[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Lebensmitteletiketten sind essenziell f\u00fcr den Verkauf von Lebensmitteln, da sie den Verbraucher \u00fcber wichtige Informationen wie Inhaltsstoffe, N\u00e4hrwerte und Haltbarkeit informieren. F\u00fcr Hersteller ist es wichtig, die gesetzlichen Anforderungen zu kennen und die Etiketten korrekt zu gestalten. Diese Anleitung soll Ihnen einen \u00dcberblick \u00fcber die wichtigsten Aspekte, Vorschriften sowie viele Tipps und Tricks im Umgang mit Lebensmitteletiketten. Der Artikel richtet sich dabei insbesondere an Lebensmittelproduzenten und Direktvermarkter, die selbst Lebensmittel verpackt verkaufen und daf\u00fcr Lebensmitteletiketten erstellen<\/a> m\u00fcssen..<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Mit der Rezeptrechner Software helfen wir Direktvermarktern Zeit und Kosten zu sparen bei der Lebensmittelkennzeichnung und N\u00e4hrwertberechnung. Lebensmittelproduzenten geben dazu die Rezepturen in die Software ein. Im Ergebnis bekommt man die N\u00e4hrwerte pro 100g berechnet. Mit Hilfe vom Etiketten Generator k\u00f6nnen dann vollst\u00e4ndige Lebensmitteletiketten mit kompletter Kennzeichnung erstellt werden. Dazu wird beispielsweise auch eine Zutatenliste in der richtigen Reihenfolge generiert. Allergene werden fett gekennzeichnet. Man kann aus Standard Lebensmitteletiketten Vorlagen w\u00e4hlen oder ein eigenes Design erstellen. Die Etiketten k\u00f6nnen dann als Bilddatei (PNG, JPG) oder PDF heruntergeladen werden. Die Dateien kann man dann mit einem eigenen Etikettendrucker ausdrucken oder bei einem Online Anbieter drucken lassen.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/manufakturen“ url_new_window=“on“ button_text=“Registrieren & Ausprobieren“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Lebensmitteletiketten-Kennzeichnung.png“ alt=“Lebensmitteletiketten Generator Rezeptrechner“ title_text=“Lebensmitteletiketten Kennzeichnung“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Mit dem Etiketten Generator vom Rezeptrechner kannst du eigene Lebensmitteletiketten als Datei generieren und professionell ausdrucken lassen. Du kannst dich hier registrieren um den Etiketten Generator kostenlos auszuprobieren<\/a>.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_video src=“https:\/\/youtu.be\/xg7giFoRcrs“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Lebensmitteletiketten m\u00fcssen gem\u00e4\u00df der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) der EU und anderen nationalen Vorschriften gestaltet werden. Folgende Informationen sind verpflichtend:<\/p>\n Bei den N\u00e4hrwertangaben gibt es noch einige kleinere Ausnahmen. So sind Produzenten von der N\u00e4hrwertdeklaration befreit, sofern man nur im lokalen Umfeld die Produkte vermarktet. Werden die Lebensmittel jedoch auch online verkauft, so muss die N\u00e4hrwerttabelle wiederum auf den Lebensmitteletiketten abgebildet sein.<\/p>\n Mehr Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung<\/a> findest du in diesem Artikel.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Lebensmitteletiketten-Vorschriften-zur-Kennzeichnung.png“ alt=“Lebensmitteletiketten Gesetz Kennzeichnung“ title_text=“Lebensmitteletiketten Vorschriften zur Kennzeichnung“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Bevor es an die eigentlichen Lebensmitteletiketten geht, musst du zun\u00e4chst sicherstellen, dass du alle relevanten Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung vorliegen hast. Einige Aspekte wie die Lebensmittelbezeichnung sind schnell erstellt. Schwieriger wird es bei anderen Angaben wie dem Zutatenverzeichnis und der N\u00e4hrwerttabelle.