bei der Kennzeichnung von Butter (als Monoprodukt) und als zusammengesetztes Lebensmittel achten sollte.<\/p> Mit der Rezeptrechner Software helfen wir Lebensmittelherstellern und Direktvermarktern Zeit und Kosten zu sparen bei der Lebensmittelkennzeichnung, N\u00e4hrwertberechnung und Rezeptverwaltung. Nutzer k\u00f6nnen mit Hilfe der webbasierten Software Rezepturen eingeben und direkt die N\u00e4hrwerte pro 100g berechnen. Im Anschluss kann man mit Hilfe eines Etiketten Generators automatisch die Lebensmitteletiketten erstellen und als Bilddatei (PNG, JPG) oder PDF herunterladen und ausdrucken. F\u00fcr das Etikett wird auch automatisch eine Zutatenliste (sortiert nach Mengenangabe) mit Vorschl\u00e4gen zur Allergenkennzeichnung generiert (siehe Beispiel Butter). Nutzer k\u00f6nnen zudem Rezepte digital verwalten, Rezeptbl\u00e4tter als PDF generieren und auch eine Allergene Liste f\u00fcr alle Rezepte herunterladen. Die Software eignet sich sowohl f\u00fcr den Verkauf von verpackten Lebensmitteln als auch lose Ware.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Butter als reines Lebensmittel ist ein Monoprodukt. Das bedeutet, dass es sich um ein Lebensmittel handelt, das im Wesentlichen aus einem einzigen Inhaltsstoff besteht: Milchfett. Monoprodukte haben in der Regel weniger komplexe Zusammensetzungen als Produkte mit vielen verschiedenen Zutaten. Aufgrund dieser Einfachheit gelten f\u00fcr Monoprodukte wie Butter tats\u00e4chlich einige Erleichterungen bei der Kennzeichnung im Vergleich zu komplexeren Lebensmitteln.<\/p> Dennoch sind bestimmte Pflichtangaben nach wie vor erforderlich, um Verbrauchern genaue Informationen \u00fcber das Produkt zu geben und ihnen eine fundierte Wahl zu erm\u00f6glichen. Dazu geh\u00f6ren:<\/p> Es ist wichtig zu beachten, dass bei Monoprodukten wie reiner Butter normalerweise keine separate Zutatenliste erforderlich ist, da diese Produkte aus nur einer Zutat bestehen und keine komplexen Mischungen darstellen. Die Hauptzutat, in diesem Fall Milchfett, ist bekannt und erfordert keine separate Auflistung. Mehr dazu findest man in Artikel 19 der LMIV<\/a>.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Die Herkunftskennzeichnung f\u00fcr Butter unterliegt den Regelungen der europ\u00e4ischen und nationalen Gesetzgebung. Gem\u00e4\u00df der europ\u00e4ischen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) ist eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung f\u00fcr Butter nicht vorgeschrieben, es sei denn, die Herkunft ist f\u00fcr den Verbraucher von entscheidender Bedeutung, um eine informierte Wahl zu treffen.<\/p> In einigen L\u00e4ndern gibt es jedoch nationale Regelungen, die eine freiwillige oder verpflichtende Herkunftskennzeichnung f\u00fcr bestimmte Lebensmittel vorsehen. Es ist daher ratsam, die gesetzlichen Bestimmungen in Ihrem Land zu \u00fcberpr\u00fcfen, um festzustellen, ob und in welchem Umfang eine Herkunftskennzeichnung f\u00fcr Butter erforderlich ist.<\/p> Wenn Sie als Lebensmittelhersteller oder Direktvermarkter eine Herkunftskennzeichnung auf der Verpackung von Butter verwenden m\u00f6chten, sollten Sie sicherstellen, dass die Angaben korrekt, klar und nicht irref\u00fchrend sind. Die Angabe der Herkunft kann das Vertrauen der Verbraucher st\u00e4rken und deren Kaufentscheidungen beeinflussen.