szkubidoo, Autor bei Rezeptrechner

Essensplan online erstellen

von szkubidoo | Apr 17, 2024 | Essensplan, Software, Speiseplan

Die Beweggründe für die Nutzung eines Programms zum Essensplan online erstellen können sehr unterschiedlich sein. Deswegen ist es für viele Nutzer auch so schwierig eine passende Lösung zu finden. In diesem Artikel setze ich mich mit den unterschiedlichen Beweggründen auseinander und gehe dabei auf die verschiedenen Bedürfnisse an einen Essensplaner ein. Außerdem stelle ich den Speiseplan Generator vom Rezeptrechner vor (siehe auch Online Essensplaner). Dabei handelt es sich um ein Online Programm, mit dem sowohl B2B Unternehmen (Caterer, Kantinen und Co) als auch Privat Anwender schnell und einfach eine Essensplan Vorlage erstellen (pro Woche oder Monat) erstellen und mit eigenen Gerichten füllen können. Die Nährwerte und Allergenkennzeichnung erfolgt automatisch.

Essensplaner Online – Jetzt Sofort Ausprobieren

Mit der Rezeptrechner Software helfen wir Zeit und Kosten zu sparen bei der Lebensmittelkennzeichnung, Rezeptverwaltung und Essensplan Erstellung. Es handelt sich um eine webbasierte Software, die man online kostenlos direkt ausprobieren kann. Öffne dazu den Speiseplan Generator und warte einen Moment bis die Seite fertig geladen ist. Mit der kostenlosen Vorlage kannst du aus einer vordefinierten Liste von Gerichten wählen. Mit einer Jahreslizenz kannst du deine eigenen Gerichte und Rezepte in die Software eingeben, verwalten und eigene Essensplan Vorlagen erstellen und als PDF ausdrucken. Einen Zugang zur Rezeptrechner Software gibt’s bereits ab 150 € zzgl. MwSt. pro Jahr.

Jetzt Kostenlos Ausprobieren

Mit der Rezeptrechner Software kannst du einen Essensplan online erstellen. Gestalte das Layout der Essensplan individuell. Im Anschluss kannst du den Essensplan mit eigenen Gerichten füllen und zum ausdrucken als PDF herunterladen.

Video: Essensplan online erstellen – so geht’s:

In dem folgenden Video zeige ich Dir einmal im Schnelldurchlauf, wie man enorm schnell und einfach mit der Rezeptrechner Software einen Essensplan erstellen und ausfüllen kannst. Im Anschluss wird der Essensplan als PDF zum ausdrucken heruntergeladen.

Wer benötigt einen Essensplan und wofür?

Es gibt ganz unterschiedliche Gründe, weshalb man nach der Möglichkeit sucht, einen Essensplan online zu erstellen. Findest du dich in einer der folgenden typischen Zielgruppen wieder?

Im B2B Bereich

Im B2B Bereich profitieren insbesondere Betriebe im Catering und der Gemeinschaftsverpflegung von der Möglichkeit einen Essensplan online zu erstellen. In der Gemeinschaftsverpflegung betrifft dies insbesondere die Versorgung von Kantinen, Kitas, Schulen, Betriebskantinen, Seniorenheimen oder Krankenhäuser. Der Vorteil der Nutzung von einem Programm zum Essensplan erstellen besteht darin, Zeit und Kosten einzusparen. Konkret kann ein Online Programm zum Essensplan erstellen in den folgenden Bereichen unterstützen:

Zeitersparnis: Wer manuell einen Speiseplan erstellt und füllt, der wird dafür viel Zeit benötigen. Selbst wenn man in Excel halbwegs fit ist, stößt Excel bei den Anforderung um einen Essensplan zu erstellen schnell an die Grenzen. Wer dann noch Nährwerte und Allergenkennzeichnung mit angeben möchte, der wird dies in Excel schon bald nicht mehr abbilden können.
Kostenersparnis: Bei der Nutzung eines entsprechenden Programms zur Essensplan Erstellung kann man somit also nicht nur Zeit, sondern folglich auch Kosten sparen. Denn das Personal, welches sich bisher um den Essensplan gekümmert hat, kann nun anders eingesetzt werden. Wichtig ist hierbei nur zu beachten, dass man ein passendes Programm findet, welches den eigenen Anforderungen gerecht wird. Viele Programme zur Essensplanung umfassen ein vollständiges Warenwirtschaftsmanagement, welches und befinden sich gleich im Bereich von 5.000 € – 10.000 € pro Jahr. Diese Programme bilden dabei Funktionen ab, die viele Betriebe gar nicht benötigen. Das geht auch deutlich einfacher (beispielsweise mit dem Essensplaner vom Rezeptrechner – dazu weiter unten mehr).
Nährwertkennzeichnung und Allergenkennzeichnung
Der richtige Online Essensplaner solle auch detaillierte Nährwertinformationen für jedes Gericht bereitstellen. Ebenso sollte idealerweise automatisch auch Vorschläge zur Allergenkennzeichnung gemacht werden. Damit stellt man als gastronomischer Betrieb auch gleichzeitig sicher, dass man die gesetzlichen Anforderungen der Lebensmittelinformationsverordnung einhält. Denn auch beim Verkauf von loser Ware (z.B. im Restaurant oder der Kantine) ist man zur Auskunft verpflichtet hinsichtlich Inhaltsstoffen.

Wie wählt man das richtige Programm zum Essensplan erstellen aus?

Die Auswahl eines geeigneten Programms zur Erstellung eines Essensplans kann aus mehreren Gründen herausfordernd sein. Hier sind die wichtigsten Faktoren, die die Entscheidungsfindung erschweren können:

Vielfalt der Optionen: Der Markt bietet eine breite Palette von Tools und Diensten für die Essensplanung, von einfachen Apps bis hin zu umfassenden Plattformen. Auch wenn die Auswahl groß ist (oder zumindest mit einer großen Auswahl geworben wird), kann es insbesondere für kleinere Betriebe herausfordernd sein, die passende Lösung zu finden.
Benutzerfreundlichkeit Jedes Tool hat seine eigene Benutzeroberfläche und Funktionalitäten. Einige Programme sind möglicherweise nicht intuitiv gestaltet, was es für Nutzer schwer macht, sie effektiv zu nutzen, besonders wenn sie nicht technisch versiert sind. Ältere Programm sind oftmals weniger ansprechend. Die Programme sehen häufig aus, als wenn sie direkt aus einer Access Datenbank entstanden sind. Zudem sind die Programm oftmals nur offline auf einem bestimmten PC verfügbar. Technisch ist es heute allerdings überhaupt kein Problem, die Rezepte auch online jederzeit verfügbar zu machen über einen entsprechenden Login Bereich. An Datensicherheit muss es dabei nicht mangeln.
Anpassungsfähigkeit
Nutzer haben oft spezifische Anforderungen an die Essensplan Vorlage: Mit oder ohne Nährwertangaben, mit Allergenkennzeichnung, nur eine Woche, viele Mahlzeiten pro Tag oder nur eine Mahlzeit für einen ganzen Monat. Die jeweilige Software sollte hier unbedingt ausreichend Spielraum bieten.
Kosten: Wie bereits angedeutet kann so eine Software schnell 5.000 – 10.000 € pro Jahr kosten. Das muss aber gar nicht so sein. Es geht auch deutlich günstiger und dennoch qualitativ sehr hochwertig, wie wir mit der Rezeptrechner Software unter Beweis stellen.
Integration mit anderen Diensten
Einige Nutzer benötigen Programme, die sich nahtlos mit anderen Apps oder Diensten (wie Kalender-Apps oder Online-Shopping-Portalen) integrieren lassen. Nicht alle Essensplan-Tools bieten solche Integrationsoptionen. Für Betriebe heißt das zum Beispiel, dass entsprechende Export Dateien zur Verfügung gestellt werden, damit man für etwaige Preiskalkulationen oder Endabrechnungen in Excel oder einem anderen Tool weiterarbeiten kann.
Support und Ressourcen
Der Zugang zu Kundensupport und zusätzlichen Ressourcen wie Tutorials, Rezeptdatenbanken und Ernährungsberatung kann variieren. Einige Programme bieten umfangreiche Unterstützung und Lernmaterialien, während andere nur minimale oder schwer zugängliche Hilfestellungen bieten

Diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Auswahl des richtigen Programms zur Erstellung eines Essensplans eine gründliche Recherche und oft auch das Ausprobieren mehrerer Optionen erfordert, um die beste Lösung für individuelle Bedürfnisse zu finden.