<\/p>\n Mit der Rezeptrechner Software helfen wir Lebensmittelproduzenten und Direktvermarktern viel Zeit und Kosten zu sparen bei der Kennzeichnung der Lebensmittel.<\/p>\n <\/p>\n Die Werte k\u00f6nnen entweder kopiert oder direkt in Form einer N\u00e4hrwerttabelle heruntergeladen werden. Alternativ kann man auch ein vollst\u00e4ndiges Lebensmitteletikett mit N\u00e4hrwerttabelle, Zutatenliste und Co erstellen. wie das geht, erf\u00e4hrst du im n\u00e4chsten Schritt.<\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Nutzer geben dazu die Rezepturen (Zutaten und Mengen) in die Software ein. Die Software nutzt im Hintergrund eine gro\u00dfe N\u00e4hrwertdatenbank (Bundeslebensmittelschl\u00fcssel) und berechnet auf der Grundlage dieser allgemein bekannten beziehungsweise nachgewiesenen N\u00e4hrwertangaben die N\u00e4hrwerte pro 100g im Rezept. F\u00fcr etwaige Fl\u00fcssigkeitsverluste beim Kochen oder Backen kann ein sogenannter Reduktionsfaktor ber\u00fccksichtigt werden. Damit wird die N\u00e4hrwertberechnung zum Kinderspiel. Die selbstst\u00e4ndige N\u00e4hrwertberechnung ist \u00fcbrigens auch gem\u00e4\u00df Gesetz (Lebensmittelinformationsverordnung, kurz LMIV) zugelassen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Software-Rezeptrechner.png“ alt=“Rezeptrechner: Rezepteingabe“ title_text=“Software Rezeptrechner“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.2″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Nachdem das Rezept gespeichert wurde, kann man sich die N\u00e4hrwerte pro 100g ansehen und die Werte kopieren (siehe auch N\u00e4hrwertanalyse<\/a>). Hier kann man auch die N\u00e4hrstoffzusammensetzung ablesen und beispielsweise die Nutri-Score Berechnung durchf\u00fchren lassen, indem man die jeweilige Nutri-Score Kategorie noch mit ausw\u00e4hlt.<\/p>\n Alternativ kann aber auch direkt der Etiketten Generator ge\u00f6ffnet werden. Dort werden die N\u00e4hrwerte direkt in das Format einer N\u00e4hrwerttabelle gebracht und man kann eine passende Lebensmitteletiketten Vorlage ausw\u00e4hlen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Rezeptrechner-Naehrwertanalyse.png“ alt=“N\u00e4hrwerte Rezeptrechner“ title_text=“Rezeptrechner Na\u0308hrwertanalyse“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.2″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Eine Laboranalyse ist keineswegs gesetzlich verpflichtend. Kommt es zu einer Pr\u00fcfung, so sind gewisse Toleranzen bei der N\u00e4hrwertdeklaration erlaubt (siehe auch Toleranzen N\u00e4hrwerte<\/a>). Auch bei einer Laboranalyse handelt es sich nur um eine Momentaufnahme. Da die N\u00e4hrwerte in den Lebensmitteln sowieso immer schwanken, ist eine Berechnung also genau so gut wie eine Laboranalyse. Mehr dazu auch unter LMIV – N\u00e4hrwerttabelle<\/a>. Mehr zur Genauigkeit von Lebensmittel Etiketten<\/a> erf\u00e4hrst du in diesem Artikel.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Man kann auch direkt den Etiketten Generator \u00f6ffnen. Hier werden nicht nur die N\u00e4hrwerte in Form einer N\u00e4hrwerttabelle dargestellt. Man kann auch direkt eie Zutatenliste in der richtigen Reihenfolge generieren. Dupletten in den Zutaten bei Mehrfachnennung werden entsprechend zusammengefasst. Ebenso kann man die QUID Kennzeichnung (Prozentangabe) noch vornehmen. Man kann fehlende Pflichtangaben wie die Adresse und das Nettogewicht noch erg\u00e4nzen und dann eine passende Lebensmitteletiketten Vorlage ausw\u00e4hlen. Im Anschluss kann man das Lebensmitteletikett als Datei herunterladen.