Essensplan erstellen

Essensplan zum ausdrucken

von Tina H. | März 26, 2025 | Essensplan, Software

Essensplan zum Ausdrucken – einfach, schnell und LMIV-konform

Für viele kleine Betriebe in der Gemeinschaftsverpflegung – wie Kitas, Altenheime oder Pflegeeinrichtungen – ist es jede Woche wieder eine Herausforderung: der Essensplan zum ausrucken muss erstellt werden. Was auf den ersten Blick wie eine einfache Übersicht aussieht, ist in der Realität mit viel Aufwand verbunden. Nicht nur müssen passende Gerichte gefunden und ausgewählt werden, auch die korrekte Kennzeichnung der Allergene und Nährwerte nach LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung) ist verpflichtend – entweder schriftlich, mündlich oder elektronisch. In diesem Artikel erläutere ich, wie wir dieses Problem mit Hilfe der Rezeptrechner Software lösen und damit Betrieben in der Gemeinschaftsverpflegung helfen, viel Zeit & Kosten zu sparen (siehe auch Essensplan erstellen).

Essensplan zum ausdrucken erstellen

Mit der Rezeptrechner Software helfen wir Betrieben, Zeit & Kosten zu sparen bei der Kennzeichnung, Kalkulation und Rezeptverwaltung. Unser Fokus liegt dabei insbesondere auf den kleineren Betrieben ohne komplexe Warenwirtschaft. Seit kurzem ist unser neuer Speiseplaner 2.0 verfügbar. Damit können Betriebe nun schnell & einfach einen Essensplan zum ausdrucken erstellen. Die Essensplan Vorlagen sowie die gefüllten Essenspläne können gespeichert und jederzeit angepasst werden. Es werden automatisch Vorschläge zur Allergenkennzeichnung gemacht. Darüber können Nutzer optional auch die Nährwerte mit anzeigen. Den Speiseplaner kann man kostenlos ausprobieren, wenn man sich kostenlos registriert. Mehr dazu erfährst du über den Link.

Software Kostenlos Ausprobieren

Mit dem Rezeptrechner Software kann man online eine Essensplan Vorlage erstellen, mit Rezepten füllen und als PDF ausdrucken.

Essensplan zum Ausdrucken erstellen – in 6 einfachen Schritten

Speiseplaner öffnen
Gehe auf speiseplaner.rezeptrechner.de. Du kannst den Speiseplaner auch ohne Anmeldung mit Musterrezepten testen oder dich mit deinem Rezeptrechner PRO Business Paket L einloggen, um eigene Rezepte zu verwenden.
Vorlage auswählen und anpassen
Wähle eine passende Vorlage (z. B. Kantine, Kita etc.). Passe das Layout an: Anzahl der Tage, Zeilen für Mahlzeiten oder Menüs, Farben und Spaltenbeschriftungen – alles flexibel konfigurierbar. Du kannst deine Essensplan Vorlage individuell erstellen.
Einstellungen für Nährwerte & Allergene
Lege fest, ob pro Box Nährwerte und Allergene angezeigt werden sollen. Diese werden automatisch aus deinen Rezepten berechnet – du sparst Zeit und erfüllst gleichzeitig die LMIV-Kennzeichnungspflicht.
Kopf- und Fußzeile gestalten
Füge einen Titel, ein Logo oder Banner sowie (optional) deine Firmenadresse und ein Kommentarfeld hinzu. Hier kannst du z. B. Preisinformationen oder Hinweise zur Qualität der Zutaten ergänzen.
Speiseplan befüllen
Klicke in die jeweiligen Boxen und wähle passende Mahlzeiten aus deinen Rezepten aus. Alternativ nutze die Musterrezepte zum Testen. Du kannst Rezepte auch vorher kombinieren, um komplexe Gerichte darzustellen.
Speichern & Essensplan zum Ausdrucken erstellen
Wenn du zufrieden bist, klicke auf PDF generieren. Du kannst den Plan speichern (nur mit Paket L), später wieder öffnen, bearbeiten oder als Vorlage verwenden. Perfekt für deine eigene kleine Essensplan-Datenbank.

👉 Tipp: Du kannst deine gespeicherten Essenspläne auch mit Tags versehen und nach Themen oder Wochen filtern!

Video Anleitung: Essensplan erstellen

In dem folgenden Video gebe ich einen schnellen Einblick zum Essensplaner. Du erfährst, wie du damit im Handumdrehen eine individuelle Essensplan Vorlage für deinen Anwendungsfall erstellen kannst. Dabei ist es egal, ob du einen Essensplan für eine Woche oder für einen ganzen Monat benötigst. Die Vorlagen können individuell an deine Bedürfnisse angepasst werden. Schau dir das Video an um mehr dazu zu erfahren.

Warum Rezeptrechner?

Mit der Rezeptrechner Software fokussieren wir uns insbesondere auf kleinere Betriebe. Wir sind sehr flexibel und können auf Problemstellungen schnell reagieren, Im Vergleich zu anderen Programmen bieten wir eine komplette Rezeptverwaltung inklusive Nährwertkennzeichnung und Allergenkennzeichnung.

