[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
N\u00e4hrwertrechner f\u00fcr Rezepte<\/h2>\n
Mit dem Rezeptrechner kannst du f\u00fcr deine Rezepte die N\u00e4hrwerte berechnen. Aktuell sind folgende N\u00e4hrwerte im Rezeptrechner abgebildet:<\/p>\n
- \n
- Energiegehalt (Kcal\/ KJ)<\/strong><\/li>\n
- Kohlenhydrate<\/strong><\/li>\n
- davon Zucker<\/li>\n
- Eiwei\u00df<\/strong><\/li>\n
- Fett<\/strong><\/li>\n
- ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/li>\n
- Salz<\/li>\n
- Ballaststoffe<\/li>\n
- BE, KE, FPE<\/li>\n<\/ul>\n
Du kannst die N\u00e4hrwerte f\u00fcr deine Rezepte je 100g, je Rezept und auch je Portion berechnen. Zudem kannst du diesen\u00a0einfachen N\u00e4hrwerte Rechner \u00fcbrigens jederzeit ohne Anmeldung kostenlos ausprobieren. In der GRATIS Version vom Rezeptrechner und auch in der Rezeptrechner APP<\/a> sind die fett markierten N\u00e4hrwerte verf\u00fcgbar. Sofern du die oben genannten weiteren Werte berechnen m\u00f6chtest, ben\u00f6tigst du einen\u00a0Rezeptrechner PRO Zugang.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Hier geht’s zum N\u00e4hrwertrechner<\/h4>\n
Mit der GRATIS Version kannst du die Makron\u00e4hrstoffe (Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett) Berechnen. Probier diesen einfachen N\u00e4hrwertrechner f\u00fcr Rezepte doch direkt mal ohne Anmeldung aus.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/“ url_new_window=“on“ button_text=“Rezeptrechner \u00d6ffnen“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Bildschirmfoto-2020-04-13-um-12.18.07.png“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Big 7 N\u00e4hrwerte Berechnen<\/h2>\n
F\u00fcr den Fall, dass dich nicht nur die Standard N\u00e4hrwerte (Energiegehalt und Kcal, Eiwei\u00df, Kohlenhydrate und Fett) sondern auch weitere Werte (Ballaststoffe, Zucker, ges\u00e4ttigte\u00a0 Fetts\u00e4uren, Salz) interessieren, ben\u00f6tigst du einen kostenpflichtigen Rezeptrechner PRO Zugang<\/a>. Damit erh\u00e4ltst du zum einen Zugriff auf die Speicherung weiterer Werte. Dar\u00fcber hinaus kannst du aber auch mehr Rezepte speichern und bis zu 100g eigene Zutaten in deinem Account hinterlegen. Die folgenden 3 Videos zeigen die zus\u00e4tzlichen Funktionen vom N\u00e4hrwertrechner f\u00fcr Rezepte:<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_video src=“https:\/\/youtu.be\/zd4yVHUNnMU“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
N\u00e4hrwertrechner App<\/h2>\n
Den Rezeptrechner gibt es auch als Rezeptrechner App<\/a>. In der Rezeptrechner App k\u00f6nnen bisher nur die Standard N\u00e4hrwerte (Energiegehalt und Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett) berechnet werden. Man kann sich mit dem gleichen Zugang wie f\u00fcr den Rezeptrechner Online anmelden und hat \u00fcber die N\u00e4hrwertrechner App ebenfalls Zugang zu allen erstellten Rezepten und Lebensmitteln. Aufgrund des schnellen Zugangs zu den Rezepten \u00fcber die App, eignet sich die App super als N\u00e4hrwertrechner f\u00fcr Rezepte f\u00fcr unterwegs.<\/p>\n
<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Banner.jpg“ url=“https:\/\/www.rezeptrechner.de\/mobile-app\/“ url_new_window=“on“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Du kannst die Kalorien f\u00fcr deine Lebensmittel mit Hilfe vom Rezeptrechner Online<\/a> oder der Rezeptrechner App<\/a> Berechnen.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Die 3 Makron\u00e4hrwerte<\/h2>\n
Aber warum ben\u00f6tigt man jetzt eigentlich solch einen N\u00e4hrwertrechner f\u00fcr Rezepte und wozu dient eigentlich die Kenntnis \u00fcber den N\u00e4hrstoffgehalt der eigenen Rezepte und Mahlzeiten? Darum geht es in dem folgenden Abschnitt.<\/p>\n