<\/p>\n Wer die Lebensmitteletiketten selbstst\u00e4ndig drucken m\u00f6chte mit einem eigenen Etikettendrucker, der generiert ein PDF (siehe auch Lebensmitteletiketten drucken<\/a>).<\/p>\n Wer hingegen Lebensmitteletiketten drucken lassen m\u00f6chte, der sollte eine JPG oder PNG Datei herunterladen.<\/p>\n Du kannst den Etiketten Generator kostenlos ausprobieren, wenn du dich registrierst.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Lebensmitteletiketten-Software-zur-Kennzeichnung-scaled.jpg“ alt=“Lebensmittelkennzeichnung Software“ title_text=“Lebensmitteletiketten Software zur Kennzeichnung“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Du hast ein bestimmtes Format vor Augen f\u00fcr deine Lebensmitteletiketten? Nachdem du das Layout und die Pflichtangaben mit der Etiketten Software vom Rezeptrechner erstellt hast, kannst du nun beispielsweise eine PNG Datei herunterladen. Das hat den Vorteil, dass man die Datei mit einem transparenten Hintergrund herunterladen kann. So kann man im n\u00e4chsten Schritt das Layout noch weiter anpassen und sein gew\u00fcnschtes Etiketten Design generieren.<\/p>\n Wer nicht nur Standard Lebensmittel Etiketten Vorlagen<\/a> nutzen m\u00f6chte, sondern vielleicht sogar runde oder ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Etiketten Design haben m\u00f6chte, der wird seine Etiketten professionell drucken lassen. Dazu kann man die PNG Datei, die man im Rezeptrechner heruntergeladen hat, dann in einer anderen Software hochladen und dort online die Etiketten ausdrucken lassen. F\u00fcr Lebensmitteletiketten eignet sich beispielsweise Avery Zweckform.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_video src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/avery-zweckform-Rezeptrechner-Software.mp4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Mit der Rezeptrechner Software<\/a> k\u00f6nnen Lebensmittelbetriebe und Direktvermarkter nicht nur schnell & einfach alle Pflichtangaben der Etiketten generieren und die N\u00e4hrwerte berechnen. Man kann im Anschluss auch direkt aus vordefinierten Lebensmitteletiketten Vorlagen w\u00e4hlen. Die Lebensmitteletiketten Dateien kann man aus der Rezeptrechner Software herunterladen. Im Anschluss kann man beispielsweise bei Avery Zweckform diese Datei hochladen und das finale Lebensmitteletiketten Design ausw\u00e4hlen.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/manufakturen“ url_new_window=“on“ button_text=“Jetzt Software Buchen“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Lebensmitteletiketten-Design-Avery-Zweckform-scaled.jpg“ alt=“Lebensmitteletiketten selbst gestalten“ title_text=“Lebensmitteletiketten Design Avery Zweckform“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Das Lebensmitteletikett wurde als PNG Datei mit allen Pflichtangaben im Rezeptrechner generiert. Im Anschluss kann man bei Avery Zweckform die gew\u00fcnschten Design Anpassungen machen und das Ganze drucken lassen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Nachdem du deine Lebensmitteletiketten erstellt hast, m\u00f6chtest du diese nun sicherlich ausdrucken. Es stellt sich nun die Frage, ob du die Dateien selbst mit Hilfe eines Etikettendruckers ausdruckst oder drucken l\u00e4sst. Hier sind einige Tipps und Tricks, die dir helfen k\u00f6nnen eine Entscheidung zu treffen:<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Wenn du dich f\u00fcr den professionellen Druck entschieden hast, empfehle ich eine Anbieter wie Avery Zweckform<\/strong>. Dort kann man die Lebensmitteletiketten Dateien einfach hochladen und das gew\u00fcnschte Design ausw\u00e4hlen. Es sind auch Farbdrucke m\u00f6glich (h\u00f6chaufl\u00f6send gl\u00e4nzend oder matt mit transparenter Folie oder auch auf farbigem Hintergrund.