Ideal für kleine Betriebe in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kitas, Schulen, Pflegeeinrichtungen)
Webbasiert – kein Installationsaufwand, Zugriff von überall möglich
Auch mobil und auf dem iPad nutzbar – direkt in der Küche einsetzbar
Schnelle und intuitive Bedienung – spart Zeit im Arbeitsalltag
Persönliche Ansprechpartnerin aus Deutschland bei Fragen oder Feedback
Ständige Weiterentwicklung – praxisnah und auf die Bedürfnisse kleiner Betriebe abgestimmt

Die typischen Herausforderungen beim Essensplan erstellen

1. Zeitaufwendige Essensplan-Erstellung

Viele kleine Betriebe erstellen ihre Speisepläne noch mühsam in Word oder Excel – Woche für Woche aufs Neue. Das kostet nicht nur Zeit, sondern ist fehleranfällig und oft unübersichtlich.
👉 Der Rezeptrechner bietet vorgefertigte Vorlagen, die flexibel angepasst und immer wieder verwendet werden können. So entsteht mit der Zeit eine eigene Datenbank, aus der man schnell neue Essenspläne ableiten kann.

2. Komplizierte Allergenkennzeichnung

Die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) verpflichtet zur Allergenkennzeichnung – das manuell zu prüfen und umzusetzen, ist für viele kleine Küchen eine echte Herausforderung.

👉 Mit dem Rezeptrechner werden Allergene automatisch ermittelt und direkt im Speiseplan angezeigt. Das spart Zeit und sorgt für rechtliche Sicherheit. Bei Bedarf können individuell Anpassungen vorgenommen werden. Es kann außerdem jederzeit eine Allergene Liste für alls Rezepte als PDF zum ausdrucken erstellt werden. So kommt man als Betrieb seiner Kennzeichnungspflicht ohne Probleme nach.

3. Flexibilität bei Layout & Darstellung

Viele Programme sind starr oder technisch kompliziert, wenn es um die Gestaltung von Speiseplänen geht. Dabei sind unterschiedliche Anforderungen (z. B. für Kitas vs. Pflegeheime) ganz normal.
👉 Im Rezeptrechner kannst du Layout, Farben, Logos, Kopf- und Fußzeilen individuell anpassen – so wird jeder Plan professionell und passgenau für deine Einrichtung. Es kann ein eigenes Logo hochgeladen werden. Das Format passt sich automatisch an – egal ob Monatsplan oder Wochenplan. Die Anzahl der Spalten und Zeilen ist individuell definierbar.

4. Essensplan Verwaltung

Wer keine zentrale Lösung hat, sucht jede Woche von vorne: alte Pläne in Mappen, Zettelwirtschaft, verschiedene Excel-Dateien.

👉 Mit dem Rezeptrechner kannst du Speisepläne speichern, mit Tags versehen und jederzeit wieder öffnen oder anpassen – einfach, effizient und übersichtlich. Man kann so auch individuelle Vorlagen für eine Woche oder einen Monat erstellen. Gefüllte Essenspläne können gespeichert und jederzeit neu befüllt werden. Wer verschiedene Einrichtungen beliefert, kann für verschiedene Kunden auch verschiedene Essenspläne erstellen.

Essensplan Verwaltung online

Essensplan online erstellen zum ausdrucken

Mit der Rezeptrechner Software kann man die (gefüllten) Essensplan Vorlagen nun auch speichern und später jederzeit ausdrucken oder mit neuen Rezepten füllen.

5. Transparenz bei Wareneinsatz & Preisen

Gerade in kleinen Betrieben fehlen oft die Tools, um Preise sauber zu kalkulieren. Viele Küchenleitungen haben keine klare Übersicht über den tatsächlichen Wareneinsatz oder die Wirtschaftlichkeit einzelner Mahlzeiten.
👉 Der Rezeptrechner enthält ein integriertes Kalkulationsprogramm: Rohstoffpreise können hinterlegt werden, sodass automatisch der Wareneinsatz und die durchschnittlichen Verkaufspreise pro Mahlzeit berechnet werden. Das schafft Transparenz und hilft bei der wirtschaftlichen Planung.

Mit der Rezeptrechner Software können Betriebe in der Gemeinschaftsverpflegung so jede Menge Zeit & Kosten beim Essensplan erstellen sparen.

6. Zugriff von unterwegs oder in der Küche

Gerade kleine Betriebe arbeiten oft nicht mit einem zentralen Arbeitsplatz. Wenn Rezepte oder Pläne nur auf einem PC gespeichert sind, wird’s schnell unpraktisch.

👉 Der Rezeptrechner ist webbasiert und mobil nutzbar – ob im Büro oder direkt in der Küche, auf dem Tablet oder Smartphone: Du hast jederzeit Zugriff auf deine Daten. Die mobile Version bietet außerdem einen integrierten Mengenrechner. So können die Küchenchefs und Mitarbeiter jederzeit per Smartphone auf die Rezepte zugreifen, Zutaten abhaken und behalten so den Überblick. So kann man per Desktop Rezepte eingeben und ändern. Gleichzeitig haben die Mitarbeiter in der Küche Zugriff auf die gleiche Datenbank und können Rezeptmengen umrechnen und die Zutaten während der Zubereitung abhaken.

Mehr dazu auch unter Essensplaner online.

Rezeptmengen umrechnen

Mit der Rezeptrechner Software kann man Rezeptmengen jederzeit umrechnen – Zugriff hat man auch per Smartphone.

