[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n
Du bist begeistert vom Backen und deine Torten sind der Hit auf jeder Familienfeier oder unter Freunden? Sicherlich hast du schon \u00f6fter Komplimente f\u00fcr deine s\u00fc\u00dfen Kreationen erhalten und vielleicht auch den Gedanken gehabt: „K\u00f6nnte ich meine Torten nicht auch verkaufen?“ Wenn du mit dem Gedanken spielst, dein Hobby in eine kleine Einnahmequelle zu verwandeln und privat Torten verkaufen m\u00f6chtest, dann ist dieser Leitfaden genau das Richtige f\u00fcr dich! In einem anderen Artikel habe ich mich bereits umfassend mit dem Thema Torten verkaufen<\/a> im Allgemeinen auseinandergesetzt. Dort findest du die wichtigsten Aspekte im Bezug auf Hygiene, Kennzeichnung und Tipps und Tricks zum Verkaufen. In diesem Artikel geht es darum, genauer zu verstehen, wann man Torten privat verkaufen kann und wann man ein Gewerbe anmelden sollte. Mehr zur Preiskalkulation beim Torten verkaufen findest du hier: Torten Preise privat oder als Gewerbe<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Mit der Rezeptrechner Software kann man schnell und einfach die Kennzeichnung f\u00fcr selbstgemachte Torten erstellen. Man gibt dazu die Zutatenlisten in das Programm ein. F\u00fcr Komponenten (Boden, F\u00fcllung) kann man zun\u00e4chst einzelne Rezepte erstellen und die Komponenten dann wiederum in einem neuen Rezept nutzen. Das Programm dient nicht nur der Rezeptverwaltung f\u00fcr Hobbykonditoren. Es erm\u00f6glicht auch die Kennzeichnung der Allergene und Inhaltststoffe, wenn man selbstgemachte Torten verkaufen m\u00f6chte (egal ob privat oder als Gewerbe). Man kann auch direkt vollst\u00e4ndige Produktdatenbl\u00e4tter erstellen.<\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/konditoren-baecker“ url_new_window=“on“ button_text=“Jetzt Registrieren & Ausprobieren“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Torten-verkaufen-Kennzeichnung.jpg“ alt=“Tortenverkauf Kennzeichnung“ title_text=“Torten verkaufen Kennzeichnung“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Mit der Rezeptrechner Software<\/a> kann man schnell und einfach die Inhaltsstoffe und Allergene f\u00fcr Torten Rezepte kennzeichnen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Jeder f\u00e4ngt mal klein an. Wenn du \u00fcberlegst, ob du deine Torten privat verkaufen kannst, dann bist du hier richtig. Ich zeige dir, welche rechtlichen Grundlagen du beachten solltest und gebe Tipps und Tricks, wie aus deinem Hobby ein ordentliches Gesch\u00e4ft heranwachsen kann. [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Bevor der erste Kuchen verkauft wird, sollte man sich unbedingt mit den rechtlichen Rahmenbedingungen auseinandersetzen. Das ist auch wichtig, wenn du Torten privat verkaufen m\u00f6chtest. Denn die Grenze zwischen einem privaten Tortenverkauf und einem Kleingewerbe k\u00f6nnen schnell verschwimmen.<\/p>\n Ein Gewerbe muss immer dann angemeldet werden, wenn man die Absicht verfolgt einen Gewinn zu erzielen<\/strong>. Dann handelt es sich um eine gewerbliche T\u00e4tigkeit.<\/p><\/blockquote>\n Gewinnerzielungsabsicht<\/strong> bezeichnet die Absicht, mit einer T\u00e4tigkeit \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum hinweg einen \u00dcberschuss der Einnahmen \u00fcber die Ausgaben zu erzielen. Es geht also um die l\u00e4ngerfristige Absicht, einen finanziellen Gewinn zu erzielen und nicht nur Kosten zu decken. Einige Kriterien, die auf eine Gewinnerzielungsabsicht hinweisen k\u00f6nnen:<\/p>\n Die Grenze zwischen Hobby und Gewerbe kann flie\u00dfend sein, daher sollte im Zweifelsfall immer eine Gewerbeanmeldung in Erw\u00e4gung gezogen werden, um eventuellen rechtlichen