<\/p>\n Der Vorteil ist au\u00dferdem, dass man die Etiketten auch erst einmal in kleinerer Auflage bestellen kann. So kann man verschiedene Beispiele testen und schauen, was am besten zur Lebensmittelverpackung passt. Das gleiche kann man \u00fcbrigens auch mit Logo Aufklebern f\u00fcr die Etiketten machen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Einige Beispiele f\u00fcr Lebensmitteletiketten, die ich selbst mit Avery Zweckform drucken lassen habe, findest du im Folgenden:<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_4,1_4,1_4,1_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Lebensmitteletiketten-drucken-lassen-scaled.jpg“ alt=“Lebensmitteletiketten Farbdruck Folie gl\u00e4nzend“ title_text=“Lebensmitteletiketten drucken lassen“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Lebensmitteletiketten-Design-scaled.jpg“ alt=“Lebensmitteletiketten selbst gestalten“ title_text=“Lebensmitteletiketten Design“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Lebensmittel-Aufkleber-Logo-scaled.jpg“ alt=“Lebensmittel Logo drucken lassen“ title_text=“Lebensmittel Aufkleber Logo“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Lebensmitteletiketten-Beispiele-scaled.jpg“ alt=“Lebensmitteletiketten drucken lassen“ title_text=“Lebensmitteletiketten Beispiele“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Hast du dich f\u00fcr dene eigenen Druck entschieden, fragst du dich im n\u00e4chsten Schritt sicherlich, welchen Etikettendrucker f\u00fcr Lebensmittel<\/a> du kaufen sollst. Hier gibt es einige Dinge zu beachten, auf die ich im folgenden noch einmal etwas genauer eingehen m\u00f6chte.<\/p>\n Zum einen ist es wichtig, dass du bei der Drucktechnologie darauf achtest, dass es sich um einen Thermotransfer- oder Thermodirektdrucker handelt. Die Alternative w\u00e4re z.B. ein Laserdrucker, wie man ihn im B\u00fcro verwendet. Ein Laserdrucker arbeitet jedoch mit Tinte. Tinte sollte bei Lebensmittel vermieden werden, da diese mit dem Lebensmittel in Kontakt kommen kann (beispielsweise beim K\u00fchlen oder Auftauen).<\/p>\n Bei einem Thermodrucker hingegen wird der Aufdruck in das Papier „gebrannt“ und es wird keine Tinte verwendet.<\/p>\n Thermodrucker haben somit einige praktische Vorteile:<\/p>\n Der Nachteil vom Thermodrucker ist:<\/p>\n F\u00fcr einfache schwarz-wei\u00df Etiketten (bei kurzer Haltbarkeit von Lebensmitteln) kann ein eigener Etikettendrucker aber dennoch sehr viel Sinn machen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Im n\u00e4chsten Schritt geht’s um die Wahl der richtigen Gr\u00f6\u00dfe vom Etikettendrucker. Der Drucker hat eine vordefinierte Breite. In der Regel sind f\u00fcr Lebensmittel 2- Zoll oder 4- Zoll Etikettendrucker geeignet. 2-Zoll bedeutet, dass die Etiketten ca. 56cm breit sind. 4-Zoll hat die doppelte Breite, als 112cm. Bei einem breiteren Etikettendrucker kann man theoretisch zwar auch eine k\u00fcrzere Etikettenrolle einlegen. Das ist jedoch nicht immer so empfehlenswert, da die Rolle auch leicht verrutschen kann.