Als N\u00e4hrwerte bezeichnet man zun\u00e4chst mal die physiologischen Werte eines Lebensmittels. Hierzu z\u00e4hlen die vier Makron\u00e4hrstoffe (Kohlenhydrate, Fette, Eiwei\u00dfe und die bei ihrer Verdauung verwertbare Energie (umgangssprachlich Kalorien). Neben den Makron\u00e4hrstoffen z\u00e4hlen zu den N\u00e4hrwerten auch die Mikron\u00e4hrstoffe (Vitamine, Mineralstoffe etc.). Dieser Artikel konzentriert sich zun\u00e4chst einmal auf die Makron\u00e4hrstoffe. Durch die Verdauung der 3 Makron\u00e4hrstoffe (Eiwei\u00df, Fett, Kohlenhydrate) entsteht Energie. Dabei variiert die Menge der Energie je nach N\u00e4hrstoff: Eiwei\u00df und auch Fett liefern pro g jeweils 4,1 Kilokalorien, 1g Fett hingegen liefert ganze 9,3 Kilokalorien.<\/p>\n
Die N\u00e4hrstoff- und Kalorienberechnung der Rezepte<\/a> ist zum einen also wichtig um daraus den Energiegehalt der Lebensmittel und Rezepte abzuleiten. Dar\u00fcberhinaus erf\u00fcllen die N\u00e4hrstoffe aber weitere Funktionen im K\u00f6rper. Zum anderen ist das Wissen zur N\u00e4hrwertberechnung<\/a> also wichtig, um sicherzustellen, dass wir den Tagesbedarf Berechnen zu k\u00f6nnen f\u00fcr die einzelnen N\u00e4hrstoffe. Dar\u00fcber hinaus ist die Kenntnis der N\u00e4hrstoffe f\u00fcr Diabetiker auch sehr relevant um die Broteinheiten berechnen<\/a> zu k\u00f6nnen.<\/p>\n
Doch wie sieht denn jetzt die optimale N\u00e4hrwertverteilung aus? Um diese Frage zu beantworten, m\u00f6chte ich im folgenden die Funktionen im K\u00f6rper f\u00fcr die einzelnen N\u00e4hrwerte nochmal genauer erkl\u00e4ren und daraus jeweils den Tagesbedarf an Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett ableiten. Dies ist wichtig da das Wissen hilft zu erkl\u00e4ren, warum ein Mangel an N\u00e4hrstoffen in manchen F\u00e4llen fatale Folgen haben kann.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ z_index_tablet=“500″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
1. Tagesbedarf Eiwei\u00df\/ Proteine<\/span><\/h3>\n
Proteine sind die Bausteine des K\u00f6rpers. Unser K\u00f6rper ben\u00f6tigt Proteine um neue Zellen aufzubauen oder bestehende Zellen zu reparieren. Deshalb ben\u00f6tigen insbesondere Sportler, die Muskeln aufbauen wollen, haben nochmal einen h\u00f6heren Tagesbedarf Eiwei\u00df. Dabei unterscheidet man unterschiedliche Proteintypen. Es gibt zum Beispiel Speicherproteine (zur Speicherung von Eisen o.\u00e4.), Transportproteine (Transport von Sauerstoff oder Fett), Hormone, Enzyme und einige weitere Typen.<\/p>\n
\n
Der Tagesbedarf Eiwei\u00df liegt bei ungef\u00e4hr bei 0,8g Eiwei\u00df je kg K\u00f6rpergewicht. F\u00fcr Kinder, Sportler, Schwangere und Stillende kann dieser Wert etwas h\u00f6her ausfallen.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Einige der oben genannten Proteine kann der K\u00f6rper nicht selbst bilden. Das sind die sogenannten essentiellen Aminos\u00e4uren. Deswegen muss man sicherstellen, dass man ausreichend viel Proteine \u00fcber eine ausgewogene Ern\u00e4hrung zu sich nimmt.<\/p>\n
\n
Eiwei\u00dfmangel schadet insbesondere dem Immunsystem, da nicht mehr genug Antik\u00f6rper gebildet werden k\u00f6nnen sowie alte kaputte Zellen nicht ausreichend repariert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/blockquote>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ z_index_tablet=“500″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
2. Tagesbedarf Fett<\/span><\/h3>\n
Fette dienen dem K\u00f6rper haupts\u00e4chlich als Energietr\u00e4ger und Energiespeicher. Einige Vitamine (zum Beispiel Vitamin A,D, E und ebenso K) sind ausschlie\u00dflich fettl\u00f6slich und k\u00f6nnen durch den K\u00f6rper nur aufgenommen werden mit Hilfe von Fett. Deswegen ist Fett enorm wichtig f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung. Weitere Funktionen der Fette im K\u00f6rper sind:<\/p>\n
- \n
- Zum einen hat Fett eine Isolationsfunktion<\/strong>: Gew\u00e4hrleistung von W\u00e4rmeschutz durch die Ablagerung von Fett unter der Haut.<\/li>\n
- Zweitens erf\u00fcllt Fett auch eine S\u00e4ttigungsfunktion<\/strong>: fettreiche Nahrungsmittel machen l\u00e4nger\/ schneller satt.<\/li>\n