Jetzt Software Direkt Online Buchen

Du kannst die Rezeptrechner Software direkt online buchen. Die typischen Bezahlmethoden sind möglich. Es handelt sich um eine Jahreslizenz, die sich nach 365 Tagen automatisch verlängert. Die Kündigungsfrist beträgt 1 Tag vor der nächsten Verlängerung.

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Deswegen ist der Essensplan Generator vom Rezeptrechner Ideal

Die folgenden weiteren Vorteile machen die Rezeptrechner Software zu einer der besten Lösungen, insbesondere für kleinere Betriebe:

Benutzerfreundlichkeit & Kosten
Mit der Rezeptrechner Software bieten wir eine kostengünstiges Programm, insbesondere für kleinere Betriebe im Bereich der Gastronomie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung, aber auch für Ernährungsberater und Fitness Start Ups. Im Gegensatz zu großen Warenwirtschaftssystemen ist das Programm enorm benutzerfreundlich. Aufgrund des sehr geringen Preises eignet sich die Software deswegen auch für Privatanwender.

Webbasiert – Zugang von überall
Die Rezepte werden online verwaltet. Man hat dazu Zugang von überall auf die Rezepte. Es braucht keine langen Installationsschleifen. Man benötigst lediglich einen Account, den man online direkt kostenlos registriere kann. Im Anschluss kann man sofort loslegen.

Rezeptverwaltung, Nährwertberechnung & Allergenkennzeichnung

Die Software bietet automatisch ein umfassendes Funktionspaket bestehend aus:

Rezeptverwaltung
Nährwertberechnung
Allergenkennzeichnung
Rezeptblatt Erstellung als PDF
Essensplan Generator
Mengenkalkulation (siehe auch Rezepte berechnen Programm)
Preiskalkulation & Wareneinsatz berechnen
Etiketten erstellen (siehe auch Lebensmittel Etiketten Software)

Nutzer erhalten somit deutlich mehr als ein reines Essensplan Programm.

Anpassungsfähigkeit
Essensplan Vorlagen können nach Belieben geändert werden. Egal ob man einen Essenswochenplan für 5 Tage oder 7 Tage benötigt, man kann individuell die Anzahl der Spalten und Zeilen auswählen. Ebenso gibt es verschiedene Essensplan Vorlagen für unterschiedliche Anwendungsfälle (Schulen, Kitas, Pflegeheime, Krankenhäuser etc.)

Support & Weiterentwicklung
Die Software wird ständig weiterentwickelt. Fehlen Essensplan Vorlagen, so werden diese bei Bedarf auch direkt mit entwickelt. Es steht ein Team von deutschen Ansprechpartnern zur Verfügung. Man erhält innerhalb von 24h eine Rückmeldung. Kein anstrengendes Ticket System mit langen Wartezeiten, sondern sehr persönliche, individuelle Kundenbetreuung.

Export Möglichkeiten & Schnittstellen
Schnittstellen zu anderen Systemen können bei Bedarf entwickelt werden. Auch hier steht eine deutsche Ansprechpartnerin zur Verfügung, die die individuellen Lösungen bespricht und gemeinsam konzipiert.

Jetzt Loslegen & Online Buchen

Die Rezeptrechner Software mit dem Essensplaner kann übrigens direkt online gebucht werden. Du kannst mit den typischen Bezahlmethoden zahlen. Im Anschluss bekommst du eine Bestell-ID, die du in deinem kostenlosen Rezeptrechner Profil hinterlegen kannst. Und schon kannst du die Software mit deinen eigenen Gerichten füllen. Im Anschluss öffnest du den online Essensplaner und kannst direkt deine erste PDF Vorlage für deinen Essensplan zum ausdrucken erstellen. Leg direkt los und buche die Rezeptrechner Software online.

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Mit der Rezeptrechner Software kannst du einen Essensplan online erstellen. Gestalte das Layout der Essensplan individuell. Im Anschluss kannst du den Essensplan mit eigenen Gerichten füllen und zum ausdrucken als PDF herunterladen.

Essensplan erstellen – Privater Anwendungsbereiche

Übrigens kann der Essensplaner auch für den privaten Anwenderbereich und Kleinunternehmer durchaus Sinn ergeben. Insbesondere Ernährungsberater und Fitness Coaches profitieren ebenfalls sehr von den Funktionen vom Rezeptrechner (siehe auch Ernährungsplan erstellen | Programm). So eignet sich die Software zum Essensplan online erstellen beispielsweise auch für folgende Zielgruppen:

Beschäftigte Berufstätige/ Familien: Personen mit vollen Terminkalendern könnten Online-Essenspläne nützlich finden, da sie dabei helfen, Mahlzeiten schnell und effizient zu planen. Das spart Zeit beim Einkaufen und Kochen. Eltern, die für die ganze Familie kochen, können von Essensplänen profitieren, die darauf ausgerichtet sind, die Ernährungsbedürfnisse von Kindern und Erwachsenen zu erfüllen und dabei gesunde, ausgewogene Mahlzeiten zu bieten.

Gesundheits- und Fitnessbewusste Personen: Menschen, die ihre Ernährung im Auge behalten möchten, um Fitnessziele zu erreichen oder gesundheitliche Bedingungen zu managen, finden in diesen Tools eine große Hilfe, um kalorien- oder makronährstoffgesteuerte Diäten zu planen.

Diätetiker und Personen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen: Menschen, die vegetarische, vegane, glutenfreie oder allergikerfreundliche Diäten einhalten, können spezifische Pläne finden, die ihre Ernährungsbeschränkungen berücksichtigen.

Ältere Menschen: Ältere Menschen, die möglicherweise bestimmte gesundheitliche Bedingungen haben oder bestimmte Ernährungsrichtlinien befolgen müssen, könnten von maßgeschneiderten Essensplänen profitieren, die sowohl gesund als auch einfach zuzubereiten sind.

Kochbegeisterte: Personen, die gerne neue Rezepte ausprobieren und ihre Kochfähigkeiten erweitern möchten, könnten sich für Plattformen interessieren, die eine breite Palette an Rezepten und kulinarischen Herausforderungen bieten.

Wochenspeiseplan Vorlage

von szkubidoo | Feb 25, 2024 | Software, Speiseplan, Wochenspeiseplan

Wochenspeiseplan Vorlagen werden insbesondere von Betreibern für die Gemeinschaftsverpflegung benötigt wie beispielsweise Catering Unternehmen, Kantinen Betreiber, Schulen, Mensen oder Pflegeeinrichtungen. Aber auch Ernährungsberater müssen häufig einen Speiseplan erstellen. In diesem Artikel zeige ich dir, wie man eine Wochenspeiseplan Vorlage mit der Rezeptrechner Software zum ausfüllen erstellt und als PDF zum ausdrucken herunterladen kann (siehe auch Essensplan Vorlage). Zudem gehe ich darauf ein, wie man mit dieser Software viel Zeit und Kosten bei der Planung sparen kann.

Wochenspeiseplan Vorlage füllen – so geht’s:

Mit der Rezeptrechner Software bekommst du verschiedene Wochenspeiseplan Vorlagen, die du mit eigenen Rezepten oder Mahlzeiten füllen kannst. Unser Fokus liegt dabei insbesondere auf den kleineren Betrieben. Für die Speiseplan Vorlagen werden automatisch die Nährwerte pro Mahlzeit und pro Tag mit berechnet. Auch die Allergene werden automatisch gekennzeichnet. Die gefüllte Wochenspeiseplan Vorlage kann man dann als PDF herunterladen und ausdrucken. Die Rezeptrechner Software kann direkt online erworben werden. Leg sofort los und spare dir in Zukunft viel Zeit beim Wochenspeiseplan erstellen.