<\/p>\n Der 4- Zoll Drucker bietet mehr Flexibilit\u00e4t, da dieser Drucker sowohl im Hochformat als auch im Querformat drucken l\u00e4sst. Sprich man kann sehr gro\u00dfe Etiketten (z.B. Flaschenetiketten), aber auch kleinere Etiketten drucken.<\/p>\n Ein 2- Zoll Etikettendrucker eignet sich f\u00fcr Standard Verpackungen wie z.B. kleine Sushi Boxen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Welcher-Etikettendrucker-fuer-Lebensmittel-scaled.jpg“ alt=“Etikettendrucker f\u00fcr Lebensmittel Etiketten“ title_text=“Welcher Etikettendrucker f\u00fcr Lebensmittel?“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Au\u00dferdem solltest du dir noch Gedanken machen, ob du lieber Endlosetiketten-Rollen oder vorgestanzte Etiketten nutzen m\u00f6chtest?<\/p>\n Endlosetiketten haben den Vorteil, dass man beliebig lange Etiketten drucken kann. Das Format ist also noch ein St\u00fcck weit flexibel. Wenn du beispielsweise verschiedene Sushi Verpackungen mit einem Etikett bekleben m\u00f6chtest und daf\u00fcr ein sehr schmales, langes Etikett ben\u00f6tigst, sind Endlos-Etiketten m\u00f6glicherweise die bessere Wahl. Der Nachteil der Endlosetiketten ist, dass man die Etiketten entweder selbst schneiden lassen muss. Oder man w\u00e4hlt einen Etikettendrucker mit Schneideeinrichtung. Das kostet etwas mehr, lohnt sich im langen Rennen aber definitiv.<\/p>\n Die Alternative sind vorgestanzte Etiketten. Diese haben den Vorteil, dass man also nicht mehr schneiden muss. Hier muss man sich aber im Vorwege \u00fcberlegen, welche Gr\u00f6\u00dfen man ben\u00f6tigt. Nicht alle Gr\u00f6\u00dfen sind zwangsweise verf\u00fcgbar, da es sich hierbei h\u00e4ufig um sehr kleine Auflagen handelt.<\/p>\n Wie genau du deinen Etikettendrucker f\u00fcr Lebensmitteletiketten einrichten<\/a> kannst, erf\u00e4hrst du in diesem Artikel.<\/p>\n Au\u00dferdem gebe ich in folgendem Beitrag weitere Tipps, wie man Lebensmittel Etiketten selber drucken<\/a> kann.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Mit der Rezeptrechner Software kannst du Etiketten als PDF generieren. Diese PDFs kannst du mit einem passenden Etikettendrucker auch selbst ausdrucken. Die entsprechende Konfiguration vom Etikettendrucker erl\u00e4utere ich in diesem Youtube Video: Lebensmittel Etiketten selber drucken (Video)<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de“ url_new_window=“on“ button_text=“Jetzt Etiketten erstellen“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Etikettendrucker-Direktvermarktung-Lebensmittel.png“ alt=“Direktvermarktung Hofladen Etiketten“ title_text=“Etikettendrucker Direktvermarktung Lebensmittel“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Nachdem du dich um deine Lebensmitteletiketten gek\u00fcmmert hast, wirst du dich im n\u00e4chsten Schritt mit Lebensmittelverpackungen auseinandersetzen m\u00fcssen. Auch hier gibt es einige Dinge zu beachten. Einige Tipps und Tricks zu Lebensmittelverpackungen erl\u00e4utere ich in diesem Artikel: Lebensmittelverpackung Vorschriften<\/a><\/p>\n Tipp: Wenn du dir noch unsicher bist, welche Lebensmittelverpackung f\u00fcr deine Zwecke am besten geeignet ist, dann lass dir doch erst einmal ein paar Muster zuschicken. Viele Anbieter von Lebensmittelverpackungen bieten die M\u00f6glichkeit, verschiedene Muster zu bestellen. So kannst du dir zun\u00e4chst einmal die Gr\u00f6\u00dfe anschauen und auch testen, ob die Lebensmittelverpackung mit deinem Etikett zusammenpasst.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Lebensmitteletiketten-auf-Verpackung-scaled.jpg“ alt=“Lebensmitteletikett auf Verpackung“ title_text=“Lebensmitteletiketten auf Verpackung“ _builder_version=“4.18.