- Dar\u00fcber hinaus erf\u00fcllt Fett auch eine Schutzfunktion<\/strong>: Fettgewebe sch\u00fctzt, insbesondere Organe, zum Beispiel die Nieren, vor \u00e4u\u00dferen Einfl\u00fcssen.<\/li>\n
- Zu guter letzt hat Fett auch eine Baufunktion<\/strong>: Fett spielt unter anderem f\u00fcr den Aufbau der Zellw\u00e4nde (Membranen) eine wichtige Rolle.<\/li>\n<\/ul>\n
Wer Abnehmen m\u00f6chte, f\u00fcr den ist \u00fcbrigens relevant zu wissen, dass man ungef\u00e4hr 7000 kcal einsparen muss, um 1kg K\u00f6rperfett zu verlieren. Mehr dazu erf\u00e4hrst du in meinem GRATIS E-Book zum Herunterladen.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.9.2″ _module_preset=“default“ global_module=“8281″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Tagesbedarf-Na\u0308hrwerte-ermitteln.png“ alt=“Tagesbedarf Kohlenhydrate, Eiwei\u00df, Fett“ title_text=“Tagesbedarf Na\u0308hrwerte ermitteln“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Optimale N\u00e4hrstoffverteilung Ermitteln<\/strong><\/h5>\n
Lade dir hier meine kostenlose Anleitung als PDF herunter um deinen optimalen Tagesbedarf f\u00fcr Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett zu ermitteln.\u00a0<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Tagesbedarf-Naehrwerte-min.pdf“ url_new_window=“on“ button_text=“Tagesbedarf N\u00e4hrwerte ermitteln“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ z_index_tablet=“500″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Energiegewinnung aus Fett<\/h4>\n
Man kann also sowohl aus Fett als auch aus Kohlenhydraten Energie gewinnen. Als Ergebnis fragen sich viele, was denn dann die bessere Energiequelle f\u00fcr den K\u00f6rper ist bzw. ob es \u00fcberhaupt einen Unterschied macht? Grunds\u00e4tzlich bevorzugt der K\u00f6rper jedoch immer Kohlenhydrate weil sie f\u00fcr den K\u00f6rper leichter zu verbrennen sind.\u00a0Heutzutage verw\u00f6hnen wir unseren K\u00f6rper regelrecht mit Kohlenhydraten, sodass der K\u00f6rper kaum noch Anreize bekommt, Fett zu verbrennen. Aus diesem Grund dauert die Umstellung auf Fettverbrennung (die sogenannte Ketose<\/a>) im K\u00f6rper auch eine gewisse Zeit. Bei einem Kohlenhydrate-Mangel ben\u00f6tigt der K\u00f6rper knapp 5-6 Tage um wieder vern\u00fcnftig Fett verbrennen zu k\u00f6nnen. Da die Energiegewinnung dem K\u00f6rper in dieser Zeit sehr schwer f\u00e4llt, f\u00fchlen wir uns h\u00e4ufig schwach und m\u00fcde. Man spricht in diesem Zusammenhang auch von den sogenannten Low Carb Kopfschmerzen<\/a>. Hat der K\u00f6rper die Umstellung jedoch einmal \u00fcberwunden, ist die Energiegewinnung aus Fett genauso effizient wie mit Kohlenhydraten.<\/p>\n
\n
Den Tagesbedarf Fett kann man wie folgt ermitteln: Der Mensch sollte mindestens 5% und maximal 30% seines t\u00e4glichen Energiebedarfs durch essenzielle Fetts\u00e4uren decken (siehe dazu auch Wieviel Fett am Tag<\/a>)<\/p>\n<\/blockquote>\n
\n
Fettmangel ist sehr sch\u00e4dlich. Wer langfristig auf Fett verzichtet, dem fehlen einige essentielle Fetts\u00e4uren, die der K\u00f6rper dringend ben\u00f6tigt. Folge k\u00f6nnen Hautver\u00e4nderungen, Wachstumsst\u00f6rungen oder eine h\u00f6here Infektanf\u00e4lligkeit sein.<\/p>\n<\/blockquote>\n
\n
Ein h\u00f6herer Anteil an Fett (>30%) ist nicht sch\u00e4dlich, vorausgesetzt, wir liegen innerhalb unseres Energiebedarfs. In diesem Falle w\u00fcrde der K\u00f6rper das Fett direkt zur Energiebereitstellung verbrennen.<\/p>\n<\/blockquote>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ z_index_tablet=“500″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
3. Tagesbedarf an Kohlenhydrate<\/span><\/h3>\n
Die Hauptfunktion der Kohlenhydrate<\/a> beschr\u00e4nkt sich auf Energiequelle und Energiereserve. W\u00e4hrend Fett im K\u00f6rper noch weitere Funktionen erf\u00fcllt, dienen die Kohlenhydrate wirklich nur dieser Funktion. Deswegen sind Kohlenhydrate auch bei weitem nicht so wichtig wie Fett. Doch bedeutet dies, dass wir gar keine Kohlenhydrate ben\u00f6tigen und der Kohlenhydrate Tagesbedarf<\/a> gleich null sein soll? Die einzig wirklich notwendige Versorgung mit Kohlenhydraten ben\u00f6tigt das Gehirn (in diesem Falle Glucose).<\/p>\n