Jetzt loslegen

Mit dem Online Essensplaner vom Rezeptrechner kann man individuelle Layout Vorlagen für Speisepläne erstellen und mit eigenen Mahlzeiten füllen. Die Nährwertberechnung und Allergenkennzeichnung erfolgt dabei automatisiert.

Wochenspeiseplan Vorlagen für verschiedene Betriebe

Der Bedarf an einer Wochenspeiseplan Vorlage für verschiedene Betriebe schwankt der stark. Für diverse Anwendungsfälle haben wir bereits eine passende Speiseplan Vorlage entwickelt. Ist dein Anwendungsfall noch nicht abgedeckt? Dann schreibe mir eine E-Mail an [email protected] Wir entwickeln ständig neue Vorlagen und gerne bauen wir auch für dich eine individuelle Speiseplan Vorlage (Voraussetzung ist, dass du bereits Rezeptrechner PRO Business Nutzer bist). Mehr dazu erfährst auch unter Wochenspeiseplan online erstellen.

Wochenspeiseplan für Schulen

Wochenspeiseplan für Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen:

Wochenspeiseplan für Betriebskantine:

Wochenspeiseplan für Ernährungsberater:

Speiseplan Vorlage Schule zum ausdrucken als PDF

PDF Speiseplan Vorlage Krankenhaus Pflegeeinrichtung zum ausdrucken

Speiseplan Vorlage Ernährungsberatung als PDF zum ausdrucken

Nährwertangaben: nicht unbedingt benötigt
Allergene: müssen angegeben werden
Anzahl Mahlzeiten: 1 Mahlzeit pro Tag
Zeithorizont: Mo-Fr, nur Wochentage, gerne auch direkt ein vollständiger Monat abgedeckt

Nährwertangaben: wünschenswert
Allergene: müssen angegeben werden
Anzahl Mahlzeiten: 3-4 Mahlzeiten pro Tag (Frühstück, Mittag, Abendessen)
Zeithorizont: 1 Wochen, Mo-So

Nährwertangaben: wünschenswert
Anzahl Mahlzeiten: 1 Mahlzeit pro Tag
Zeithorizont: Mo-Fr, nur Wochentage (außer in Betrieben mit Schichtdienst)

Mehr dazu findest du auch im Artikel Wochenspeiseplan Kantine.

Nährwertangaben: pro Mahlzeit und pro Tag wünschenswert
Allergene: sollten angegeben werden
Anzahl Mahlzeiten: 3-4 Mahlzeiten pro Tag (Frühstück, Mittag, Abendessen)
Zeithorizont: 1 Wochen, Mo-So

Mehr dazu auch unter Ernährungsplan erstellen.

Video: Wochenspeiseplan Vorlage füllen mit dem Rezeptrechner

Mit der Rezeptrechner Software kannst du eine vordefinierte Wochenspeiseplan Vorlage mit eigenen Rezepten füllen. Im Vorwege müssen die Rezepte oder Mahlzeiten einmal in die Software eingefügt werden. Hierfür steht eine einfache Importfunktion zur Verfügung. Im Anschluss kann man die Mahlzeiten per Mausklick in die Wochenspeiseplan Vorlage übernehmen. Das spart enorm viel Zeit bei der Planung. Das folgende Video zeige, wie man eine Wochenspeiseplan Vorlage mit der Software füllen kann:

Weitere Vorteile der Speiseplan Software vom Rezeptrechner:

Wie du im Video sehen könntest, kann man mit der Rezeptrechner Software sehr viel Zeit sparen beim Erstellen vom Wochenspeiseplan. Darüber hinaus profitierst du als Nutzer von diversen weiteren Vorteilen:

Übersichtliche Struktur: Alle Vorlagen haben eine klare und übersichtliche Struktur, die es den Benutzern ermöglicht, ihre Mahlzeiten für die Woche leicht zu planen und zu organisieren.

Flexibilität: Die Vorlagen bieten die Möglichkeit, Zeilen umzubenennen. Du kannst zudem auch Zeilen hinzufügen oder entfernen.

Anpassbarkeit: Du kannst Mahlzeiten entfernen und jederzeit andere Mahlzeiten per Mausklick hinzufügen.

Inklusive Zusatzinformationen: Egal ob Allergene oder Nährwertangaben, du entscheidest, was angezeigt werden soll. Die Nährwertangaben können pro Mahlzeit und/ oder pro Tag angegeben werden. Einige Vorlagen inkludieren nicht nur die Makro Nährstoffe, sondern zeigen alle Big8 Nährwerte inklusive Ballaststoffe an.

Kategorisierung: Rezepte und Mahlzeiten werden in Gruppen kategorisiert. Dies kann helfen, die Vorlage visuell ansprechender und leichter verständlich zu machen.

Druckfreundlichkeit: Die Wochenspeiseplan Vorlagen können als PDF herunterladen und ausgedruckt werden.

Benutzerfreundlichkeit: Der Speiseplan Generator ist sehr einfach zu verwenden. Ein kurzes Video als Anleitung reicht um den Umgang mit der Software zu erlernen.

So profitierst du von der Nutzung der Software

Betriebe wie Catering-Unternehmen, Kantinen, Schulen und andere Institutionen profitieren von der Nutzung der Rezeptrechner Software in vielerlei Hinsicht. Siehe auch Speiseplan für Kantine als PDF ausdrucken.

Effiziente Planung: Eine strukturierte Vorlage erleichtert es den Betrieben, ihre Mahlzeiten für eine Woche im Voraus zu planen. Dies spart Zeit und Ressourcen, da die Planung im Voraus erfolgt und Mitarbeiter nicht jeden Tag neu darüber nachdenken müssen, was gekocht oder serviert werden soll.

Konsistenz: Mit einer Vorlage können Betriebe eine konsistente Qualität und Vielfalt an Mahlzeiten sicherstellen. Sie können sicherstellen, dass eine ausgewogene Ernährung angeboten wird und die Bedürfnisse ihrer Kunden oder Gäste erfüllt werden.

Spezielle Anforderungen: Einige Betriebe, wie beispielsweise Schulen oder Krankenhäuser, haben spezielle Anforderungen an ihre Mahlzeiten, sei es aufgrund von ernährungsphysiologischen Standards, Diätanforderungen oder Allergien. Eine Vorlage kann helfen, diese Anforderungen systematisch zu berücksichtigen und sicherzustellen, dass alle Mahlzeiten den entsprechenden Standards entsprechen.

Kunden- oder Mitarbeiterzufriedenheit: Durch die Verwendung einer Vorlage können Betriebe sicherstellen, dass sie auf die Bedürfnisse und Vorlieben ihrer Kunden oder Mitarbeiter eingehen. Eine gut geplante und abwechslungsreiche Speisekarte kann die Zufriedenheit steigern und dazu beitragen, dass Kunden oder Mitarbeiter sich geschätzt und gut versorgt fühlen.

Organisation und Zeitersparnis: Eine strukturierte Vorlage erleichtert die Organisation von Arbeitsabläufen in Küchen und Kantinen. Sie kann die Kommunikation zwischen den Mitarbeitern verbessern, die Vorbereitung und Zubereitung der Mahlzeiten effizienter gestalten und somit Zeit sparen.

Insgesamt ermöglichen Wochenspeiseplan Vorlagen Betrieben eine bessere Organisation, Planung und Umsetzung ihrer Mahlzeiten. Sie tragen dazu bei, eine konsistente Qualität, Vielfalt und Kundenzufriedenheit zu gewährleisten und gleichzeitig Zeit und Ressourcen zu sparen.