Monatsplan Essen Vorlage

von szkubidoo | Juli 16, 2024 | Essensplan, Software, Speiseplan

Die Erstellung eines Monatsplans für das Essen ist eine anspruchsvolle Aufgabe, die Küchenchefs in Schulen, Kitas, kleinen Catering-Betrieben und Kantinen oft vor große Herausforderungen stellt. Nicht nur muss der Plan ausgewogen und abwechslungsreich sein, sondern es müssen auch zahlreiche gesetzliche Auflagen eingehalten werden. Zudem ist es entscheidend, dass die Kosten für die Mahlzeiten das Essensgeld nicht übersteigen. In diesem Artikel beleuchten wir die typischen Herausforderungen bei der Erstellung eines Monatsplans und zeigen, wie eine Softwarelösung wie der Rezeptrechner diese Aufgaben erleichtern kann (siehe auch Speiseplan erstellen).

Monatsplan erstellen | Jetzt ausprobieren

Mit der Rezeptrechner Software kann man schnell & einfach eine Monatsplan Vorlage für das Essen in Schulen, Kitas, Kantinen oder Pflegeheimen erstellen und mit Rezepten füllen. Es werden automatisch die Allergene im Speiseplan gekennzeichnet und bei Bedarf können auch die Nährwerte pro Mahlzeit angezeigt werden. Die Rezepte können direkt online verwaltet werden. Außerdem erhalten Nutzer Zugang zur Preiskalkulation, mit der man den Wareneinsatz für die Mahlzeiten kalkulieren kann.

Du kannst den Speiseplan Generator kostenlos ausprobieren, indem du den Knopf klickst und dich registrierst. Du bekommst den Link zum Speiseplan Generator dann per E-Mail.

Kostenlos ausprobieren

Monatsplan Essen Gemeinschaftsverpflegung zum ausdrucken

Mit der Rezeptrechner Software kannst du schnell & einfach einen Speiseplan erstellen. Es werden automatisch Allergene und Nährwerte gekennzeichnet. Du kannst deine Rezepte online verwalten und auch Preis- und Kostenkalkulationen durchführen.

Speiseplan erstellen [Video] – So geht’s:

In dem folgenden Video zeige ich dir, wie du den Speiseplan Generator vom Rezeptrechner nutzen kannst. Darüber hinaus findest du im unteren Bereich auch noch eine kleine Schritt für Schritt Anleitung, die einmal erläutert, wie man einen Monatsplan erstellt.

Anleitung zum Erstellen einer Monatsplan Essen Vorlage

Um mit Hilfe vom Speiseplan Generator vom Rezeptrechner einen Monatsplan fürs Essen zu erstellen, gehst du wie folgt vor. Wir bieten verschiedene Essensplan Vorlagen für unterschiedliche Einrichtungen.

Schritt 1: Wähle eine Essensplan Vorlage

Für den Monatsplan eignet sich der Plan für die Schule am besten, wenn du nur einen Monatsplan für die Wochentage Montag – Freitag benötigst. Benötigst du hingegen einen Monatsplan für Montag – Sonntag, dann wähle die Ernährungsplan Vorlage für 7 Tage aus. Du kannst übrigens auch andere Vorlagen auswählen. Eine kleine Auswahl findest du hier:

Speiseplan Generator Kostenlos ausprobieren

Schritt 2: Zeilen Beschriftung anpassen

Im nächsten Schritt kannst du auf der linken Seite die Zeilenbeschriftung anpassen, indem du den „Anpassen Knopf“ im unteren Bereich auswählst. Im Anschluss kannst du in das Feld klicken und die Zeilenbeschriftung anpassen. Benötigst du die Monatsplan Vorlage für 7 Tage, so kannst du die Mahlzeiten mit den Wochen überschreiben. Achte darauf, dass du den „Anpassen Knopf“ im Anschluss wieder deaktivierst, da du ansonsten nichts ausdrucken kannst.

Speiseplan Generator Kostenlos ausprobieren

Schritt 3: Rezepte in die Monatsplan Vorlage einfügen

Nun kannst du die Rezepte in die jeweiligen Boxen einfügen. Klicke dazu in eine der Boxen und wähle im linken Bereich aus deiner Rezeptdatenbank geeignete Mahlzeiten oder Speisen aus. In der kostenlosen Variante steht dir eine kleine Auswahl von unseren Rezepten zum Testen zur Verfügung.

Schritt 4: Layout & Formatierung

Sobald du mit dem Ausfüllen der Essensplan Vorlage fertig bist, kannst du noch im oberen Bereich einige Formatierungen vornehmen. So kannst du beispielsweise entscheiden, ob du die Allergene anzeigen lassen möchtest. Ebenso kannst du auswählen, ob du die Nährwerte für das Essen pro Box anzeigen lassen möchtest in der Monatsplan Vorlage. Du kannst zudem noch die Schriftgröße anpassen.

Speiseplan Generator Kostenlos ausprobieren

Monatsplan Vorlage für Essen | Layout gestalten

Schritt 5: Monatsplan als PDF ausdrucken

Hast du bereits einen Rezeptrechner PRO Business Zugang, so kannst du deine Monatsplan Vorlage nun als PDF ausdrucken. Falls nicht, führe zunächst das upgrade für deinen Rezeptrechner PRO Business Zugang durch. Du kannst das Upgrade direkt online buchen. Dein gefüllter Monatsplan bleibt erhalten und kann auch später noch ausgedruckt werden.