\n
Das Gehirn ben\u00f6tigt ungef\u00e4hr 150-200g Glucose pro Tag.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Allerdings kann der K\u00f6rper Glucose auch selbst herstellen durch die Verbrennung von Fett und Eiwei\u00df. Insofern ist der Tagesbedarf an Kohlenhydrate keineswegs ein Muss und ein Mangel wird keinerlei negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.<\/p>\n
\n
Deswegen ist ein reduzierter Tagesbedarf an Kohlenhydrate (d.h. weniger als die 150g je Tag) auch nicht gesundheitssch\u00e4dlich.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Kohlenhydrate, die wir zu uns nehmen, die der K\u00f6rper jedoch nicht sofort in Energie umwandeln kann, wird kurzfristig in den sogenannten Glykogenspeichern gespeichert. Um Abzunehmen ist es deswegen notwendig, die Glykogenspeicher erst einmal zu leeren<\/a>. Wie das funktioniert, habe ich in dem entsprechenden Artikel (siehe Link) erkl\u00e4rt.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.9.2″ _module_preset=“default“ global_module=“8281″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Tagesbedarf-Na\u0308hrwerte-ermitteln.png“ alt=“Tagesbedarf Kohlenhydrate, Eiwei\u00df, Fett“ title_text=“Tagesbedarf Na\u0308hrwerte ermitteln“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Optimale N\u00e4hrstoffverteilung Ermitteln<\/strong><\/h5>\n
Lade dir hier meine kostenlose Anleitung als PDF herunter um deinen optimalen Tagesbedarf f\u00fcr Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett zu ermitteln.\u00a0<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Tagesbedarf-Naehrwerte-min.pdf“ url_new_window=“on“ button_text=“Tagesbedarf N\u00e4hrwerte ermitteln“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ z_index_tablet=“500″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Kohlenhydrate haben gegen\u00fcber Fett einen sehr gro\u00dfen Nachteil. Durch die Aufnahme von Kohlenhydraten, steigt der Blutzucker und dementsprechend auch der Insulinspiegel. Insulin hemmt zun\u00e4chst einmal die Fettverbrennung. Zudem f\u00f6rdert Insulin Appetit<\/a>, sodass die Versuchung gr\u00f6\u00dfer wird, mehr zu essen als man eigentlich ben\u00f6tigt. Ein gr\u00f6\u00dferer Anteil von Fetten und Eiwei\u00dfen sorgt f\u00fcr einen stabileren Blutzuckerspiegel.<\/p>\n
Optimale N\u00e4hrwertverteilung<\/h2>\n
Zusammenfassend kann man also sagen, dass es nicht die absolut richtige optimale N\u00e4hrwertverteilung gibt. Vielmehr gibt es Bandbreiten f\u00fcr die einzelnen N\u00e4hrstoffe und man sollte wissen, dass f\u00fcr bestimmte N\u00e4hrwerte ein bestimmter Mindest Tagesbedarf notwendig ist f\u00fcr eine gesunde, ausgewogene Ern\u00e4hrung. Die Bandbreiten f\u00fcr die einzelnen N\u00e4hrwerte k\u00f6nnen demnach also zum Beispiel folgenderma\u00dfen aussehen:<\/p>\n
![\"tagesbedarf-naehrwerte\"](\"http:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/tagesbedarf_n\u00e4hrwerte-1024x724.png\" "\\"wie-viele-naehrwerte-pro-tag\\"")
<\/a><\/p>\nDer graue Strich in der Mitte zeigt dabei\u00a0eine grunds\u00e4tzlich guten Anteil am Gesamtumsatz des jeweiligen N\u00e4hrwertes. Da die 3 Anteile aufaddiert nicht 100% ergeben, kannst du selbst ein wenig variieren. Der gr\u00fcne\/ rote Balken gibt dir eine Tendenz, in welche Richtung du den jeweiligen N\u00e4hrwert eher anpassen solltest. Zusammengefasst bedeutet dies folgendes:<\/p>\n
- \n
- Kohlenhydrate sind haupts\u00e4chlich Energielieferanten und werden eigentlich nur begrenzt ben\u00f6tigt: 150g Kohlenhydrate je Tag sind v\u00f6llig ausreichend (bei einer Di\u00e4t auch weniger) – Weniger ist nicht sch\u00e4dlich – MEHR\u00a0hingegen IST SCH\u00c4DLICH<\/li>\n
- Eiwei\u00dfe sind gesund. Mindestens 0,8g Eiwei\u00df pro Tag sollten es sein. Mehr ist nicht sch\u00e4dlich, WENIGER\u00a0IST SCH\u00c4DLICH!<\/li>\n