<\/p> Butter wird in der Regel aus Milch hergestellt und besteht haupts\u00e4chlich aus Milchfett. Es gibt jedoch Alternativen wie \"vegane Butter\" oder \"pflanzliche Butter\", die auf pflanzlichen \u00d6len basieren und keine tierische Milch enthalten. Diese Produkte werden oft f\u00fcr Menschen hergestellt, die tierische Produkte meiden, sei es aus ethischen, gesundheitlichen oder anderen Gr\u00fcnden. Es ist wichtig, die Zutatenliste solcher Produkte sorgf\u00e4ltig zu \u00fcberpr\u00fcfen, um sicherzustellen, ob sie Milch oder andere allergene Bestandteile enthalten. Die Kennzeichnung und Bezeichnung solcher Produkte kann je nach den \u00f6rtlichen Vorschriften variieren.<\/p> In vielen L\u00e4ndern ist die Verwendung des Begriffs \"Butter\" f\u00fcr pflanzliche Produkte, die nicht aus tierischer Milch hergestellt sind, gesetzlich eingeschr\u00e4nkt. Der Begriff \"Butter\" wird oft f\u00fcr Produkte reserviert, die aus tierischer Milch hergestellt werden. Daher ist es in vielen Regionen nicht zul\u00e4ssig, pflanzliche Produkte als \"Butter\" zu kennzeichnen. Stattdessen werden Begriffe wie \"vegane Butter\" oder \"pflanzliche Streichcreme\" verwendet, um die pflanzliche Natur des Produkts hervorzuheben und Verwechslungen zu vermeiden.<\/p><\/div><\/div><\/div> In Deutschland ist die Verwendung des Begriffs \"Butter\" f\u00fcr pflanzliche Produkte, die nicht aus tierischer Milch hergestellt sind, rechtlich nicht gestattet. Das Lebensmittelrecht in Deutschland legt fest, dass der Begriff \"Butter\" ausschlie\u00dflich f\u00fcr Produkte verwendet werden darf, die aus Milch oder Rahm gewonnen werden. Pflanzliche Produkte, die \u00e4hnliche Eigenschaften wie Butter haben, d\u00fcrfen nicht als \"Butter\" bezeichnet werden.<\/p> Stattdessen m\u00fcssen Hersteller von pflanzlichen Produkten klare und deutliche Bezeichnungen verwenden, die die pflanzliche Natur des Produkts hervorheben. Zum Beispiel k\u00f6nnten Begriffe wie \"vegane Butter\", \"pflanzliche Streichcreme\" oder \u00e4hnliche Bezeichnungen verwendet werden. Diese Bezeichnungen sollen sicherstellen, dass Verbraucher nicht irref\u00fchrt werden und die Art des Produkts klar erkennen k\u00f6nnen.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div> Die Kennzeichnung von Butter als Bestandteil in einer zusammengesetzten Rezeptur, beispielsweise in einem Backprodukt oder einem Gericht, folgt \u00e4hnlichen Grunds\u00e4tzen wie die Kennzeichnung von Butter als eigenst\u00e4ndiges Lebensmittel. Abgesehen von den Pflichtangaben (siehe Butter als Monoprodukt) sind hier noch weitere Angaben auf dem Etikett erforderlich:<\/p> Im folgenden findest du 2 Beispiele zur Allergenkennzeichnung von Butter in zusammengesetzten Lebensmitteln.<\/p>\n
Wie sieht’s mit der Herkunftskennzeichnung f\u00fcr Butter aus?<\/h4>\n
Gibt es Butter, die keine Milch als Allergen enth\u00e4lt?<\/h4>\n
Kennzeichnung von Lebensmitteln mit Butter als Zutat<\/strong><\/h3>\n
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Beispiele f\u00fcr die Allergenkennzeichnung von Butter<\/h4>\n
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Allergene Liste f\u00fcr Gastronomie erstellen<\/strong><\/h3>\n
Lebensmittelkennzeichnung leicht gemacht<\/strong><\/h3>
Kennzeichnung der Butter als reines Lebensmittel<\/strong><\/h3>
Wie sieht's mit der Herkunftskennzeichnung f\u00fcr Butter aus?<\/h4>
Gibt es Butter, die keine Milch als Allergen enth\u00e4lt?<\/h4>
Kennzeichnung von Lebensmitteln mit Butter als Zutat<\/strong><\/h3>
Beispiele f\u00fcr die Allergenkennzeichnung von Butter<\/h4>