Herausforderungen bei der Erstellung eines Monatsplans

Zeitaufwand und Komplexität

Die Erstellung eines Monatsplans ist zeitaufwendig und erfordert eine sorgfältige Planung. Für Küchenchefs bedeutet dies oft, viele Stunden mit der Zusammenstellung von Rezepten, der Kalkulation von Mengen und Kosten sowie der Anpassung an die Bedürfnisse der Essenden zu verbringen. Besonders in Schulen und Kitas ist es üblich, dass Eltern und Verwaltung einen detaillierten Monatsplan für das Essen im Voraus verlangen.

Gesetzliche Auflagen

Wichtig sind zudem die gesetzlichen Auflagen, die eingehalten werden müssen. Die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) schreibt vor, dass alle Allergene in den Speiseplänen klar gekennzeichnet sein müssen. Dies ist besonders wichtig in Einrichtungen wie Kitas und Schulen, wo Kinder mit Allergien und Unverträglichkeiten besonders geschützt werden müssen. Darüber hinaus wird auch die Nährwertdeklaration immer wichtiger, insbesondere dann, wenn es Kinder oder Senioren mit Diabetes Erkrankung in der jeweiligen Einrichtung gibt.

Budgetkontrolle

Das Essensgeld in öffentlichen Einrichtungen ist häufig reguliert, was bedeutet, dass die Kosten für die Mahlzeiten genau kalkuliert werden müssen. Küchenchefs müssen sicherstellen, dass sie qualitativ hochwertige, nährstoffreiche Mahlzeiten innerhalb des vorgegebenen Budgets anbieten können. Dies erfordert eine präzise Kostenkontrolle und Budgetierung.

Wie eine Software helfen kann

Die Verwendung einer spezialisierten Software wie der Rezeptrechner kann die Planung und Verwaltung des Essens erheblich vereinfachen. Hier sind einige der wichtigsten Vorteile:

Automatisierte Planung und Kalkulation

Eine Software wie der Rezeptrechner ermöglicht es, Rezepte einfach einzugeben und automatisch die Nährwerte sowie die Allergenkennzeichnung zu berechnen. Dies spart enorm viel Zeit und stellt sicher, dass alle gesetzlichen Anforderungen eingehalten werden.

Effiziente Zeitnutzung

Mit der benutzerfreundlichen Oberfläche und den Drag-and-Drop-Funktionen können Speisepläne schnell und unkompliziert erstellt und angepasst werden. Dies reduziert den manuellen Planungsaufwand erheblich und ermöglicht eine flexible Anpassung der Speisepläne an aktuelle Bedürfnisse.

Kostenkontrolle

Die Software bietet detaillierte Kalkulationen der Rezeptkosten, sodass jederzeit klar ist, welche Gerichte im Rahmen des Budgets liegen. Dies erleichtert die Kostenplanung und hilft, finanzielle Überraschungen zu vermeiden.

Arbeitsanweisungen

Mit einer Software zur Rezeptverwaltung können Rezepte jederzeit als PDF Rezeptblatt heruntergeladen und ausgedruckt werden. Das ist insbesondere bei neuen Mitarbeitern sehr praktisch. So können im Handumdrehen Arbeitsanweisungen für die Küche erstellt werden.

Warum Rezeptrechner?

Der Rezeptrechner bietet einige einzigartige Vorteile, die ihn von anderen Softwarelösungen abheben:

Benutzerfreundlichkeit: Die intuitive und leicht bedienbare Oberfläche ist speziell auf die Bedürfnisse von Küchenchefs und Verpflegungsmanagern abgestimmt. Dies erleichtert den Einstieg und die tägliche Nutzung erheblich.

Webbasiert – Zugriff von überall: Da es sich um eine webbasierte Oberfläche handelt, können Küchenchefs von überall auf die Rezepte zugreifen. So können im Büro neue Rezepte eingepflegt oder kalkuliert werden. Gleichzeitig kann der Koch in der Küche auf die Arbeitsanweisungen zugreifen.

Kennzeichnung: Die automatische Berechnung von Nährwerten und Allergenen sowie die einfache Anpassung und Erstellung von Speiseplänen bieten einen erheblichen Vorteil gegenüber manuellen Prozessen oder weniger integrierten Systemen.

Kostengünstige Alternative für kleine Betriebe: Die Rezeptrechner Software bietet eine Lösung insbesondere für kleinere Betriebe, die kein komplexes Warenwirtschaftsprogramm nutzen. Dies spiegelt sich auch im Preis wider. So können Nutzer bereits für wenig Geld anfangen, Rezepte zu digitalisieren und Speisen zu kalkulieren.

Jetzt Software Buchen

Die Erstellung eines Monatsplans für das Essen in Schulen, Kitas und Kantinen ist eine komplexe Aufgabe, die viele Herausforderungen mit sich bringt. Die Rezeptrechner Software bietet eine leistungsstarke und flexible Lösung, um diese Herausforderungen zu meistern. Durch die Automatisierung und Vereinfachung vieler Prozesse hilft die Software, Zeit und Kosten zu sparen, die Qualität der Mahlzeiten zu sichern und die gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen. Küchenchefs profitieren von der umfassenden Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit, die der Rezeptrechner bietet, und können so ihre Planungs- und Verwaltungsaufgaben effizienter und effektiver gestalten.