Konsequenzen vorzubeugen. Wenn eine T\u00e4tigkeit als gewerblich eingestuft wird, sind in der Regel eine Gewerbeanmeldung beim zust\u00e4ndigen Gewerbeamt und weitere Schritte erforderlich. Da die Abgrenzung nicht immer einfach ist und die rechtlichen und steuerlichen Folgen weitreichend sein k\u00f6nnen, ist es ratsam, sich im Zweifelsfall von einem Steuerberater oder einem Anwalt beraten zu lassen. Damit du ungef\u00e4hr absch\u00e4tzen kannst, was eine Gewerbeanmeldung bedeutet, habe ich die einzelnen Schritte der Anmeldung von einem Gewerbe im n\u00e4chsten Schritt noch einmal zusammengefasst. [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Ein Gewerbe anzumelden ist ein relativ einfacher Verwaltungsakt, dennoch gibt es einige Punkte, die beachtet werden m\u00fcssen, besonders wenn es um den Verkauf von Lebensmitteln geht. [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Ein Kleingewerbe macht insbesondere dann Sinn, wenn du voraussichtlich nicht die Umsatzgrenze f\u00fcr die Regelbesteuerung \u00fcberschreitest. F\u00fcr das Kleingewerbe gelten in Deutschland folgende Kriterien (Stand 2023):<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Ziehst du in Betracht, ein Gewerbe anzumelden, ist es empfehlenswert, vor der Gewerbeanmeldung einen Steuerberater oder Rechtsanwalt zu Rate zu ziehen, um sicherzustellen, dass alle rechtlichen und steuerlichen Anforderungen erf\u00fcllt sind. Diese Tipps gelten im \u00fcbrigen nicht nur f\u00fcr das Verkaufen von Torten. \u00c4hnliches gilt, wenn man beispielsweise selbstgemachte Marmelade verkaufen<\/a> m\u00f6chte. [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n In Deutschland gibt es spezielle Regelungen hinsichtlich der F\u00fchrung von Handwerksbetrieben und der Notwendigkeit eines Meistertitels. Das Konditorenhandwerk geh\u00f6rt zu den zulassungspflichtigen Handwerken, das bedeutet im klassischen Sinne: Wer einen Betrieb er\u00f6ffnen und darin das Handwerk als Hauptt\u00e4tigkeit aus\u00fcben m\u00f6chte, ben\u00f6tigt grunds\u00e4tzlich einen Meistertitel oder eine entsprechende Ausnahmegenehmigung.<\/p>\n Allerdings gibt es verschiedene Situationen und M\u00f6glichkeiten:<\/p>\n Generell gilt: Bevor man mit dem Verkauf von Torten beginnt, sollte man sich intensiv mit den rechtlichen Rahmenbedingungen auseinandersetzen und ggf. eine Beratung bei der Handwerkskammer oder einem Fachanwalt in Anspruch nehmen.<\/p>\n Mehr zum Thema Torten verkaufen ohne Meister<\/a> findest du in diesem Artikel.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Das Herzst\u00fcck jedes Backgesch\u00e4fts ist nat\u00fcrlich die Torte selbst. Es reicht jedoch nicht aus, dass sie nur gut schmeckt \u2013 sie muss auch sicher sein. Das gilt \u00fcbrigens unabh\u00e4ngig davon, ob du deine Torten privat verkaufen m\u00f6chtest oder direkt als Kleingewerbe loslegst. Lebensmittelhygiene<\/strong> ist entscheidend. Au\u00dferdem m\u00fcssen deine Kunden wissen, welche Inhaltsstoffe in den Torten enthalten sind. Das ist insbesondere f\u00fcr Verbraucher mit einer Lebensmittelallergie enorm wichtig. Beachte somit unbedingt die Anforderungen an die Lebensmittelkennzeichnung<\/strong><\/a>. Die gesetzliche Grundlage hierf\u00fcr bildet die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Beim Verkauf von Lebensmitteln steht die Gesundheit der Verbraucher an erster Stelle. Daher m\u00fcssen auch private Verk\u00e4ufer sicherstellen, dass ihre Produkte den gesetzlichen Hygienevorschriften entsprechen. Das bedeutet, dass die K\u00fcche, in der die Torten gebacken werden, bestimmten Standards entsprechen muss. Zus\u00e4tzlich k\u00f6nnen Kurse zur Lebensmittelhygiene hilfreich sein, um sicherzustellen, dass