[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Die Angaben in N\u00e4hrwerttabellen werden g\u00e4ngigerweise von Lebensmittellaboren im Auftrag der Hersteller und Manufakturen ermittelt. Dieser Prozess ist nicht nur aufwendig und komplex, sondern auch teuer. Viel leichter geht das Erstellen einer N\u00e4hrwerttabelle<\/a> f\u00fcr Lebensmittel mit dem Rezeptrechner Online. Dort hast du Zugriff auf eine umfangreiche Datenbank von Nahrungsmitteln, mit denen du schnell eigene Rezepte erstellen, dir die dazugeh\u00f6renden N\u00e4hrwertdaten ausrechnen lassen und deine N\u00e4hrwerttabelle online generieren kannst. Der Rezeptrechner Online ist der ideale N\u00e4hrwerttabelle Rechner um die notwendigen Big 7 N\u00e4hrwerte f\u00fcr dein Etikett zu berechnen. Du kannst den Rezeptrechner direkt kostenlos ausprobieren. F\u00fcr die vollst\u00e4ndige Erstellung einer Lebensmittel N\u00e4hrwerttabelle<\/a> ben\u00f6tigst du einen Rezeptrechner PRO Zugang<\/a>.\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Nutze den Rezeptrechner Online um die N\u00e4hrwerte f\u00fcr deine Mahlzeiten und Rezepte zu berechnen je 100g, je Portion und je Rezept. Mit der GRATIS Version kannst du die Makron\u00e4hrstoffe (Kohlenhydrate, Eiwei\u00df und Fett) ermitteln. Mit dem Rezeptrechner PRO<\/a> Zugang kannst du auch die N\u00e4hrwertberechnung der Big 7 bzw. Big 8 N\u00e4hrwerte vornehmen. Probier diesen einfachen N\u00e4hrwertrechner f\u00fcr Rezepte doch direkt mal ohne Anmeldung aus.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/rezeptrechner.de\/manufakturen“ url_new_window=“on“ button_text=“Jetzt Registrieren & Ausprobieren“ button_alignment=“center“ _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_size=“27px“ button_text_color=“#000000″ button_bg_color=“#edf000″ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/www.rezeptrechner-online.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Na\u0308hrwerttabelle-Rechner.png“ alt=“N\u00e4hrwerttabelle Erstellen“ title_text=“N\u00e4hrwerttabelle Rechner Online“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Mehr dazu erf\u00e4hrst du auch unter N\u00e4hrwerttabelle Erstellen<\/a>.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n N\u00e4hrwerte sind biologischen Werte von Nahrungsmitteln. Zu ihnen geh\u00f6ren Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine. \u00dcblicherweise werden N\u00e4hrwerte auf den Verpackungen<\/a> von Esswaren angegeben, um dem Kunden mehr Transparenz bei der Wahl der f\u00fcr ihn am geeignetsten Lebensmitteln zu geben.<\/p>\n An einer N\u00e4hrwerttabelle f\u00fcr Lebensmittel f\u00fchrt kein Weg vorbei. Die Kategorisierung ist vor allem f\u00fcr Diabetiker und Allergiker sehr wichtig, da f\u00fcr sie kleine Mengen bestimmter Zutaten lebensgef\u00e4hrlich werden k\u00f6nnen. Die Angabe einiger N\u00e4hrwerte, wie beispielsweise von Vitaminen und Mineralstoffen ist freiwillig. Andere m\u00fcssen zwingend auf der Verpackung zu sehen sein.<\/p>\n In einer N\u00e4hrwerttabelle f\u00fcr Lebensmittel sind mindestens vier konkrete Inhaltsstoffe<\/a> zu finden. Die Angabe \u00fcber den Brennwert in Joule ist fester Bestandteil. G\u00e4ngigerweise wird auch die Angabe \u00fcber Kilokalorien gelistet. Nicht fehlen d\u00fcrfen au\u00dferdem Kohlenhydrate, Fette und Eiwei\u00dfe. Diese vier Inhaltsstoffe der N\u00e4hrwerttabelle berechnen die BIG 4 der N\u00e4hrwertberechnung. Auf rezeptrechner-online.de kannst du dir diese N\u00e4hrwerte berechnen<\/a>.