- Fette sind gesund. Mindestens 5% vom Energiebedarf sollten es sein. Mehr ist nicht sch\u00e4dlich, WENIGER\u00a0IST SCH\u00c4DLICH!<\/li>\n
- Generell gilt: Achte auf deine Energiebilanz (sei dir bewusst: positive Energiebilanz = Gewichtszunahme (unabh\u00e4ngig, davon welche N\u00e4hrwerte du zu dir nimmst); negative Energiebilanz = Gewichtsabnahme)<\/li>\n<\/ul>\n
Um sicherzustellen, dass man f\u00fcr die einzelnen N\u00e4hrwerte innerhalb der Bandbreite liegt, ist ein N\u00e4hrwertrechner f\u00fcr Rezepte also super hilfreich.\u00a0<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.9.2″ _module_preset=“default“ global_module=“8281″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Tagesbedarf-Na\u0308hrwerte-ermitteln.png“ alt=“Tagesbedarf Kohlenhydrate, Eiwei\u00df, Fett“ title_text=“Tagesbedarf Na\u0308hrwerte ermitteln“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Optimale N\u00e4hrstoffverteilung Ermitteln<\/strong><\/h5>\n
Lade dir hier meine kostenlose Anleitung als PDF herunter um deinen optimalen Tagesbedarf f\u00fcr Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett zu ermitteln.\u00a0<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Tagesbedarf-Naehrwerte-min.pdf“ url_new_window=“on“ button_text=“Tagesbedarf N\u00e4hrwerte ermitteln“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#EDF000″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Erfahre hier, wie dein Tagesbedarf f\u00fcr Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett ist und berechne die N\u00e4hrwerte deiner Rezepte mit dem Rezeptrechner. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8273,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"
Die 3 Makron\u00e4hrstoffe<\/h2>\r\nAls N\u00e4hrwerte bezeichnet man zun\u00e4chst mal die physiologischen Werte eines Lebensmittels. Hierzu z\u00e4hlen die vier Makron\u00e4hrstoffe (Kohlenhydrate, Fette, Eiwei\u00dfe und die bei ihrer Verdauung verwertbare Energie (umgangssprachlich Kalorien). Neben den Makron\u00e4hrstoffen z\u00e4hlen zu den N\u00e4hrwerten auch die Mikron\u00e4hrstoffe (Vitamine, Mineralstoffe etc.). Dieser Artikel konzentriert sich zun\u00e4chst einmal auf die Makron\u00e4hrstoffe.\r\n\r\nDurch die Verdauung der 3 Makron\u00e4hrstoffe (Eiwei\u00df, Fett, Kohlenhydrate) entsteht Energie. Die Menge der Energie variiert dabei je nach N\u00e4hrstoff: Eiwei\u00df und Fett liefern pro g jeweils 4,1 Kilokalorien, 1g Fett hingegen liefert ganze 9,3 Kilokalorien.\r\n\r\nUnabh\u00e4ngig davon, wieviel wir von welchem Makron\u00e4hrstoff zu uns nehmen, gilt das Prinzip der Energiebilanz. Dies bedeutet, dass die Summe der t\u00e4glich aufgenommen N\u00e4hrstoffe (und dementsprechend der Energie) so gro\u00df sein sollte, wie unser t\u00e4glicher Verbrauch. Nehmen wir weniger N\u00e4hrstoffe zu uns, verlieren wir Gewicht, nehmen wir mehr N\u00e4hrstoffe zu uns, nehmen wir zu (wir lagern Fett ein).\r\n\r\nNun stellt sich jedoch die Frage, wie die optimale Verteilung der N\u00e4hrstoffe eigentlich aussieht? Wie viel ben\u00f6tigen wir von welchem N\u00e4hrstoff und wof\u00fcr?\r\n
Wie viele N\u00e4hrstoffe pro Tag?<\/h2>\r\nDie N\u00e4hrstoffe erf\u00fcllen alle unterschiedliche Funktionen im K\u00f6rper und werden deshalb in unterschiedlichen Mengen ben\u00f6tigt:\r\n
- \r\n\t
- \r\n
Tagesbedarf Eiwei\u00df\/ Proteine<\/h3>\r\n<\/li>\r\n<\/ol>\r\nProteine sind die Bausteine des K\u00f6rpers. Proteine ben\u00f6tigt der K\u00f6rper um neue Zellen aufzubauen oder bestehende Zellen zu reparieren. Deshalb ben\u00f6tigen insbesondere Sportler, die Muskeln aufbauen wollen, einen deutlich gr\u00f6\u00dferen Anteil an Proteinen. In Abh\u00e4ngigkeit von der Funktion werden unterschiedliche Proteintypen unterschieden: z.B. Speicherproteine (zur Speicherung von Eisen o.\u00e4.), Transportproteine (Transport von Sauerstoff oder Fett), Hormone, Enzyme etc.\r\n