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Erfahre, wie du Lebensmitteletiketten erstellen und gestalten kannst und diese drucken lassen oder selber drucken kannst. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31537,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":" Lebensmitteletiketten sind essenziell f\u00fcr den Verkauf von Lebensmitteln, da sie den Verbraucher \u00fcber wichtige Informationen wie Inhaltsstoffe, N\u00e4hrwerte und Haltbarkeit informieren. F\u00fcr Hersteller ist es wichtig, die gesetzlichen Anforderungen zu kennen und die Etiketten korrekt zu gestalten. Diese Anleitung soll Ihnen einen \u00dcberblick \u00fcber die wichtigsten Aspekte, Vorschriften sowie viele Tipps und Tricks im Umgang mit Lebensmitteletiketten. Der Artikel richtet sich dabei insbesondere an Lebensmittelproduzenten und Direktvermarkter, die selbst Lebensmittel verpackt verkaufen und daf\u00fcr Lebensmitteletiketten erstellen<\/a> m\u00fcssen..<\/p> Lebensmitteletiketten m\u00fcssen gem\u00e4\u00df der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) der EU und anderen nationalen Vorschriften gestaltet werden. Folgende Informationen sind verpflichtend:<\/p> Bei den N\u00e4hrwertangaben gibt es noch einige kleinere Ausnahmen. So sind Produzenten von der N\u00e4hrwertdeklaration befreit, sofern man nur im lokalen Umfeld die Produkte vermarktet. Werden die Lebensmittel jedoch auch online verkauft, so muss die N\u00e4hrwerttabelle wiederum auf den Lebensmitteletiketten abgebildet sein.<\/p> Mehr Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung<\/a> findest du in diesem Artikel.<\/p> Bevor es an die eigentlichen Lebensmitteletiketten geht, musst du zun\u00e4chst sicherstellen, dass du alle relevanten Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung vorliegen hast. Einige Aspekte wie die Lebensmittelbezeichnung sind schnell erstellt. Schwieriger wird es bei anderen Angaben wie dem Zutatenverzeichnis und der N\u00e4hrwerttabelle.<\/p> Mit der Rezeptrechner Software helfen wir Lebensmittelproduzenten und Direktvermarktern viel Zeit und Kosten zu sparen bei der Kennzeichnung der Lebensmittel. Nutzer geben dazu die Rezepturen (Zutaten und Mengen) in die Software ein. Die Software nutzt im Hintergrund eine gro\u00dfe N\u00e4hrwertdatenbank (Bundeslebensmittelschl\u00fcssel) und berechnet auf der Grundlage dieser allgemein bekannten beziehungsweise nachgewiesenen N\u00e4hrwertangaben die N\u00e4hrwerte pro 100g im Rezept. F\u00fcr etwaige Fl\u00fcssigkeitsverluste beim Kochen oder Backen kann ein sogenannter Reduktionsfaktor ber\u00fccksichtigt werden. Damit wird die N\u00e4hrwertberechnung zum Kinderspiel. Die selbstst\u00e4ndige N\u00e4hrwertberechnung ist \u00fcbrigens auch gem\u00e4\u00df Gesetz (Lebensmittelinformationsverordnung, kurz LMIV) zugelassen. Eine Laboranalyse ist keineswegs gesetzlich verpflichtend.<\/p> Im Ergebnis bekommt man N\u00e4hrwerte pro 100g. Die Werte k\u00f6nnen entweder kopiert oder direkt in Form einer N\u00e4hrwerttabelle heruntergeladen werden. Alternativ kann man auch ein vollst\u00e4ndiges Lebensmitteletikett mit N\u00e4hrwerttabelle, Zutatenliste und Co erstellen. wie das geht, erf\u00e4hrst du im n\u00e4chsten Schritt.