Jetzt loslegen & Wochenspeiseplan erstellen

Hol dir jetzt direkt die Rezeptrechner Software und leg los. Du kannst direkt online für eine Jahreslizenz bezahlen. Die typischen Bezahlmethoden sind möglich. Im Anschluss erstellst du einen Account und führst das upgrade für diesen Account durch. Dann legst du deine Rezepte an und schon kann es losgehen. Der erste Wochenspeiseplan ist in weniger als einer Stunde erstellt. Die Rezeptrechner Software kannst du über folgenden Button erwerben.

Jetzt Software erwerben

Speiseplan für Kita erstellen

von szkubidoo | Jan 8, 2024 | Catering, Kita, Software, Speiseplan

Die Erstellung von Speise-Plänen für Kitas ist für kleine Catering-Betriebe keine leichte Aufgabe. Die Bedürfnisse und Ansprüche der kleinen Esser müssen mit gesunden und ausgewogenen Mahlzeiten in Einklang gebracht werden. In diesem Artikel beleuchten wir die Herausforderungen, Wünsche und Bedürfnisse kleiner Catering-Betriebe beim Erstellen von PDF Speiseplänen für Kitas (siehe auch Wochenplan Kita Beispiel Vorlage). Wir zeigen auf, wie eine spezielle Software oder ein Programm helfen kann, Zeit und Kosten zu sparen, und wie der Bezug zur Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine wichtige Rolle spielt. Mit der Rezeptrechner Software kannst du viel Zeit und Kosten sparen beim Erstellen von deinem Kita Speiseplan und Ausdrucken als PDF (siehe auch Speiseplan erstellen). Einen Beispiel Kita Speiseplan als PDF kannst du in einem anderen Blog Artikel herunterladen.

Speiseplan erstellen – so geht’s schnell & einfach

Mit der Rezeptrechner Software können kleine Catering Betriebe viel Zeit und Kosten sparen beim Erstellen von einem PDF Speiseplan für Kitas, aber auch für Schulen und andere Einrichtungen. Die Software ist webbasiert. Das hat den Vorteil, dass man von überall (egal ob aus dem Büro oder der Küche) Zugang zu den Rezepten bekommt. Zudem braucht es keine langen Verkaufsgespräche. Die Rezeptrechner PRO Business Software kann direkt online gebucht werden. Die typischen online Bezahlmethoden sind möglich. Bei Bedarf stelle ich ([email protected]) aber auch eine Rechnung aus.

Schritt 1: Kostenlos registrieren
Schritt 2: Upgrade auf PRO Business durchführen
Schritt 3: Rezepte eingeben
Schritt 4: Speiseplan Vorlage mit eigenen Rezepten füllen
Schritt 5: Speiseplan als PDF herunterladen und ausdrucken

Hat man die Rezepturen einmal eingepflegt, so können im Handumdrehen neue Speiseplan Vorlagen für Kita, Schule und Co gefüllt und als PDF heruntergeladen werden. Zudem kann man Rezepte kategorisieren und kopieren. So kann man Rezepturen auch abwandeln und zum Beispiel saisonal anpassen.

Programm zum PDF Speiseplan erstellen für Kita

Kostenlos ausprobieren

Video: PDF Speiseplan für Kita erstellen

Das folgende Video gibt einen guten Überblick zur Speiseplan Software für Kitas:

Darüber hinaus erhalten Nutzer Zugang zu weiteren praktischen Funktionen, auf die ich am Ende dieses Artikels noch genauer eingehen möchte. Doch bevor wir dazu kommen, möchte ich noch einmal auf einige Herausforderungen von kleinen Catering Betrieben etwas genauer eingehen und erläutern, wie die Speiseplan Software bei dem jeweiligen Problem helfen kann.

Herausforderungen bei der Speiseplan Erstellung

Die Erstellung von Speiseplänen für Kitas birgt zahlreiche Herausforderungen. Die Komplexität der Kita-Ernährung ist eine zentrale Hürde, da sie die Berücksichtigung von Allergien, Unverträglichkeiten und individuellen Präferenzen erfordert. Zudem müssen die Mahlzeiten altersgerecht angepasst und unterschiedliche Portionsgrößen berücksichtigt werden. Der zeitliche Aufwand für die manuelle Erstellung von Speiseplänen ist beträchtlich und erfordert eine sorgfältige Planung. Für kleine Catering-Betriebe kann dies eine erhebliche Belastung darstellen. Die Anforderung an PC-Kenntnisse und technische Fähigkeiten ist eine weitere Hürde, die nicht von allen Betrieben mühelos bewältigt werden kann. Schließlich sind die Ansprüche der Eltern an eine gesunde und ausgewogene Ernährung ihrer Kinder hoch, was zusätzlichen Druck auf die Speiseplanung ausübt (siehe auch Wochenplan Kita zum ausdrucken für Eltern). Alle diese Faktoren machen die Speiseplanerstellung zu einer anspruchsvollen Aufgabe für kleine Betriebe.

Gesetzliche Anforderungen und Richtlinien

Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) 1169/2011:

Diese Verordnung legt die Informationspflichten für Lebensmittelunternehmen fest, einschließlich Catering-Betriebe, die Mahlzeiten für Kitas bereitstellen. Gemäß der LMIV müssen alle Zutaten, einschließlich Allergene, in den Speiseplänen deutlich gekennzeichnet sein. Dies dient dem Schutz von Kindern mit Allergien und Unverträglichkeiten. Die Speiseplanerstellung erfordert daher eine genaue Auflistung aller verwendeten Zutaten und die klare Kennzeichnung von Allergenen, um gesetzlichen Vorschriften zu entsprechen. Mehr zur Allergenkennzeichnung auf dem Speiseplan findest du in diesem Artikel.

Mit der Rezeptrechner Software erhalten Nutzer bei der Erstellung vom Kita Speiseplan automatisch auch Vorschläge für Allergene und Zusatzstoffe. Diese Allergene werden auf dem Speiseplan automatisch über Fussnoten angezeigt und in der Fusszeile zusammengefasst.

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE):

Die DGE stellt umfassende Richtlinien und Empfehlungen für eine ausgewogene Kinderernährung bereit. Diese Richtlinien sind entscheidend für die Speiseplanerstellung in Kitas, da sie sicherstellen, dass die Mahlzeiten den ernährungsphysiologischen Bedürfnissen der Kinder entsprechen. Dies schließt die Berücksichtigung von Lebensmitteln aus verschiedenen Lebensmittelgruppen, wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Milchprodukten und Proteinen, ein. Die DGE-Richtlinien betonen auch die Bedeutung von frischen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln sowie eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Catering-Betriebe, die diese Richtlinien in ihre Speiseplanung integrieren, tragen zur Förderung einer gesunden Ernährung und Entwicklung der Kinder bei.

Mit der Rezeptrechner Software erhalten Nutzer automatisch auch die Möglichkeit der Nährwertberechnung ihrer Rezepte. Es können die sogenannten Big8 Nährwerte berechnet werden. Das ist insbesondere für Kitas mit Diabetikern sehr wichtig. Die Nährwertangaben können auch auf der Speiseplan Vorlage und auf dem PDF mit angezeigt werden (pro Mahlzeit oder pro 100g).

Kita Speiseplan Vorlage mit Allergenkennzeichnung

Mit der Rezeptrechner Software kannst du schnell und einfach eine Speiseplan Vorlage als PDF für eine Kita erstellen.

zur Rezeptrechner Software

Anforderungen der Eltern und Kunden

Eltern legen zunehmend Wert auf gesunde und ausgewogene Ernährung ihrer Kinder, und sie sind oft sehr sensibel gegenüber Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten. Sie erwarten nicht nur, dass die Mahlzeiten ihre Kinder sättigen, sondern auch, dass sie nährstoffreich und vielfältig sind. Dies erfordert eine sorgfältige Abstimmung der Speisepläne auf die Bedürfnisse und Vorlieben der Kinder sowie die Einhaltung von Qualitätsstandards. Catering-Betriebe müssen daher in der Lage sein, diese Ansprüche zu erfüllen und gleichzeitig den Geschmack und die Ernährungswerte der Mahlzeiten sicherzustellen. Dies kann eine anspruchsvolle Aufgabe sein, da die Erwartungen der Eltern oft hoch sind und eine enge Kommunikation und Transparenz erforderlich ist, um ihr Vertrauen zu gewinnen.