Der Tagesbedarf an Proteinen\/ Eiwei\u00df liegt bei ungef\u00e4hr bei 0,8g Eiwei\u00df je kg K\u00f6rpergewicht. F\u00fcr Kinder, Sportler, Schwangere und Stillende kann dieser Wert etwas h\u00f6her ausfallen.<\/blockquote>\r\nEinige der oben genannten Proteine kann der K\u00f6rper nicht selbst bilden, die sogenannten essentiellen Aminos\u00e4uren. \u00dcber eine gesunde ausgewogene Ern\u00e4hrung kann der K\u00f6rper sich jedoch mit all diesen N\u00e4hrstoffen ausreichend versorgen.\r\n
Eiwei\u00dfmangel schadet insbesondere dem Immunsystem, da nicht mehr genug Antik\u00f6rper gebildet werden k\u00f6nnen sowie alte kaputte Zellen nicht ausreichend repariert werden k\u00f6nnen.\r\n\r\nZu viel Eiwei\u00df ist in der Regel f\u00fcr einen gesunden Menschen nicht sch\u00e4dlich, auch wenn h\u00e4ufig das Ger\u00fccht existiert, dass dies die Nieren sch\u00e4digen w\u00fcrde.<\/blockquote>\r\n
2. Tagesbedarf Fett<\/h3>\r\nFette dienen dem K\u00f6rper haupts\u00e4chlich als Energietr\u00e4ger und Energiespeicher. Als Energietr\u00e4ger sind Fette besonders f\u00fcr Vitamine von gro\u00dfer Bedeutung. Einige Vitamine (z.B. Vitamin A,D, E und K) sind ausschlie\u00dflich fettl\u00f6slich und k\u00f6nnen durch den K\u00f6rper nur aufgenommen werden mit Hilfe von Fett. Des Weiteren erf\u00fcllen Fette folgende Funktionen:\r\n
- \r\n\t
- Isolationsfunktion<\/strong>: Gew\u00e4hrleistung von W\u00e4rmeschutz durch die Ablagerung von Fett unter der Haut<\/li>\r\n\t
- S\u00e4ttigungsfunktion<\/strong>: fettreiche Nahrungsmittel machen l\u00e4nger\/ schneller satt<\/li>\r\n\t
- Schutzfunktion<\/strong>: Fettgewebe sch\u00fctzt, insbesondere Organe, z.B. die Nieren, vor \u00e4u\u00dferen Einfl\u00fcssen<\/li>\r\n\t
- Baufunktion<\/strong>: Fett spielt unter anderem f\u00fcr den Aufbau der Zellw\u00e4nde (Membranen) eine wichtige Rolle<\/li>\r\n<\/ul>\r\nLetztlich ist Fett auch Energiespeicher. Der K\u00f6rper kann aus Fett ebenso gut Energie gewinnen wie aus Kohlenhydraten. Grunds\u00e4tzlich bevorzugt der K\u00f6rper jedoch immer Kohlenhydrate. Nicht, weil sie ges\u00fcnder sind, sondern weil sie\u00a0einfach leichter zu verbrennen sind. Heutzutage verw\u00f6hnen wir unseren K\u00f6rper regelrecht mit Kohlenhydraten, sodass der K\u00f6rper kaum noch Anreize bekommt, Fett zu verbrennen. Aus diesem Grund dauert die Umstellung auf Fettverbrennung im K\u00f6rper auch eine gewisse Zeit. Bei einem Kohlenhydrate-Mangel ben\u00f6tigt der K\u00f6rper knapp 5-6 Tage um wieder vern\u00fcnftig Fett verbrennen zu k\u00f6nnen. In dieser Zeit f\u00fchlt man sich meist sehr schwach und m\u00fcde, da der K\u00f6rper erst lernen muss, die Energie vern\u00fcnftig zu verbrennen. Hat der K\u00f6rper diese Umstellung jedoch einmal\u00a0\u00fcberwunden, ist der K\u00f6rper mit Fett genauso effizient wie mit Kohlenhydraten.\r\n
Der Mensch\u00a0sollte mindestens 5% und maximal 30% seines t\u00e4glichen Energiebedarfs durch essenzielle Fetts\u00e4uren decken.<\/blockquote>\r\n
Fettmangel ist sehr sch\u00e4dlich. Wer langfristig auf Fett verzichtet, dem fehlen einige essentielle Fetts\u00e4uren, die der K\u00f6rper dringend ben\u00f6tigt. Folge k\u00f6nnen Hautver\u00e4nderungen, Wachstumsst\u00f6rungen oder eine h\u00f6here Infektanf\u00e4lligkeit sein.<\/blockquote>\r\n
Ein h\u00f6herer Anteil an Fett (>30%) ist nicht sch\u00e4dlich, vorausgesetzt, wir liegen innerhalb unseres Energiebedarfs. In diesem Falle w\u00fcrde der K\u00f6rper das Fett direkt zur Energiebereitstellung verbrennen.<\/blockquote>\r\n
3. Tagesbedarf Kohlenhydrate<\/h3>\r\nDie Hauptfunktion der Kohelnyhdrate beschr\u00e4nkt sich auf Energiequelle und Energiereserve. Zellen ben\u00f6tigen Energie. Die Energie muss jedoch nicht zwingend aus Kohlenhydraten gewonnen werden. Die einzig wirklich notwendige Versorgung mit Kohlenhydraten ben\u00f6tigt das Gehirn (in diesem Falle Glucose).\r\n