alle Bestimmungen eingehalten werden. Hier ist eine kompakte Zusammenfassung der wichtigsten Punkte in Bezug auf die Lebensmittelhygiene beim Tortenverkauf:<\/p>\n Es ist entscheidend, die Hygienevorschriften strikt einzuhalten, um die Gesundheit der Kunden zu sch\u00fctzen und ihr Vertrauen zu gewinnen. [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Wenn Torten und Geb\u00e4ck direkt an den Endverbraucher verkauft werden, zum Beispiel in einem kleinen Caf\u00e9 oder auf einem Marktstand, sind nicht alle oben genannten Kennzeichnungspflichten zwingend erforderlich. Hier eine Zusammenfassung speziell f\u00fcr lose verkaufte Torten:<\/p>\n Wichtig zu beachten: Sollte ein Kunde spezielle Fragen zur Torte oder ihren Zutaten haben, sollte der Verk\u00e4ufer in der Lage sein, diese Fragen zu beantworten. Es ist ratsam, sich immer \u00fcber die geltenden nationalen und lokalen Vorschriften zu informieren, da diese sich je nach Region und aktueller Gesetzgebung \u00e4ndern k\u00f6nnen. Mit der Rezeptrechner Software kann man schnell und einfach die Kennzeichnung f\u00fcr selbstgemachte Torten erstellen. Man gibt dazu die Zutatenlisten in das Programm ein. F\u00fcr Komponenten (Boden, F\u00fcllung) kann man zun\u00e4chst einzelne Rezepte erstellen und die Komponenten dann wiederum in einem neuen Rezept nutzen. Das Programm dient nicht nur der Rezeptverwaltung f\u00fcr Hobbykonditoren. Es erm\u00f6glicht auch die Kennzeichnung der Allergene und Inhaltststoffe, wenn man selbstgemachte Torten verkaufen m\u00f6chte (egal ob privat oder als Gewerbe). Man kann auch direkt vollst\u00e4ndige Produktdatenbl\u00e4tter erstellen.<\/p>\n Mit der Rezeptrechner Software<\/a> kann man schnell und einfach die Inhaltsstoffe und Allergene f\u00fcr Torten Rezepte kennzeichnen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Darf man selbstgemachte Torten privat verkaufen? Hier erf\u00e4hrst du, welche Aspekte du beachten solltest beim Tortenverkauf. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26472,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":" Du bist begeistert vom Backen und deine Torten sind der Hit auf jeder Familienfeier oder unter Freunden? Sicherlich hast du schon \u00f6fter Komplimente f\u00fcr deine s\u00fc\u00dfen Kreationen erhalten und vielleicht auch den Gedanken gehabt: \"K\u00f6nnte ich meine Torten nicht auch verkaufen?\" Wenn du mit dem Gedanken spielst, dein Hobby in eine kleine Einnahmequelle zu verwandeln und privat Torten verkaufen m\u00f6chtest, dann ist dieser Leitfaden genau das Richtige f\u00fcr dich! In einem anderen Artikel habe ich mich bereits umfassend mit dem Thema Torten verkaufen<\/a> im Allgemeinen auseinandergesetzt. Dort findest du die wichtigsten Aspekte im Bezug auf Hygiene, Kennzeichnung und Tipps und Tricks zum Verkaufen. In diesem Artikel geht es darum, genauer zu verstehen, wann man Torten privat verkaufen kann und wann man ein Gewerbe anmelden sollte.<\/p> Jeder f\u00e4ngt mal klein an. Wenn du \u00fcberlegst, ob du deine Torten privat verkaufen kannst, dann bist du hier richtig. Ich zeige dir, welche rechtlichen Grundlagen du beachten solltest und gebe Tipps und Tricks, wie aus deinem Hobby ein ordentliches Gesch\u00e4ft heranwachsen kann.<\/p> Bevor der erste Kuchen verkauft wird, sollte man sich unbedingt mit den rechtlichen Rahmenbedingungen auseinandersetzen. Das ist auch wichtig, wenn du Torten privat verkaufen m\u00f6chtest. Denn die Grenze zwischen einem privaten Tortenverkauf und einem Kleingewerbe k\u00f6nnen schnell verschwimmen.<\/p> Ein Gewerbe muss immer dann angemeldet werden, wenn man die Absicht verfolgt einen Gewinn zu erzielen<\/strong>. Dann handelt es sich um eine gewerbliche T\u00e4tigkeit.