Rezeptrechner Software hier buchen

Mit der Rezeptrechner Software kannst du schnell & einfach einen Speiseplan erstellen. Es werden automatisch Allergene und Nährwerte gekennzeichnet. Du kannst deine Rezepte online verwalten und auch Preis- und Kostenkalkulationen durchführen.

Essensplan erstellen

von szkubidoo | Juli 8, 2024 | Essensplan, Software

Als Küchenchef einer Kantine, Kita oder Schule ist die Erstellung eines Essensplans eine der zentralen Aufgaben, die nicht nur die Organisation und Logistik betrifft, sondern auch die Zufriedenheit und Gesundheit der Menschen, die wir täglich versorgen. Ein gut durchdachter Essensplan sorgt für eine ausgewogene Ernährung und trägt zur Effizienz unserer Küche bei. Doch die Erstellung eines solchen Plans ist mit einigen Herausforderungen verbunden. In diesem Artikel zeige ich dir, wie du mit Hilfe der Rezeptrechner Software schnell und einfach einen Essensplan erstellen kannst. Mehr dazu auch unter Essensplan zum ausdrucken erstellen.

Essensplan erstellen leicht gemacht

Mit der Rezeptrechner Software können Catering Betriebe schnell und einfach einen individuellen Essensplan im gewünschten Layout erstellen und mit Mahlzeiten füllen. Die Mahlzeiten bzw. Rezepte werden im Vorwege in das Programm eingegeben. Im Anschluss kann man die Essensplan Vorlage erstellen und ausfüllen (siehe auch Essensplan online erstellen). Es werden automatisch die Nährwerte berechnet und die Allergene gekennzeichnet. Der Essensplan kann dann als PDF heruntergeladen und ausgedruckt werden.

Kostenlos Ausprobieren

Mit dem Rezeptrechner Programm kannst du einen Speiseplan erstellen und die Vorlage individuell anpassen. Im Anschluss füllst du die Essensplan Vorlage mit eigenen Rezepten. Die Allergene und Nährwerte werden automatisch ermittelt und zusammengefasst. Du kannst die Essensplan Vorlage dann als PDF herunterladen und ausdrucken.

Essensplan Vorlage erstellen und ausfüllen | Anleitung

Die Rezeptrechner Software ist browser basiert. Das heißt, man kann von überall mit einem Browser auf die Software zugreifen. Das ist super weil es bedeutet, dass man überall auf die eigenen Rezepte Zugriff hat – egal ob im Büro oder zu hause oder in der Küche. Man kann direkt online einen Account erstellen. Nachdem man eine Jahreslizenz für den Rezeptrechner PRO Business erworben hat, kann man loslegen und die Rezepte eingeben. Sobald die Rezepte eingepflegt sind, kann man in den Essensplan Generator wechseln und dort die gewünschte Vorlage ausfüllen. Im Layout können dann noch verschiedene Formattierungen und Angaben ausgewählt werden. Und schon kann man seine Essensplan Vorlage als PDF herunterladen und ausdrucken. Den Essensplan Generator kann man auch direkt kostenlos ausprobieren

In nur wenigen Schritten hat man seine Essensplan Vorlage erstellt:

Registrieren
Essensplan Generator kostenlos ausprobieren (Achtung, die Seite braucht einen Moment zum Laden)
Upgrade auf PRO Business Paket L durchführen
Rezepte eingeben
Essensplan Vorlage erstellen, ausfüllen & PDF ausdrucken

Video Anleitung zum Essensplan erstellen

In dem folgenden Video zeige ich dir einmal, wie du einen Wochen Essensplan erstellen und als PDF ausdrucken kannst (siehe auch Online Essensplaner).

Deswegen brauchst du einen Essensplan Generator:

1. Ernährungsbedürfnisse und -präferenzen: Jede Einrichtung hat ihre eigenen Anforderungen und Präferenzen. In einer Kita müssen die Speisen kindgerecht und nährstoffreich sein, während in einer Kantine für Erwachsene die Vielfalt und Sättigung im Vordergrund stehen. Allergien und Unverträglichkeiten müssen ebenfalls berücksichtigt werden, um die Sicherheit der Essenden zu gewährleisten.

2. Zeitmanagement: Die Planung der Mahlzeiten und die Erstellung des Speiseplans erfordern viel Zeit und Sorgfalt. Die Rezepte müssen ausgewählt, Mengen kalkuliert und die Kosten analysiert werden. Dies alles muss regelmäßig aktualisiert werden, um auf saisonale Veränderungen und Preisschwankungen bei den Zutaten reagieren zu können.

3. Einhaltung gesetzlicher Vorgaben: Gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) müssen Allergene klar gekennzeichnet sein. Obwohl Nährwertangaben bei losen Lebensmitteln nicht zwingend vorgeschrieben sind, verlangen Eltern und Kunden in Kitas und Schulen zunehmend Transparenz über die Inhaltsstoffe und Nährwerte der Mahlzeiten.