Mit der Rezeptrechner Software sparen sich kleine Catering. Betriebe viel Zeit und Kosten bei der Rezeptverwaltung und Speiseplan Erstellung. Es bleibt dann mehr Zeit für Kommunikation und Planung der Gerichte. So kann man im Vorwege bereits den Kita Speiseplan als PDF an die Eltern verschicken. Ebenso besteht die Möglichkeit, Produktdatenblätter für die einzelnen Mahlzeiten als PDF zu erstellen. Darin sind alle Inhaltsstoffe der einzelnen Rezepturen aufgelistet. Diese PDF Datenblätter könnte man beispielsweise in einem Google Drive Ordner ablegen. Dann können die Eltern sich jederzeit über einzelne Mahlzeiten noch genauer informieren.

Nährwertberechnung für Catering Betriebe

Nährwertrechner kostenlos ausprobieren

Speisepläne erstellen ist zeitaufwendig und kostpspielig

Für kleine Catering-Betriebe steht der Zeitaufwand im Mittelpunkt der Herausforderungen bei der Speiseplanerstellung für Kitas. Die manuelle Erstellung von Speiseplänen erfordert eine beträchtliche Menge an Zeit und Ressourcen, die für kleinere Unternehmen oft begrenzt sind. Jede Woche neue Speisepläne zu erstellen, die den Anforderungen der Kinder, der Eltern und der gesetzlichen Vorschriften entsprechen, kann eine enorme Belastung darstellen. Dieser zeitaufwendige Prozess kann zu steigenden Betriebskosten führen, sei es durch zusätzliches Personal oder durch die Verwendung von Arbeitsstunden, die anderswo benötigt würden.

Mit der Rezeptrechner Software sparen sich kleine Catering. Betriebe viel Zeit und Kosten bei der Rezeptverwaltung und Speiseplan Erstellung. Zudem erhalten Nutzer auch Zugang zur Preiskalkulations-Funktion. Damit kann für die einzelnen Gerichte und Mahlzeiten auch direkt der Wareneinsatz und die Kosten inklusive Arbeitsaufwand und Materialkosten berechnet werden. Das hilft in der jetzigen Zeit Transparenz zu gewinnen zur Kostenstruktur vom Kita Speiseplan.

Preiskalkulation kostenlos ausprobieren

Zu wenig PC und Layout Kenntnisse

Die Notwendigkeit von PC- und Layout-Kenntnissen stellt eine zusätzliche Herausforderung für kleine Catering-Betriebe dar, die Speisepläne für Kitas erstellen möchten. Nicht alle Betriebe verfügen über das technische Know-how oder die Ressourcen, um komplexe Software oder Programme effektiv zu nutzen. Die Erstellung ansprechender und professionell gestalteter Speisepläne erfordert oft spezielle Layout-Fähigkeiten, um die Informationen übersichtlich und ansprechend darzustellen. Kleine Betriebe könnten Schwierigkeiten haben, diese Fähigkeiten intern zu entwickeln oder externe Dienstleistungen in Anspruch zu nehmen, was die Kosten erhöhen kann.

Mit der Rezeptrechner Software erhalten Nutzer Zugang zu einer sehr einfachen und intuitiven Software zum Speiseplan erstellen für Kita, Schulen und andere Einrichtungen. Das Programm erfordert keine außergewöhnlich komplexen PC oder Excel Kenntnisse. Die Software wird direkt über den Browser im Internet geöffnet. Die Speiseplan PDF Vorlagen sind bereits fertig vordefiniert und individuelle Anpassungen sind möglich. Bei Bedarf erstellen wir auch weitere Speiseplan Vorlagen ([email protected]). Kurze Video Anleitungen erleichtern den Einstieg in das Programm. Das PDF Erstellen vom Speiseplan erfolgt auf Knopfdruck.

zur Rezeptrechner Software

Zusammenfassend sind die gesetzlichen Anforderungen der LMIV und die Richtlinien der DGE für die Speiseplanerstellung in Kitas von großer Bedeutung. Die Einhaltung dieser Vorgaben gewährleistet nicht nur die Sicherheit der Kinder, insbesondere derjenigen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen, sondern fördert auch eine gesunde und ausgewogene Ernährung in einer entscheidenden Phase ihrer Entwicklung. Catering-Betriebe, die diese Aspekte in ihre Speiseplanung einbeziehen, können das Vertrauen der Eltern gewinnen und gleichzeitig einen wertvollen Beitrag zur Gesundheit der Kinder leisten.

Software Lösungen zur Speiseplan Erstellung

Herausforderungen, die insbesondere das Erstellen vom Speiseplan für Kita, Kindergarten und Co betreffen, können gut mit Software gelöst werden. Mit der Rezeptrechner Software fokussieren wir uns insbesondere auf kleinere Betriebe Catering Betriebe, die unter anderem auch Kitas oder Kindergärten beliefern. Aber auch für andere Einrichtungen können Speiseplan Vorlagen erstellt werden:

Speiseplan für Kantine

5 Arbeitstage, 3 – 4 verschiedene Mahlzeiten pro Tag

Mehr dazu unter: Wochenspeiseplan Kantine

Speiseplan für Kindergarten

5 Wochentage, 1 Mahlzeit, 4-5 Wochen (1 Monat)

Mehr dazu unter: Speiseplan für Kindergarten erstellen

Speiseplan für Altenheim

7 Wochentage, 3 Mahlzeiten täglich

Speiseplan Vorlage für Altenheim erstellen

Mehr dazu unter Speiseplan Altenheim Vorlage

4 Wochen Speiseplan Kita

5 Arbeitstage, 4 Wochen, 1 Mahlzeit pro Tag

Speiseplan erstellen für Kita, Senioren etc

Mehr dazu unter: 4 Wochenspeiseplan Kita

Ernährungsplan/ Wochenplan

7 Tage, 3-4 Mahlzeiten pro Tag, 1 Woche

Ernährungsplan erstellen online | Software

Mehr dazu unter: Ernährungsplan erstellen

Speiseplan/ Schule / 1 Monat

5 Tage, 1 Mahlzeit pro Tag, 4-5 Wochen

Monatsplan Schulessen | Schulverpflegung

Mehr dazu unter: Speiseplan für Schule

Speiseplan Kindergarten

von szkubidoo | Jan 5, 2024 | Software, Speiseplan

In der Welt der frühkindlichen Bildung und Betreuung spielt die Ernährung eine zentrale Rolle. Ein ausgewogener und nährstoffreicher Speiseplan ist nicht nur für die körperliche Entwicklung der Kinder entscheidend, sondern beeinflusst auch maßgeblich ihre kognitiven Fähigkeiten und ihr Wohlbefinden. Vor diesem Hintergrund steht die Speiseplanung in Kindergärten vor großen Herausforderungen, insbesondere für kleinere Catering-Unternehmen, die sich mit hohen Ansprüchen der Eltern, der Notwendigkeit frisch und gesund zu kochen und gleichzeitig Kosteneffizienz zu gewährleisten, konfrontiert sehen. In diesem Artikel widme ich mich den Herausforderungen der kleinen Catering Betriebe. Ich gehe darauf ein, welche typischen Anforderungen die Eltern an die Kitas haben und wie Catering Betriebe hier für ihre Kindergarten Kunden gute Lösungen zu einem geringen Preis anbieten können (siehe auch Speiseplan für Kita erstellen). Mehr dazu findest auch im Artikel Catering Software für Kindergärten.