Das Gehirn ben\u00f6tigt ungef\u00e4hr 150-200g Glucose pro Tag.<\/blockquote>\r\nAllerdings kann der K\u00f6rper Glucose auch selbst herstellen durch die Verbrennung von Fett und Eiwei\u00df. Insofern sind Kohlenhydrate keineswegs ein Muss und ein Mangel wird keinerlei negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.\r\n
Eine reduzierte Kohlenhydrataufnahme (d.h. weniger als die 150g je Tag) ist demnach nicht gesundheitssch\u00e4dlich.\r\n\r\nHingegen gibt es zahlreiche Risiken, die mit einer zu hohen Kohlenhydrateaufnahme in Verbindung stehen, \u00a0z.B. Diabetes, Bluthochdruck, M\u00fcdigkeit, Fettleibigkeit,...<\/blockquote>\r\n\u00a0\r\n\r\nKohlenhydrate haben gegen\u00fcber Fett einen sehr gro\u00dfen Nachteil. Durch die Aufnahme von Kohlenhydraten, steigt der Blutzucker und dementsprechend auch der Insulinspiegel. Insulin hemmt zun\u00e4chst einmal die Fettverbrennung. Zudem f\u00f6rdert Insulin Apetit, sodass die Versuchung gr\u00f6\u00dfer wird, mehr zu essen als man eigentlich ben\u00f6tigt. Ein gr\u00f6\u00dferer Anteil von Fetten und Eiwei\u00dfen sorgt f\u00fcr einen stabileren Blutzuckerspiegel.\r\n\r\nInsofern ergibt sich aus meiner Sicht folgende Empfehlung der N\u00e4hrwertverteilung:\r\n\r\n
<\/a>\r\n\r\nDer graue Strich in der Mitte zeigt dabei\u00a0eine grunds\u00e4tzlich guten Anteil am Gesamtumsatz des jeweiligen N\u00e4hrwertes. Da die 3 Anteile aufaddiert nicht 100% ergeben, kannst du selbst ein wenig variieren. Der gr\u00fcne\/ rote Balken gibt dir eine Tendenz, in welche Richtung du den jeweiligen N\u00e4hrwert eher anpassen solltest. Zusammengefasst bedeutet dies folgendes:\r\n- \r\n\t
- Kohlenhydrate sind haupts\u00e4chlich Energielieferanten und werden eigentlich nur begrenzt ben\u00f6tigt: 150g Kohlenhydrate je Tag sind v\u00f6llig ausreichend (bei einer Di\u00e4t auch weniger) - Weniger ist nicht sch\u00e4dlich - MEHR\u00a0hingegen IST SCH\u00c4DLICH<\/li>\r\n\t
- Eiwei\u00dfe sind gesund. Mindestens 0,8g Eiwei\u00df pro Tag sollten es sein. Mehr ist nicht sch\u00e4dlich, WENIGER\u00a0IST SCH\u00c4DLICH!<\/li>\r\n\t
- Fette sind gesund. Mindestens 5% vom Energiebedarf sollten es sein. Mehr ist nicht sch\u00e4dlich, WENIGER\u00a0IST SCH\u00c4DLICH!<\/li>\r\n\t
- Generell gilt: Achte auf deine Energiebilanz (sei dir bewusst: positive Energiebilanz = Gewichtszunahme (unabh\u00e4ngig, davon welche N\u00e4hrstoffe du zu dir nimmst); negative Energiebilanz = Gewichtsabnahme)<\/li>\r\n<\/ul>","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[990],"tags":[4670,2666,249,258,4671,3305,3328,251,257,1850,3338,248,6920,302,117,6919,149,335,252,1817,247,256,3302,3319,3310,2665,4672,3318,1030,946,6916,3313,205,245,246,4666,839,2648,2615,3357,104,3359,2545,6927,3358,2620,4669,6924,4664,102,255,854,106,2700,4674,3316,339,842,2544,2541,100,101,3349,254,253,838,584,4667,4663,840,2542,1180,2647,841,855,2551,112,3320,4668,1858,250,1260,3301,6923,947,1818,3322,3307,450,451,6915,6926,6917,2475,6922,6925,235,1815,1831,6918,4673,1827,1821,3309,3303,3299,3670,3668,3308,6921,3300,3311,3312,3314,3304],"class_list":["post-353","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-abnehmen","tag-1g-eiweiss-kalorien","tag-einteilung-der-kohlenhydrate","tag-eiweiss","tag-eiweiss-anteil","tag-eiweiss-rechner-lebensmittel","tag-eiweiss-tagesbedarf","tag-empfohlene-tagesmenge-kohlenhydrate","tag-energie","tag-fett-anteil","tag-fett-eiweiss-kohlenhydrate-tagesbedarf","tag-fett-tagesbedarf","tag-fette","tag-kalorien-tagesbedarf","tag-kalorienrechner","tag-kalorienrechner-online","tag-kalorienrechner-tagesbedarf","tag-kilojoule-berechnen","tag-kilojoule-tabelle","tag-kilokalorien","tag-kohlenhydrat-tagesbedarf","tag-kohlenhydrate","tag-kohlenhydrate-anteil","tag-kohlenhydrate-aufnahme","tag-kohlenhydrate-chemisch","tag-kohlenhydrate-eigenschaften","tag-kohlenhydrate-einteilung","tag-kohlenhydrate-eiweiss-fett-tabelle","tag-kohlenhydrate-kaufen","tag-kohlenhydrate-pro-tag","tag-kohlenhydrate-tagesbedarf","tag-kohlenhydrate-