<\/p>\n Die Angabe der BIG 4 reicht jedoch auf kommerziellen Waren nicht aus. Es fehlt noch die Listung von ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren, Zucker und Salzen. Die Werte dieser BIG 7 N\u00e4hrwerte kannst du mit einem PRO Zugang zum Rezeptrechner<\/a> in einer eigenen N\u00e4hrwerttabelle berechnen. Mit dem kostenpflichtigen Zugang stehen dir zudem noch weitere Daten zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n Seit 2016 gilt die Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV)<\/a> verbindlich f\u00fcr alle Staaten der Europ\u00e4ischen Union. Sie regelt die europaweite einheitliche Kennzeichnung einer N\u00e4hrwerttabelle f\u00fcr Lebensmittel und soll dem Verbraucher umfassend und klar \u00fcber die Inhaltsstoffe der erworbenen Nahrung informieren.<\/p>\n Alle Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, m\u00fcssen auf ihren Verpackungen die BIG 7 N\u00e4hrwerte in korrekter Form angeben. Davon sind kleinere Lebensmittelhersteller, Manufakturen und Start-ups im Lebensmittelsegment leider auch nicht ausgenommen.<\/p>\n Laut LMIV m\u00fcssen alle Lebensmittelhersteller eine eigene N\u00e4hrwerttabelle berechnen und Brennwert, Eiwei\u00df, Kohlenhydrate, Zucker, Fette, ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren und Salz transparent und gut sichtbar angegeben. Standardm\u00e4\u00dfig beziehen sich die Angaben auf je 100 Gramm und einer Portion des jeweiligen Lebensmittels. Die Daten m\u00fcssen in einer Tabelle regelkonform dargestellt werden. Das klingt erst einmal sehr abschreckend und nach sehr viel Arbeit. Ist es aber gar nicht, wenn du den Rezeptrechner Online und die dort zur Verf\u00fcgung gestellte Excel N\u00e4hrwerttabelle<\/a> nutzt.<\/p>\n Bei der Kennzeichnung werden stets Durchschnittswerte angegeben, die auf Grundlage von allgemeinen Datenanalysen zur Verf\u00fcgung gestellt werden. Es ist besonders bei kleinen Betrieben und Firmen nicht unbedingt notwendig aufwendige eigene Analysen durchzuf\u00fchren, sondern es kann auf eine bereits etablierte N\u00e4hrwerttabelle und Rechner zur\u00fcckgegriffen werden. Eine g\u00fcnstige Variante bekommst du hier bei Rezeptrechner Online.<\/p>\n In unserer Rezeptdatenbank befinden sich die g\u00e4ngigsten Nahrungsmittel mit den dazugeh\u00f6renden Standard-N\u00e4hrwerten. Die auch als BIG 4 bekannten Werte kannst du dir ganz schnell und kostenlos auf Rezeptrechner Online im N\u00e4hrwerttabelle Rechner berechnen lassen. Du brauchst daf\u00fcr noch nicht einmal einen eigenen Account. Ohne Anmeldung kannst du dir aus der Datenbank Zutaten suchen und Mahlzeiten zusammenstellen. Dazu gibst du im Suchfeld einfach das von dir gew\u00fcnschte Lebensmittel ein. Entsprechend des von dir gew\u00e4hlten Rezeptes oder einzelnen Bestandteil dessen, werden dir unverz\u00fcglich am oberen Rand der Seite die Werte zu Kilokalorien, Kohlenhydraten, Eiwei\u00df und Fett angezeigt. Eine detaillierte Anleitung mit 8 kurzen Lektionen findest du auch hier<\/a>.