4. Budgetkontrolle: Die Kostenkontrolle ist ein weiterer entscheidender Faktor. Steigende Preise für Rohstoffe und Energie machen es notwendig, den Speiseplan effizient zu gestalten und gleichzeitig die Qualität der Speisen zu gewährleisten.

Die passende Essensplan Vorlage für jeden Einsatzbereich

Wir bieten bereits heute eine gute Auswahl verschiedener Essensplan Vorlagen, die nach Belieben noch im Layout angepasst werden können. Egal ob du einen Essensplan für 1 Woche oder einen Monat suchst, egal ob A4 Hochformat oder Querformat. Wir haben bereits heute die typischen Essensplan Vorlagen für Schulen, Kitas, Kindergarten, Pflegeheim, Kantine oder Seniorenheim abgedeckt.

Dir fehlt eine Essensplan Vorlage? Kein Problem. Schreibe eine E-Mail an tina@rezeptrechner,de. Wir helfen dir gerne dabei, deine passende Essensplan Vorlage zu erstellen. Teilweise bedeutet das, dass ich dir eine kleine Anleitung gebe, wie du mit dem Online Essensplaner Online eine Vorlage erstellst. Es kann aber auch bedeuten, dass wir für dich eine zusätzliche Vorlage erstellen.

Essensplan Vorlage für Kita

Weitere Beispiele für Kita Speiseplan als PDF Vorlagen findest du über den Link

Essensplan Vorlage für Kantine

Weitere Beispiele für Wochenspeiseplan Kantine Vorlagen findest du über den Link

Essensplan Vorlage für Seniorenheim

Weitere Beispiel für Pflegeheim Speiseplan Vorlagen findest du hier

Essensplan Vorlage für Schule

Essensplan Vorlage für Kantine online ausfüllen

Essensplan Generator Online für Seniorenheim

zum Essensplan Generator

Wie die Rezeptrechner Software hilft

Hier kommt die Rezeptrechner Software ins Spiel. Diese Software bietet zahlreiche Funktionen, die uns Küchenchefs helfen, die genannten Herausforderungen zu bewältigen und die Essensplanung zu optimieren.

1. Automatisierte Nährwert- und Allergenkennzeichnung: Die Rezeptrechner Software berechnet automatisch die Nährwerte und kennzeichnet Allergene in den Rezepten. Dies spart enorm viel Zeit und stellt sicher, dass wir den gesetzlichen Anforderungen der LMIV gerecht werden. Die Allergene werden übersichtlich als Fußnote zusammengefasst, was die Transparenz erhöht und die Sicherheit für die Essenden gewährleistet.

2. Effiziente Zeitnutzung: Durch die Nutzung der Rezeptrechner Software können wir den gesamten Planungsprozess beschleunigen. Die Software ermöglicht es, Rezepte schnell und einfach zu speichern und zu verwalten. Speisepläne können per Drag-and-Drop erstellt und flexibel angepasst werden. Dies reduziert den manuellen Aufwand erheblich und gibt uns mehr Zeit, uns auf die Zubereitung qualitativ hochwertiger Mahlzeiten zu konzentrieren.

3. Kostenkontrolle: Die Software hilft dabei, die Kosten im Blick zu behalten. Sie bietet detaillierte Kalkulationen der Rezeptkosten, sodass wir jederzeit wissen, welche Gerichte im Rahmen unseres Budgets liegen. Dies erleichtert die Planung und hilft, finanzielle Überraschungen zu vermeiden.

4. Anpassung an individuelle Bedürfnisse: Mit der Rezeptrechner Software können wir individuelle Ernährungsbedürfnisse und -präferenzen problemlos berücksichtigen. Rezepte lassen sich leicht anpassen, um spezielle Diäten, Allergien oder Unverträglichkeiten zu integrieren. Dies sorgt für eine hohe Zufriedenheit bei den Essenden und ermöglicht es uns, ein abwechslungsreiches und gesundes Angebot bereitzustellen.

Fazit

Die Erstellung eines Essensplans ist eine komplexe Aufgabe, die viele Herausforderungen mit sich bringt. Mit der richtigen Unterstützung, wie der Rezeptrechner Software, können wir Küchenchefs diese Herausforderungen meistern und sicherstellen, dass unsere Speisepläne nicht nur den gesetzlichen Anforderungen entsprechen, sondern auch die Erwartungen und Bedürfnisse unserer Gäste erfüllen. Die Automatisierung von Nährwert- und Allergenkennzeichnung, die effiziente Zeitnutzung, die präzise Kostenkontrolle und die flexible Anpassung der Rezepte machen die Rezeptrechner Software zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die moderne Essensplanung.

Vorlage Essensplaner online

von szkubidoo | Juni 20, 2024 | Essensplan, Software

Wer nach einem online Essensplaner sucht, braucht in der Regel eine strukturierte und einfache Lösung um die eigene Ernährung oder die Ernährung von Schützlingen oder Kunden besser zu organisieren und damit Zeit und Mühe zu sparen. Genau dafür gibt’s mit der Rezeptrechner Software eine kostengünstige und super einfach zu bedienende Lösung. Mit der Software kann man super schnell & einfach einen Essensplan online erstellen als Vorlage und diese mit eigenen Mahlzeiten füllen. Es werden automatisch Nährwerte und Allergene generiert. Den Essensplan kann man dann als PDF herunterladen und ausdrucken (siehe auch Essensplan zum ausdrucken) um ihn in der eigenen Kantine aufzuhängen oder als PDF Datei mit Kunden (zum Beispiel in der Ernährungsberatung) zu teilen. Wir fokussieren uns mit der Software insbesondere auf die kleinen und mittelständischen Betriebe und dies spiegelt sich auch im Preis wider.