<\/p> Die Lebensmitteletiketten kann man grunds\u00e4tzlich auch selbst gestalten mit Hilfe von Word oder Excel oder Power Point. Einfacher geht das nat\u00fcrlich mit einer Software, die bereits einige Lebensmittel Etiketten Vorlagen<\/a> bereitstellt. So kann man beispielsweise mit der Rezeptrechner Software vordefinierte Lebensmitteletiketten Vorlagen nutzen oder eigene Layout Designs erstellen. Die Etiketten k\u00f6nnen im Anschluss als Bilddatei (PNG, JPG) oder PDF heruntergeladen und ausdruckt werden. Doch bevor wir zum Drucken der Etiketten kommen, m\u00fcssen die Etiketten zun\u00e4chst erstellt werden.<\/p> Um die Lebensmitteletiketten zu erstellen geht man wie folgt vor:<\/p> Mit der Rezeptrechner Software k\u00f6nnen Lebensmittelbetriebe und Direktvermarkter nicht nur schnell & einfach alle Pflichtangaben der Etiketten generieren und die N\u00e4hrwerte berechnen. Man kann im Anschluss auch direkt aus vordefinierten Lebensmitteletiketten Vorlagen w\u00e4hlen. Alternativ kann man auch ein eigenes Design f\u00fcr die Lebensmitteletiketten erstellen. Das folgende Video zeigt, man man ein eigenes Layout f\u00fcr die Etiketten erstellen kann.<\/p> Nachdem man seine Lebensmitteletiketten erstellt hat,<\/p> Nachdem du deine Lebensmitteletiketten erstellt hast, m\u00f6chtest du diese nun sicherlich ausdrucken. Es stellt sich nun die Frage, ob du die Dateien selbst mit Hilfe eines Etikettendruckers ausdruckst oder drucken l\u00e4sst. Hier sind einige Tipps und Tricks, die dir helfen k\u00f6nnen eine Entscheidung zu treffen:<\/p> Wenn du dich f\u00fcr den professionellen Druck entschieden hast, empfehle ich eine Anbieter wie Avery Zweckform. Dort kann man die Lebensmitteletiketten Dateien einfach hochladen und das gew\u00fcnschte Design ausw\u00e4hlen. Es sind auch Farbdrucke m\u00f6glich (h\u00f6chaufl\u00f6send gl\u00e4nzend oder matt mit transparenter Folie oder auch auf farbigem Hintergrund.<\/p> Der Vorteil ist au\u00dferdem, dass man die Etiketten auch erst einmal in kleinerer Auflage bestellen kann. So kann man verschiedene Beispiele testen und schauen, was am besten zur Lebensmittelverpackung passt. Das gleiche kann man \u00fcbrigens auch mit Logo Aufklebern f\u00fcr die Etiketten machen. Einige Beispiele f\u00fcr Lebensmitteletiketten, die ich selbst mit Avery Zweckform drucken lassen habe, findest du im Folgenden:<\/p> Hast du dich f\u00fcr dene eigenen Druck entschieden, fragst du dich im n\u00e4chsten Schritt sicherlich, welchen Etikettendrucker f\u00fcr Lebensmittel<\/a> du kaufen sollst. Hier gibt es einige Dinge zu beachten, auf die ich im folgenden noch einmal etwas genauer eingehen m\u00f6chte.<\/p> Zum einen ist es wichtig, dass du bei der Drucktechnologie darauf achtest, dass es sich um einen Thermotransfer- oder Thermodirektdrucker handelt. Die Alternative w\u00e4re z.B. ein Laserdrucker, wie man ihn im B\u00fcro verwendet. Ein Laserdrucker arbeitet jedoch mit Tinte. Tinte sollte bei Lebensmittel vermieden werden, da diese mit dem Lebensmittel in Kontakt kommen kann (beispielsweise beim K\u00fchlen oder Auftauen).<\/p> Bei einem Thermodrucker hingegen wird der Aufdruck in das Papier \"gebrannt\" und es wird keine Tinte verwendet.<\/p> Thermodrucker haben somit einige praktische Vorteile:<\/p> Der Nachteil vom Thermodrucker ist:<\/p> F\u00fcr einfache schwarz-wei\u00df Etiketten (bei kurzer Haltbarkeit von Lebensmitteln) kann ein eigener Etikettendrucker aber dennoch sehr viel Sinn machen.<\/p> Im n\u00e4chsten Schritt geht's um die Wahl der richtigen Gr\u00f6\u00dfe vom Etikettendrucker. Der Drucker hat eine vordefinierte Breite. In der Regel sind f\u00fcr Lebensmittel 2- Zoll oder 4- Zoll Etikettendrucker geeignet. 