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_video src=“https:\/\/youtu.be\/Q4eedqSBIig“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Zur normenkonformen Darstellung gem\u00e4\u00df LMIV fehlen nun aber noch mindestens drei weitere N\u00e4hrstoffe – ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, Zucker und Salz. Diese kannst du dir mit einem Rezeptrechner PRO Abonnement anzeigen lassen. Sobald du dich registriert und den PRO Zugang abonniert hast, bekommst du \u00fcber den gr\u00fcnen Regler Zugriff auf viele zus\u00e4tzliche Daten um im N\u00e4hrwerttabellen Rechner alle Informationen ermitteln zu k\u00f6nnen. Zus\u00e4tzlich werden dir in deiner N\u00e4hrwerttabelle online beispielsweise die Ballaststoffe berechnet. Du kannst also sogar die BIG 8 auf deinen Lebensmitteln kennzeichnen, auch wenn diese Angabe freiwillig ist.<\/p>\n Falls zu deinen Kunden beispielsweise Diabetiker geh\u00f6ren, kannst du dir weiterhin im Pro Zugang der N\u00e4hrwerttabelle Online die Broteinheiten und Kohlenhydrateinheiten anzeigen lassen. Ebenso ist es m\u00f6glich die errechneten Daten neben der vorgegebenen Einheit von je 100 Gramm auch pro Portion oder pro von dir gew\u00e4hlter Einheit im N\u00e4hrwerttabellen Rechner kalkulieren zu lassen. Ein Pro Zugang kostet im Jahr 139.99 Euro und bietet dir sehr viele Vorteile und M\u00f6glichkeiten, beispielsweise um die N\u00e4hrwerttabelle nach Excel zu exportieren und daraus eine N\u00e4hrwerttabelle zum Ausdrucken als pdf<\/a> zu erzeugen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.3″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Damit sind die Vorz\u00fcge eines Rezeptrechner PRO Zuganges jedoch noch nicht ersch\u00f6pft. Du hast jetzt zwar die notwendigen Daten dem N\u00e4hrwerttabellen Rechner erhalten, um deine Lebensmittel zu kennzeichnen, aber irgendwie m\u00fcssen sie ja auch noch auf ein Etikett. Auch hier gibt es auf unserer Seite M\u00f6glichkeiten und Ressourcen, mit denen du deine Daten schnell und einfach in eine optisch korrekte N\u00e4hrwerttabelle mit Excel umwandelst.<\/p>\n Sehr h\u00e4ufig wird eine N\u00e4hrwerttabelle in Excel erstellt. Das Programm ist sehr vielseitig und potent, jedoch ist es gleicherma\u00dfen zeitintensiv und gerade f\u00fcr Neulinge ist es aufwendig sich einzuarbeiten und damit zu arbeiten. Im Blog haben wir deswegen bereits ausf\u00fchrlich erkl\u00e4rt, wie du die mit dem N\u00e4hrwerttabelle Rechner ermittelten Werte leicht als Excel-Dokument exportierst. Es stehen dir zahlreiche Vorlagen zur Verf\u00fcgung, mit denen du deine errechneten Daten umwandeln und in regelkonformen N\u00e4hrwerttabellen anzeigen lassen kannst. Weiterhin gibt es kostenlose Vorlagen zum Drucken von N\u00e4hrwerttabellen und Lebensmitteletiketten. In diesem Beitrag findest du Vorlagen zu N\u00e4hrwerttabellen zum Ausdrucken und Herunterladen.<\/p>\n N\u00e4hrwerttabellen m\u00fcssen keinen Aufwand machen. Denn alle daf\u00fcr notwendigen Werkzeuge wie ein N\u00e4hrwerttabellen Rechner sind bei Rezeptrechner Online vorhanden. Hier findest du den bestm\u00f6glichen N\u00e4hrwerttabelle Rechner.<\/p>\nN\u00e4hrwerte Berechnen f\u00fcr Rezepte<\/h2>\n
Was sind N\u00e4hrwerte?<\/h2>\n
Welche Informationen findest du auf einer N\u00e4hrwerttabelle f\u00fcr Lebensmittel?<\/h2>\n
Warum ist N\u00e4hrwerttabelle Rechner so wichtig?<\/h2>\n
Wie kann ich eine N\u00e4hrwerttabelle berechnen?<\/h2>\n
N\u00e4hrwerttabelle Online: Korrekte Darstellung der BIG 7 N\u00e4hrwerte<\/h2>\n
N\u00e4hrwerttabelle mit Excel und Rezeptrechner PRO Zugang<\/h2>\n