Online Essensplaner kostenlos ausprobieren

Mit dem Online Essensplaner vom Rezeptrechner kannst du schnell & einfach Vorlagen für Speisepläne erstellen und mit eigenen Rezepten füllen. Es werden automatisch die Nährwerte pro 100g oder pro Portion für die Mahlzeiten berechnet und die Allergene für die einzelnen Mahlzeiten in der Fussnote markiert und zusammengefasst. Der Essensplan kann dann online als PDF heruntergeladen und ausgedruckt werden. Alternativ kann die PDF Datei auch auf einer Website oder ähnliches geteilt werden. Für die Nutzung vom Online Essensplaner ist ein entsprechendes Rezeptrechner PRO Business Paket erforderlich. Mehr dazu erfährst du in unserer Preisübersicht. Du kannst den Speiseplan Generator hier kostenlos testen.

Kostenlos Ausprobieren

Mit dem Online Essensplaner vom Rezeptrechner kann man schnell & einfach eine Speiseplan Vorlage nach individuellem Layout erstellen und mit eigenen Rezepten füllen (siehe auch Essensplan erstellen). Die Nährwertberechnung und Allergenkennzeichnung erfolgt automatisiert.

So funktioniert der Online Essensplaner

Es handelt sich um eine browser-basierte Software, die direkt online kostenlos ausprobiert werden kann. Dazu ruft man den diesen Link einmal auf um den Essensplaner kostenlos auszuprobieren.

Es öffnet sich der Online Essensplaner mit einer kleinen öffentlichen Rezept-Auswahl zum Testen. In dieser kostenlosen Test-Variante kann auch direkt eine eigene online Essensplan Vorlage erstellt werden. Man kann selbst entscheiden, welche Angaben auf den Essensplaner zu sehen sein sollen.

Video Anleitung: Einstieg in den Online Essensplaner

Die folgende Video Anleitung gibt einen einfachen Einstieg in die Nutzung vom Essensplaner und zeigt auch, wie man die ersten Rezepte erstellt.

Rezepte schnell & einfache eingeben

Am besten schaut man sich einmal das Video ein. Das 10minütige Video zeigt Schritt-für-Schritt, wie man Rezepte eingeben kann. Im Anschluss kann man die eigens erstellten Rezepte im Essensplaner per Drag & Drop schnell verteilen.Individuelle Essensplaner Vorlagen erstellen

Die Vorlage definiert man am besten im Vorwege. So können Essensplaner Vorlagen für 1 Woche mit verschiedenen Mahlzeiten oder direkt für einen Monat mit jeweils einer Mahlzeit erstellt werden (siehe auch Wochenspeiseplan Vorlage). Das hat den Vorteil, dass man für verschiedene Anwendungszwecke (egal ob Schule, Kita oder Ernährungsplan für den Endkunden), eine individuelle Vorlage nach seinem Bedarf erstellen kann.

Fehlen Vorlagen, so können Rezeptrechner PRO Business Nutzer auch eine E-Mail an [email protected] schreiben. Die fehlenden Vorlagen werden dann auf Wunsch ebenfalls zur Verfügung gestellt.

Nährwerte und Allergene automatisch

Im Vergleich zu vielen anderen online Essensplaner Programm bekommt man mit der Rezeptrechner Software auch direkt Nährwerte (und auch Ballaststoffe) pro 100g oder pro Portion berechnet. Ebenso werden die Allergene automatisch mit markiert und in der Fussnote zusammengefasst.

PDF zum ausdrucken

Sobald man seinen Essensplan fertig erstellt hat, kann dieser als PDF generiert und ausgedruckt werden. Die erstellten PDF Dateien können dann beispielsweise auch mit Kunden geteilt werden. Davon profitieren beispielsweise Ernährungsberater, die so schnell & einfach kundenindividuelle Ernährungspläne erstellen können. Ebenso profitieren hiervon Betriebe in der Gemeinschaftsverpflegung, die beispielsweise wöchentlich einen neuen Speiseplan für Schule, Kita oder Kantine erstellen und ausdrucken müssen.

Weitere Funktionen automatisch im Paket inbegriffen

Abgesehen vom Online Essensplaner erhalten Nutzer außerdem Zugang zu einem sehr guten weiteren Funktionsumfang, für den bei vielen anderen Programmen diverse extra Module hinzugebucht werden müssen. Die online Rezeptverwaltung hat zunächst einmal den Vorteil, dass man von überall auf die Rezepte zugreifen kann.

Rezeptblätter und Produktdatenblätter als PDF

Für die Rezepte können auch jederzeit Rezeptblätter und Produktdatenblätter zum ausdrucken als PDF generiert werden. Die Rezeptblätter enthalten die Anweisungen für die Küche wie beispielsweise die Zubereitungsschritte, notwendige Utensilien etc. Die Produktdatenblätter enthalten alle Spezifikationen wie Nährwerte, Allergene und Co.