Jetzt Speiseplan für Kindergarten erstellen

Mit der Rezeptrechner Software können Catering Betriebe Zeit und Kosten sparen beim Speiseplan erstellen. Es handelt sich um eine Software Lösung insbesondere für kleinere Betriebe mit digitaler Rezeptverwaltung. Der Speiseplan kommt automatisch mit Allergenkennzeichnung und Nährwertangaben. Man kann die Vorlage individuell zusammenstellen und als PDF ausdrucken. Zudem erhalten Nutzer Zugang auch zur Preiskalkulation, mit der man Kosten pro Mahlzeit ermitteln kann. Zu guter letzt kann man auch Rezeptblätter als PDF zum ausdrucken erstellen und diese als Arbeitsanweisung in der Küche und als Produktionsdokumentation zur Chargen Rückverfolgung nutzen.

Kostenlos ausprobieren

PDF Speiseplan erstellen für Kindergarten

Mit der Rezeptrechner Software können Catering Betriebe einen Wochenspeiseplan für den Kindergarten als PDF erstellen, inklusive automatisierter Allerenkennzeichnung und Nährwertberechnung.

Video: Speiseplan erstellen – so geht’s

In diesem Video zeige ich dir, wie du mit der Rezeptrechner Software schnell und einfach einen Speiseplan für den Kindergarten, Kita, Schule oder andere Einrichtungen erstellen kannst (siehe auch Speiseplan erstellen). Einige Beispiele zum Herunterladen findest du hier: Wochenplan Kita Vorlage

Herausforderungen beim Speiseplan Erstellen für einen Kindergarten

Die Erstellung eines Speiseplans für Kindergärten ist eine anspruchsvolle Aufgabe, die weit über das bloße Zusammenstellen von Mahlzeiten hinausgeht. Im Folgenden werden die zentralen Herausforderungen detailliert betrachtet, mit denen Caterer und Einrichtungen konfrontiert sind.

Erfüllung hoher Ernährungsstandards und Präferenzen

Die Basis eines jeden Speiseplans in Kindergärten ist die ausgewogene und gesunde Ernährung. Kinder in diesem Alter durchlaufen wichtige Entwicklungsphasen, in denen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien eine entscheidende Rolle spielen. Caterer müssen daher sicherstellen, dass die Mahlzeiten nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich sind. Dies beinhaltet die Berücksichtigung von Empfehlungen von Ernährungsexperten und die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben.

Kennzeichnung der Inhaltsstoffe auf dem Speiseplan

Hinzu kommt die Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse, wie Lebensmittelallergien, Unverträglichkeiten oder spezielle Diäten. Dies erfordert eine detaillierte Kenntnis der Inhaltsstoffe jeder Mahlzeit und oft die Bereitstellung alternativer Optionen.

Kommunikation mit Eltern und Einrichtungen

Eine weitere Herausforderung ist die effektive Kommunikation mit den Eltern und den Betreuungseinrichtungen. Eltern haben oft hohe Erwartungen an die Ernährung ihrer Kinder und möchten regelmäßig über den Speiseplan informiert werden. Es gilt, ein Gleichgewicht zwischen den Wünschen der Eltern und den realistischen Möglichkeiten der Küche zu finden.

Kostendruck und wirtschaftliche Effizienz

Ein Kernproblem, das kleinere Catering-Unternehmen regelmäßig bewältigen müssen, ist die Balance zwischen hochwertiger, gesunder Ernährung und der Notwendigkeit, kosteneffizient zu arbeiten. Die Kosten für frische, qualitativ hochwertige Zutaten sind oft höher, und die Budgets von Kindergärten sind in der Regel begrenzt. Dies zwingt Caterer, sehr sorgfältig zu kalkulieren und dabei dennoch den Ernährungsstandards gerecht zu werden (siehe auch Catering Kosten Berechnung).

Die Herausforderung besteht darin, einen Speiseplan zu erstellen, der nicht nur nahrhaft und ansprechend für Kinder ist, sondern auch wirtschaftlich tragbar bleibt. Dies erfordert oft kreative Lösungen, wie das Einkaufen saisonaler Produkte, die Nutzung lokaler Lieferanten oder die geschickte Planung von Mahlzeiten, um Lebensmittelabfall zu minimieren.

Erfolgreiche Caterer in diesem Bereich sind diejenigen, die es schaffen, Qualität und Kosten effektiv zu balancieren, um ein gesundes, ansprechendes und gleichzeitig kosteneffizientes Essensangebot für Kindergärten bereitzustellen.

Software Lösungen zur Speiseplan Erstellung für den Kindergarten

Herausforderungen, die insbesondere das Erstellen vom Speiseplan für den Kindergarten betreffen, können gut mit Software gelöst werden. Mit der Rezeptrechner Software fokussieren wir uns insbesondere auf kleinere Betriebe Catering Betriebe, die unter anderem auch Kindergärten beliefern. Im folgenden erläutere ich dir, in welchen Bereichen die Rezeptrechner Software helfen kann.

Speiseplan als PDF erstellen

Die wichtigste Funktion ist sicherlich der Speiseplan Generator. Damit können Catering Betriebe eine Vorlage für den Kindergarten Speiseplan erstellen (siehe auch Speiseplan aus Vorlage erstellen). Typischerweise hat so eine Vorlage 5 Arbeitstage und 2-4 Mahlzeiten pro Tag. Es kann zudem auch das jeweilige Datum ausgewählt werden. Im Vorwege hat man die verschiedenen Rezepturen in den Speiseplan eingetragen. Dazu erläutere ich gleich noch mehr. Um den Speiseplan zu befüllen, kann nun jeder Box auf dem Speiseplan eine Mahlzeit (ein Rezept) zugeordnet werden. Es werden dann automatisch in der jeweiligen Box die Nährwerte pro Mahlzeit mit angezeigt. Ebenso werden die Allergene zusammengefasst und in der Fusszeile entsprechend angezeigt. Der Speiseplan kann dann als PDF heruntergeladen und ausgedruckt werden.

Rezeptblätter als Arbeitsanweisung für die Küche

Bei der Rezepteingabe können auch direkt Arbeitsschritte mit gespeichert werden. Das hat den Vorteil, dass man im Anschluss jederzeit Rezeptblätter als PDF generieren und ausdrucken kann. Diese dienen als Arbeitsanleitung in der Küche. Gleichzeitig verwenden viele Nutzer diese auch als Produktionsdokumentation und speichern auch eine Chargennummer für die Rückverfolgbarkeit.

Allergenkennzeichnung

Nutzer der Software bekommen automatisch auch Vorschläge zur Allergenkennzeichnung. Die Allergene werden auf dem Speiseplan in der Fussnote zusammengefasst. Bei Bedarf kann aber auch eine Übersicht als PDF erstellt werden, auf der für alle Mahlzeiten die jeweiligen Allergene und Zusatzstoffe sichtbar sind. Mehr zu den gesetzlichen Vorschriften der Allergenkennzeichnung auf dem Speiseplan findest du in diesem Artikel.

Nährwertrechner für Speiseplan Kindergarten

Speiseplan Kindergarten Kostenkalkulation

Kennzeichnung der Inhaltsstoffe

Rezeptrechner Nutzer bekommen automatisch auch eine vollständige Lebensmittelkennzeichnung. Diese beinhaltet nicht nur eine vollständige Nährwerttabelle sondern auch eine LMIV konforme Zutatenliste. Damit können Catering Betriebe bei Bedarf auch vorverpackte Lebensmittel (beispielsweise eingeschweißte Sandwiches) mit einem Etikett versehen. Für den Rezeptrechner gibt es auch eine passende Schnittstelle zu einem Etikettendrucker. Damit kann man die Etiketten dann also auch selbst ausdrucken.

Kostenkalkulation pro Mahlzeit

Der Kostendruck zwingt die Catering Betriebe die Kosten ständig im Blick zu haben. Mit der Preiskalkulationsfunktion können Catering Betriebe die Kosten ihrer Mahlzeiten im Blick behalten. Dabei können sie nicht nur den Wareneinsatz pro Rezept oder pro Mahlzeit ermitteln. Man kann auch weitere variable Kosten wie Personalkosten (Arbeitsaufwand in Zeit) und Materialkosten (Verpackungsmaterial) direkt mit berücksichtigen. Mehr zur Kosten und Preise Kalkulation für Catering Betriebe findest du in diesem Artikel.