tagesbedarf-frau","tag-kohlenhydrate-tagesbedarf-mann","tag-low-carb-rechner","tag-makronaehrstoffe","tag-makronaehrwerte","tag-mikronaehrstoff-rechner","tag-naehrwerte-rechner","tag-naerwertrechner","tag-naehrstoff-rechner","tag-naehrstoff-verteilung","tag-naehrstoffe-berechnen","tag-naehrstoffe-deklarieren","tag-naehrstoffe-rechner","tag-naehrstoffe-tagesbedarf","tag-naehrstoffe-verteilung","tag-naehrstoffrechner-lebensmittel","tag-naehrstoffrechner-mikronaehrstoffe","tag-naehrstofftabelle-tagesbedarf","tag-naehrwerrechner","tag-naehrwert","tag-naehrwert-anteil","tag-naehrwert-berechnen","tag-naehrwert-berechnung","tag-naehrwert-tabelle","tag-naehrwert-tabellen","tag-naehrwert-tagesbedarf","tag-naehrwert-rechner","tag-naehrwert-rechner-rezepte","tag-naehrwertberechner","tag-naehrwertberechnung-online","tag-naehrwerte","tag-naehrwerte-berechnen","tag-naehrwerte-pro-tag","tag-naehrwerte-tagesbedarf","tag-naehrwerte-wie-viel-wovon","tag-naehrwerterechner","tag-naehrwertrechner","tag-naehrwertrechner-de","tag-naehrwertrechner-fuer-mahlzeiten","tag-naehrwertrechner-fuer-rezepte","tag-naehrwertrechner-lebensmittel","tag-naehrwertrechner-meine-berechnung","tag-naehrwertrechner-online","tag-naehrwertrechner-rezepte","tag-naehrwerttabelle-berechnen","tag-naehrwerttabelle-online","tag-naehrwerttabelle-rechner","tag-naehrwerttabelle-tagesbedarf","tag-naehrwerttabelle-verstehen","tag-naehwertrechner","tag-proteine","tag-rezeptrechner-online","tag-tagesbedarf","tag-tagesbedarf-an-fett","tag-tagesbedarf-an-kohlenhydrate","tag-tagesbedarf-an-kohlenhydraten","tag-tagesbedarf-ausrechnen","tag-tagesbedarf-berechnen","tag-tagesbedarf-fett","tag-tagesbedarf-fett-berechnen","tag-tagesbedarf-fett-mann","tag-tagesbedarf-fett-pro-kg-koerpergewicht","tag-tagesbedarf-kalorien","tag-tagesbedarf-kalorien-berechnen","tag-tagesbedarf-kalorien-frau","tag-tagesbedarf-kalorien-rechner","tag-tagesbedarf-kohlenhydrate","tag-tagesbedarf-kohlenhydrate-frau","tag-tagesbedarf-kohlenhydrate-mann","tag-tagesbedarf-naehrstoffe","tag-tagesbedarf-naehrstoffe-rechner","tag-tagesbedarf-naehrwerte","tag-tagesbedarf-rechner","tag-tagesbedarf-tabelle","tag-tagesbedarf-zucker","tag-tagesmenge-kohlenhydrate","tag-wie-viel-fett-am-tag-rechner","tag-wieviel-fett-am-tag-rechner","tag-wieviel-fett-kohlenhydrate-und-eiweiss-pro-tag","tag-wieviel-fett-pro-tag-rechner","tag-wieviel-kohlenhydrate-braucht-das-gehirn","tag-wieviel-kohlenhydrate-tagesbedarf","tag-wofuer-braucht-der-koerper-kohlenhydrate","tag-wozu-braucht-der-koerper-kohlenhydrate","tag-zucker-tagesbedarf"],"yoast_head":"\n
N\u00e4hrwerte Tagesbedarf < Rezeptrechner<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Erfahre hier, wie dein Tagesbedarf f\u00fcr Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett ist und berechne die N\u00e4hrwerte deiner Rezepte mit dem Rezeptrechner.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/rezeptrechner-online.de\/blog\/naehrwerte-tagesbedarf\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"N\u00e4hrwerte Tagesbedarf\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Erfahre hier, wie dein Tagesbedarf f\u00fcr Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett ist und berechne die N\u00e4hrwerte deiner Rezepte mit dem Rezeptrechner.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/rezeptrechner-online.de\/blog\/naehrwerte-tagesbedarf\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" 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- S\u00e4ttigungsfunktion<\/strong>: fettreiche Nahrungsmittel machen l\u00e4nger\/ schneller satt<\/li>\r\n\t
- Isolationsfunktion<\/strong>: Gew\u00e4hrleistung von W\u00e4rmeschutz durch die Ablagerung von Fett unter der Haut<\/li>\r\n\t
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- Zweitens erf\u00fcllt Fett auch eine S\u00e4ttigungsfunktion<\/strong>: fettreiche Nahrungsmittel machen l\u00e4nger\/ schneller satt.<\/li>\n
- Kohlenhydrate<\/strong><\/li>\n