<\/p><\/blockquote> Gewinnerzielungsabsicht<\/strong> bezeichnet die Absicht, mit einer T\u00e4tigkeit \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum hinweg einen \u00dcberschuss der Einnahmen \u00fcber die Ausgaben zu erzielen. Es geht also um die l\u00e4ngerfristige Absicht, einen finanziellen Gewinn zu erzielen und nicht nur Kosten zu decken.<\/p> Einige Kriterien, die auf eine Gewinnerzielungsabsicht hinweisen k\u00f6nnen:<\/p> Die Grenze zwischen Hobby und Gewerbe kann flie\u00dfend sein, daher sollte im Zweifelsfall immer eine Gewerbeanmeldung in Erw\u00e4gung gezogen werden, um eventuellen rechtlichen Konsequenzen vorzubeugen.<\/p> Wenn eine T\u00e4tigkeit als gewerblich eingestuft wird, sind in der Regel eine Gewerbeanmeldung beim zust\u00e4ndigen Gewerbeamt und weitere Schritte erforderlich. Da die Abgrenzung nicht immer einfach ist und die rechtlichen und steuerlichen Folgen weitreichend sein k\u00f6nnen, ist es ratsam, sich im Zweifelsfall von einem Steuerberater oder einem Anwalt beraten zu lassen. Damit du ungef\u00e4hr absch\u00e4tzen kannst, was eine Gewerbeanmeldung bedeutet, habe ich die einzelnen Schritte der Anmeldung von einem Gewerbe im n\u00e4chsten Schritt noch einmal zusammengefasst.<\/p> Ein Gewerbe anzumelden ist ein relativ einfacher Verwaltungsakt, dennoch gibt es einige Punkte, die beachtet werden m\u00fcssen, besonders wenn es um den Verkauf von Lebensmitteln geht.<\/p> Ein Kleingewerbe macht insbesondere dann Sinn, wenn du voraussichtlich nicht die Umsatzgrenze f\u00fcr die Regelbesteuerung \u00fcberschreitest. F\u00fcr das Kleingewerbe gelten in Deutschland folgende Kriterien (Stand 2023):<\/p> Ziehst du in Betracht, ein Gewerbe anzumelden, ist es empfehlenswert, vor der Gewerbeanmeldung einen Steuerberater oder Rechtsanwalt zu Rate zu ziehen, um sicherzustellen, dass alle rechtlichen und steuerlichen Anforderungen erf\u00fcllt sind. Diese Tipps gelten im \u00fcbrigen nicht nur f\u00fcr das Verkaufen von Torten. \u00c4hnliches gilt, wenn man beispielsweise selbstgemachte Marmelade verkaufen<\/a> m\u00f6chte.<\/p>Allergene & Inhaltsstoffe Kennzeichnung f\u00fcr Torten<\/strong><\/h3>\n
Tortenverkauf: Vom Hobby zum Gesch\u00e4ft<\/strong><\/h2>\n
Rechtliche Grundlagen – Torten privat verkaufen oder Gewerbe?<\/h3>\n
\n
Torten verkaufen – Gewerbe anmelden<\/h3>\n
Gewerbeanmeldung f\u00fcr Tortenverkauf<\/h4>\n
\n
Wann macht ein Kleingewerbe Sinn f\u00fcr das Torten verkaufen?<\/h4>\n
\n
Was \u00e4ndert sich f\u00fcr dich, wenn du ein Gewerbe betreibst?<\/h4>\n
\n
Darf ich Torten privat verkaufen, wenn ich keinen Konditor Meister habe?<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
Was gilt es noch zu beachten beim Torten verkaufen?<\/h3>\n
Lebensmittelhygiene<\/h4>\n
\n
Kennzeichnung und Allergene<\/h4>\n
\n
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\nAllergene & Inhaltsstoffe Kennzeichnung f\u00fcr Torten<\/strong><\/h3>\n
\n[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/konditoren-baecker“ url_new_window=“on“ button_text=“Jetzt Sofort Loslegen“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Torten-verkaufen-Kennzeichnung.jpg“ alt=“Tortenverkauf Kennzeichnung“ title_text=“Torten verkaufen Kennzeichnung“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\nTortenverkauf: Vom Hobby zum Gesch\u00e4ft<\/strong><\/h2>
Rechtliche Grundlagen - Torten privat verkaufen oder Gewerbe?<\/h3>
Torten verkaufen - Gewerbe anmelden<\/h3>
Gewerbeanmeldung f\u00fcr Tortenverkauf<\/h4>
Wann macht ein Kleingewerbe Sinn f\u00fcr das Torten verkaufen?<\/h4>
Was \u00e4ndert sich f\u00fcr dich, wenn du ein Gewerbe betreibst?<\/h4>
Was gilt es noch zu beachten beim Torten verkaufen?<\/h3>