Digitale Rezeptverwaltung, Zugang von überall

Da es sich beim Rezeptrechner um eine cloudbasierte Software handelt, erhalten Nutzer von überall Zugang zu den Daten. Die Rezepte sind alle strukturiert abgespeichert. Bei Bedarf können Rezepte geändert oder gelöscht werden. Ebenso kann man Rezepte kategorisieren und Duplikate erstellen mit leichten Variationen.

Jetzt Sofort loslegen

Die Rezeptrechner Software kann direkt online gebucht werden. Es braucht keine DEMO Gespräche oder lange Verkaufsgespräche. Wir arbeiten mit einem transparenten Lizenzpreismodell. Du kannst direkt abschließen und noch heute damit starten und deine Rezepte einpflegen.

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Speiseplan für Kantine als PDF erstellen

von szkubidoo | Jan 4, 2024 | Kantinen, Software, Speiseplan

Kantinen aller Art – ob in Unternehmen, Bildungseinrichtungen oder öffentlichen Einrichtungen – sind ein enorm wichtiger Aspekt des Arbeitslebens. Der Gang zum Wochenspeiseplan, der meist als PDF Speiseplan ausgedruckt wurde und irgendwo aufgehangen ist, ist enorm wichtig – nicht nur für die Planung, sondern auch für die täglichen Gäste. Doch das Erstellen eines solchen Speiseplans erfordert nach wie vor jede Menge Ressourcen. Es kostet viele Kantinen Betriebe enorm viel Zeit den Plan zu erstellen. Gleichzeitig sind die Software Lösungen zu diesem Thema sehr begrenzt, insbesondere wenn man nicht gerade auf ein enorm kostspieliges Warenwirtschaftssystem zurückgreifen möchte. Mit dem Rezeptrechner bieten wir damit eine Software für Kantinen, die von kleineren Betrieben versorgt wird. Dieser Artikel beschäftigt sich mit den Herausforderungen, die bei der Erstellung von Kantine Speiseplänen entstehen. Zudem zeige ich dir, wie du viel Zeit und Kosten sparen kannst beim Erstellen vom Speiseplan für die Kantine und Ausdrucken als PDF (siehe auch Wochenspeiseplan Kantine).

PDF Speiseplan für Kantine

Mit der Rezeptrechner Software kannst du viel Zeit und Kosten sparen beim Erstellen eines PDF Speiseplans für die Kantine. Du pflegst dazu zunächst die Rezepturen für die verschiedenen Gerichte in die Software ein. Im Anschluss kannst du Speiseplan Vorlagen erstellen und diese mit den vorab gespeicherten Gerichten per Drag & Drop „befüllen“. Diese Lösung spart viel Zeit beim Planen. Die Speiseplan Vorlage kann im Anschluss direkt als PDF heruntergeladen und ausgedruckt werden. Bei Bedarf können auch Nährwertangaben für einzelne Gerichte direkt mit angezeigt werden.

Kostenlos ausprobieren

Mit der Rezeptrechner Software können Nutzer eine individuelle Speiseplan Vorlage erstellen (beispielsweise für eine Kantine) und diese dann als PDF herunterladen und ausdrucken (siehe auch Wochenspeiseplan Vorlage als PDF erstellen).

Video: Speiseplan für Kantine als PDF erstellen – so geht’s

In dem folgenden Video zeige ich dir, wie du mit Hilfe der Rezeptrechner Software einen PDF Speiseplan erstellen kannst (siehe auch Kantinenessen Speiseplan) und ausdrucken kannst.

Speiseplan für Kantine als PDF erstellen – so geht’s

Mit der Rezeptrechner Software bieten wir genau solch eine cloudbasierte Software Lösung für Kantinen an. Man kann damit seine Rezepte digital verwalten und bekommt über jeden Browser Zugriff auf die Rezepte. Darüber hinaus kann man eine Speiseplan Vorlage super einfach per Drag & Drop mit Rezepten füllen und einen PDF Wochenspeiseplan herunterladen und ausdrucken. Mehr dazu findest du auch im Artikel Speiseplan aus Vorlage erstellen.

Und so geht’s Schritt für Schritt:

Schritt 1: Rezepteingabe

Zunächst müssen die Gerichte (Rezepte) eingegeben werden. Man kann dafür einfach eine beliebige Basismenge vom Rezept (z.B. für 12 Portionen) eingeben. Mit Hilfe vom Mengenrechner kann man später auch Produktionsblätter als PDF (mit Mengen und Zubereitungsschritten für die Küche) erstellen und dabei die Produktionsmenge noch anpassen.

Schritt 2: Wochenspeiseplan Vorlage erstellen

Im nächsten Schritt sollte man die Vorlage vom Wochenspeiseplan definieren. Also wieviele Spalten und Zeilen (wieviele Tage und Gerichte pro Tag) benötigt man für die Kantine? Ein Kantinen Wochenplan sieht häufig ähnlich aus wie beispielsweise ein Speiseplan für eine Kita (5 Tage, 2-3 Mahlzeiten oder 2-3 Wochen). Anders sieht es da beispielsweise bei einem Speiseplan für ein Altenheim aus, bei dem nicht nur Wochentage sondern auch das Wochenende abgedeckt werden müssen und zudem nicht nur Mittagessen sondern in aller Regel 3-4 Mahlzeiten pro Tag zur Verfügung gestellt werden müssen (siehe auch Altenheim Speiseplan Vorlage).

Wähle zudem den richtigen Zeitraum für den jeweiligen Wochenspeiseplan der Kantine aus.

Du kannst auch direkt einen Monatsplan für eine Schule erstellen – siehe: Speiseplan Vorlage für Schule

Schritt 3: Wochenspeiseplan füllen

Nun kann man den Wochenspeiseplan mit Gerichten füllen. Dazu zieht man einfach eines der vorab gespeicherten Gerichte oder Rezepte in die jeweilige Box (siehe Video).

Schritt 4: PDF Speiseplan herunterladen und ausdrucken

Sobald man den Wochenspeiseplan gefüllt hat, kann dieser als PDF heruntergeladen und ausgedruckt werden.

Für die Nutzung der Rezeptrechner Software benötigst du eine kostenpflichtige Jahreslizenz. Dieser verlängert sich nach 365 Tagen immer automatisch. Du kannst aber auch immer mit 1 Tag vor der nächsten Verlängerung noch die Verlängerung stoppen. Dann bekommst du allerdings auch nicht mehr Zugang zum Speiseplan Generator und der digitalen Rezeptverwaltung sowie den weiteren Funktionen.

Jetzt Loslegen und PDF Speiseplan erstellen

Leg direkt los und erstelle deinen ersten PDF Speiseplan. Dafür benötigst du ein upgrade zum Rezeptrechner PRO Business. Das upgrade kannst du hier durchführen. Die typischen Bezahlmethoden sind online möglich. Es handelt sich jeweils um eine Jahreslizenz pro Nutzer, die sich nach 365 Tagen automatisch verlängert. Beachte, dass wenn du mehrere Mitarbeiter hast, die das Programm nutzen, du dann auch mehrere Lizenzen benötigst.

zur Rezeptrechner Software

Praktische Herausforderungen beim Erstellen eines Speiseplans als PDF

Hast du schon einmal versucht, mit Hilfe von Excel eine Speiseplan Vorlage als PDF für die Kantine zu erstellen? Vermutlich musstest du auch schnell feststellen, dass das gar nicht so leicht ist. Excel kommt hier schnell an seine Grenzen und man verbringt ungewollt dann doch deutlich mehr Zeit mit Layout und Formatierung als man möchte. Plötzlich geht die komplette Zeit für Layout drauf und es bleibt keine Zeit mehr für die eigentliche Planung eines abwechslungsreichen Wochenspeiseplans.