2-Zoll bedeutet, dass die Etiketten ca. 56cm breit sind. 4-Zoll hat die doppelte Breite, als 112cm. Bei einem breiteren Etikettendrucker kann man theoretisch zwar auch eine k\u00fcrzere Etikettenrolle einlegen. Das ist jedoch nicht immer so empfehlenswert, da die Rolle auch leicht verrutschen kann.<\/p> Der 4- Zoll Drucker bietet mehr Flexibilit\u00e4t, da dieser Drucker sowohl im Hochformat als auch im Querformat drucken l\u00e4sst. Sprich man kann sehr gro\u00dfe Etiketten (z.B. Flaschenetiketten), aber auch kleinere Etiketten drucken.<\/p> Ein 2- Zoll Etikettendrucker eignet sich f\u00fcr Standard Verpackungen wie z.B. kleine Sushi Boxen.<\/p> Au\u00dferdem solltest du dir noch Gedanken machen, ob du lieber Endlosetiketten-Rollen oder vorgestanzte Etiketten nutzen m\u00f6chtest?<\/p> Endlosetiketten haben den Vorteil, dass man beliebig lange Etiketten drucken kann. Das Format ist also noch ein St\u00fcck weit flexibel. Wenn du beispielsweise verschiedene Sushi Verpackungen mit einem Etikett bekleben m\u00f6chtest und daf\u00fcr ein sehr schmales, langes Etikett ben\u00f6tigst, sind Endlos-Etiketten m\u00f6glicherweise die bessere Wahl. Der Nachteil der Endlosetiketten ist, dass man die Etiketten entweder selbst schneiden lassen muss. Oder man w\u00e4hlt einen Etikettendrucker mit Schneideeinrichtung. Das kostet etwas mehr, lohnt sich im langen Rennen aber definitiv.<\/p> Die Alternative sind vorgestanzte Etiketten. Diese haben den Vorteil, dass man also nicht mehr schneiden muss. Hier muss man sich aber im Vorwege \u00fcberlegen, welche Gr\u00f6\u00dfen man ben\u00f6tigt. Nicht alle Gr\u00f6\u00dfen sind zwangsweise verf\u00fcgbar, da es sich hierbei h\u00e4ufig um sehr kleine Auflagen handelt.<\/p> Wie genau du deinen Etikettendrucker f\u00fcr Lebensmitteletiketten einrichten<\/a> kannst, erf\u00e4hrst du in diesem Artikel.<\/p>LMIV-Kennzeichnung leicht gemacht<\/strong><\/h3>\n
Lebensmitteletiketten erstellen | So geht’s<\/strong><\/h3>\n
Vorschriften f\u00fcr Lebensmitteletiketten<\/strong><\/h2>\n
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Lebensmittelkennzeichnung erstellen mit Rezeptrechner<\/strong><\/h2>\n
Schritt 1: Rezepteingabe<\/h4>\n
Schritt 2: N\u00e4hrwertanalyse<\/h4>\n
Laboranalyse keine Pflicht<\/h4>\n
Schritt 3: Etiketten Generator \u00f6ffnen<\/h4>\n
Lebensmitteletiketten selbst gestalten<\/strong><\/h2>\n
Lebensmitteletiketten drucken<\/h2>\n
mit Rezeptrechner & Avery Zweckform<\/h3>\n
Lebensmitteletiketten drucken (lassen)?<\/strong><\/h2>\n
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Wo kann man Lebensmitteletiketten professionell drucken lassen?<\/strong><\/h3>\n
Lebensmitteletiketten Beispiele<\/h4>\n
Lebensmitteletiketten selber drucken – welcher Etikettendrucker?<\/strong><\/h2>\n
Drucktechnologie<\/h3>\n
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Breite der Etiketten (Design)<\/h3>\n
Endlosetiketten oder vorgestanzte Lebensmitteletiketten?<\/h3>\n
Lebensmitteletiketten selber drucken<\/strong><\/h3>\n
Was gilt es bei Lebensmittelverpackungen zu beachten?<\/h3>\n
Vorschriften f\u00fcr Lebensmitteletiketten<\/strong><\/h2>
Lebensmittelkennzeichnung erstellen<\/strong><\/h2>
Lebensmitteletiketten selbst gestalten<\/strong><\/h2>
So erstellt du ein eigenes Design f\u00fcr deine Lebensmitteletiketten<\/h3>
Lebensmitteletiketten drucken (lassen)?<\/strong><\/h2>
Wo kann man Lebensmitteletiketten professionell drucken lassen?<\/strong><\/h3>
Lebensmitteletiketten selber drucken - welcher Etikettendrucker?<\/strong><\/h2>
Drucktechnologie<\/h3>
Breite der Etiketten (Design)<\/h3>
Endlosetiketten oder vorgestanzte Lebensmitteletiketten?<\/h3>