Hier findest du einige der häufigsten Probleme, die beim Erstellen vom Speiseplan als PDF in Excel auftreten:

1. Layout und Design: Ein optisch ansprechender Speiseplan ist wichtig. Die Gestaltung in Excel erfordert jedoch ein gutes Auge für Design und kann viel Zeit in Anspruch nehmen. Du musst darauf achten, dass die Anordnung der Elemente, die Auswahl der Schriftarten und Farben sowie die Einbindung von Grafiken den Plan übersichtlich und ansprechend machen.
2. Datenorganisation und -aktualisierung: Die Pflege deiner Speiseplandaten in Excel kann kompliziert sein. Jede Änderung bei Gerichten oder Preisen bedeutet manuelles Eingreifen. Dies birgt das Risiko von Fehlern und verlangt regelmäßige Überprüfungen.
3. Aufwendige Nährwertberechnung: Zwar gesetzlich nicht zwingend erforderlich, aber dennoch verlangen viele Kunden mittlerweile auch die Angabe der Nährwerte im Speiseplan. Dies in Excel für einzelne Rezepte zu berechnen ist enorm aufwendig da man zunächst die Nährwerte pro 100g für die einzelnen Rohstoffe ausfindig machen muss und dann die Mengen der Rohstoffe mit den jeweiligen Nährwerten zu Gesamten Nährwertangaben aufaddieren muss. Und dann müssen die Angaben auch noch in die PDF Speiseplan Übersicht für die Kantine übertragen werden. Puh, das ist aufwendig. Vor allem, wenn sich Rezepturen oder Gerichte in der Zusammensetzung auch noch regelmäßig verändern.
4. Risiko des Wissensverlusts: Häufig werden die Excel Tools von einem einzigen Mitarbeiter im Unternehmen gepflegt. Verlässt dieser Mitarbeiter die Firma, geht viel Wissen verloren. Das führt nicht nur zu einem hohen Zeitverlust, wenn sich ein neuer Mitarbeiter einarbeiten muss. Es führt auch häufig zu Widerstand da neue Mitarbeiter sich oftmals schwer damit tun, ein bestehendes System zu übernehmen oder sogar weiterzuentwickeln.

Spezialisierte Software kann dir helfen, diesen Prozess zu vereinfachen, indem sie benutzerfreundliche Oberflächen, integrierte Designvorlagen und effiziente Datenmanagement-Optionen bietet.

Vorteile einer cloudbasierten Software Lösung für Kantinen

Als Alternative zu einer komplexen und oft benutzerunfreundlichen Warenwirtschaft im Microsoft Access-Stil bietet sich für dich als Kantinenbetreiber eine cloudbasierte Softwarelösung an. Diese moderne Herangehensweise hat mehrere Vorteile, die deinen Alltag erheblich erleichtern können:

Benutzerfreundlichkeit und Zugänglichkeit: Cloudbasierte Software ist in der Regel intuitiver und benutzerfreundlicher gestaltet als traditionelle Warenwirtschaftssysteme. Du kannst bequem über einen Webbrowser darauf zugreifen, was die Einarbeitungszeit deutlich verkürzt und dir ermöglicht, von überall zu arbeiten.
Automatisierung und Effizienz: Viele Routineaufgaben, wie die Aktualisierung von Speiseplänen oder die Bestandsverwaltung, können automatisiert werden. Das spart dir wertvolle Zeit, die du statt in administrative Aufgaben in die Qualität deines Angebots investieren kannst.
Echtzeit-Daten und -Analysen: Cloudbasierte Systeme bieten die Möglichkeit, in Echtzeit auf Daten zuzugreifen und auszuwerten. Du kannst schnell auf Veränderungen reagieren, beispielsweise bei der Anpassung des Speiseplans basierend auf dem aktuellen Bestand oder Kundenfeedback.
Skalierbarkeit und Anpassungsfähigkeit: Solche Systeme lassen sich leicht an die Größe und spezifischen Bedürfnisse deiner Kantine anpassen. Sie wachsen mit deinem Betrieb mit und können bei Bedarf erweitert werden, um neue Funktionen oder Dienstleistungen zu integrieren.
Sicherheit und Datensicherung: Daten in der Cloud werden regelmäßig gesichert und sind gegen Verlust geschützt. Zudem profitierst du von hohen Sicherheitsstandards, die deine Daten vor unbefugtem Zugriff schützen.
Kosteneffizienz: Im Vergleich zu traditionellen Systemen können cloudbasierte Lösungen kosteneffizienter sein, da sie oft auf einem Abonnementmodell basieren und keine umfangreichen initialen Investitionen erfordern.

Insgesamt bietet eine cloudbasierte Softwarelösung eine elegante, moderne und flexible Alternative zu traditionellen Systemen. Sie unterstützt dich dabei, deine Kantine effizienter zu verwalten und gleichzeitig den Service für deine Kunden zu verbessern.

Kantinen Software – Weitere hilfreiche Funktionen:

Darüber hinaus erhalten Nutzer Zugang zu diversen weiteren sehr hilfreichen Funktionen. Dazu gehören beispielsweise die folgenden Features:

zum Nährwertrechner

zur Preiskalkulation

zur Rezeptblatt Funktion

Produktionsdokumentation Catering und Gemeinschaftsverpflegung

Nährwertberechnung für Speisen

Mit der Rezeptrechner Software werden automatisch auch die Nährwerte pro Rezept, pro 100g und pro Gericht (pro Mahlzeit) berechnet. Die Nährwerte können ebenfalls im Speiseplan Generator mit angezeigt und auf dem PDF Speiseplan ausgedruckt werden.

Preiskalkulation und Wareneinsatz berechnen

Man kann automatisch auch den Wareneinsatz und die gesamten Kosten (inklusive Personalaufwand und etwaigem Verpackungsmaterial) ermitteln pro Gericht. Das hilft, die Kosten im Blick zu haben, insbesondere dann, wenn man als Kantine einen pauschalen Preis pro Gericht abrechnen muss.

Produktionsdokumentation erstellen

Für die Mitarbeiter in der Küche kann man eine Produktionsdokumentation erstellen. Diese enthält die Zubereitungsschritt und Mengenangaben für einzelne Zutaten. Der integrierte Mengenrechner ermöglicht direkt die Umrechnung der jeweiligen Zutaten auf die Produktionsmenge. Zudem kann man das Datum der Produktion hinterlegen, was unter anderem für die Rückverfolgbarkeit sehr wichtig sein kann.

Allergenkennzeichnung und Übersicht der Allergene

Für alle oder ausgewählte Gerichte kann jederzeit eine PDF Übersicht für die einzelnen Allergene pro Gericht erstellt werden. Ebenso erhalten Nutzer automatisch auch Vorschläge für die Allergene pro Gericht im Speiseplan. Die verschiedenen Allergene werden dann in der Fussnote auch entsprechend zusammengefasst. Mehr zu den gesetzlichen Vorschriften für die Gemeinschaftsverpflegung im Bezug auf Allergene findest du im Artikel Speiseplan Allergenkennzeichnung.

Rezepte anpassen, ändern, löschen, duplizieren

Ändern sich Gerichte oder arbeitest du mit saisonalen Variationen, so können schnell Varianten verschiedener Rezepte gespeichert werden mit Hilfe der Duplizieren Funktion. Zudem kann man Rezepte auch jederzeit ändern oder löschen.

Etiketten erstellen und drucken

Verkaufst du auch vorverpackte Lebensmittel (beispielsweise Sandwiches)? So können Lebensmitteletiketten generiert werden inklusive Nährwerttabelle, Zutatenverzeichnis und weiteren Pflichtangaben. Diese können als Bilddatei oder PDF heruntergeladen und ausgedruckt werden. Dazu bieten wir bei Bedarf auch eine Schnittstelle zu einem passenden Etikettendrucker.