Nutri-Score Ermittlung

Neuerdings kann auf Knopfdruck auch direkt der Nutri-Score berechnet und beispielsweise in der PDF Produktspezifikation mit angezeigt werden.

Preiskalkulation

Für die einzelnen Rohstoffe können zudem Preise hinterlegt werden. So kann man auf Knopfdruck auch direkt den Wareneinsatz für die verschiedenen Mahlzeiten ermitteln. Wer möchte, kann neben Materialkosten auch noch Personalkosten und eine Gewinnmarge berücksichtigen. Bei der Verkaufspreiskalkulation werden natürlich auch Fixkosten Aufschläge sowie Mehrwertsteuer Sätze berücksichtigt. Einige weitere Beispiele dazu findest du auch im Abschnitt Catering Preise berechnen.

Export Funktion und Schnittstellen möglich

Für weitere Prozessabläufe gibt es heute bereits Export Funktionen, über die man beispielsweise das Gewicht und die Nährwerte der Zutaten und Rezepte in strukturierter Form herunterladen kann.

Darüber hinaus gibt’s auch schon die ersten Schnittstellen zu anderen Systemen wie Warenwirtschaftssysteme, Kassensysteme oder Rezepturwaagen. Es können weitere Schnittstellen zu Systemen entwickelt werden, wenn Bedarf besteht. Hierfür schreibt man am besten eine E-Mail an [email protected].

Etikett zum verpackte Lebensmittel verkaufen

Wenn ein Betrieb beispielsweise auch im Feinkost- oder Catering Bereich zusätzlich auch noch verpackte Lebensmittel verkaufen möchte, so profitieren diese erst Recht von der Software. Denn man kann auch direkt Lebensmitteletiketten erstellen mit allen Pflichtangaben. Ähnlich wie beim Ernährungsplaner können diese Etiketten dann kostenlos heruntergeladen und als PDF ausgedruckt werden. Mehr dazu erfährst du auch im Bereich eigene Lebensmittel online verkaufen.

Für wen eignet sich der Online Essensplaner vom Rezeptrechner?

Mit der Rezeptrechner Software fokussieren wir unsere Lösungen insbesondere auf den B2B Bereich. Dabei liegt unser Hauptaugenmerk auf den kleinen Betrieben, zu denen dann wiederum auch Ernährungsberater, Fitness Coaches und Sportler gehören.

Außerdem ist auch die Gemeinschaftsverpflegung an Essensplanern sehr interessiert um die Speisepläne für Kita, Schule, Seniorenheim und Co zu erstellen.

Catering-Unternehmen: Unternehmen, die Catering-Dienste anbieten, benötigen strukturierte Essensplaner, um Menüs für Veranstaltungen, Firmenessen und regelmäßige Lieferungen zu planen.
Restaurants und Gastronomie: Restaurants können Essensplaner verwenden, um ihre wöchentlichen oder monatlichen Menüs zu planen, Zutatenbestellungen zu organisieren und Abfall zu minimieren.
Firmenkantinen: Unternehmen mit eigenen Kantinen können Essensplaner nutzen, um wöchentlich wechselnde Menüs zu erstellen, die auf die Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse der Mitarbeiter abgestimmt sind.
Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen: Krankenhäuser, Pflegeheime und ähnliche Einrichtungen müssen spezielle Diätpläne für Patienten erstellen. Essensplanervorlagen helfen bei der Verwaltung und Planung dieser spezifischen Ernährungsbedürfnisse. (siehe auch Speiseplan erstellen aus Vorlage)
Bildungseinrichtungen: Schulen und Universitäten, die Mahlzeiten für Studenten und Mitarbeiter anbieten, können Essensplaner verwenden, um ihre Menüs effizient zu organisieren und die Einhaltung von Ernährungsrichtlinien sicherzustellen.
Eventplaner: Unternehmen, die Events planen, benötigen Essensplanervorlagen, um Menüs für verschiedene Anlässe zu erstellen und sicherzustellen, dass alle Ernährungsbedürfnisse der Teilnehmer berücksichtigt werden.

Nach Online Essensplanern suchen sowohl Menschen im privaten als auch geschäftlichen Umfeld. Im privaten Umfeld interessieren sich insbesondere folgende Zielgruppen vermutlich am meisten dafür.

Fitness-Enthusiasten und Sportler: Personen, die ihre Ernährung genau überwachen möchten, um ihre Fitnessziele zu erreichen, sei es Muskelaufbau, Gewichtsverlust oder Leistungssteigerung.
Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen: Dazu gehören Vegetarier, Veganer, Menschen mit Allergien oder speziellen Diäten (z.B. Keto, Paleo, glutenfrei), die sicherstellen wollen, dass sie ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen.
Gesundheitsbewusste Menschen: Personen, die sich gesund ernähren wollen und durch eine genaue Planung sicherstellen möchten, dass sie ausgewogene und nahrhafte Mahlzeiten zu sich nehmen.

Auch für diese Anwendungszwecke ist die Software gut geeignet. Hier richtet sich das Angebot jedoch in der Regel nicht direkt an die Privatperson, sondern vielmehr an die Berater und Coaches, die diesen Zielgruppen helfen.

Online Essensplaner kostenlos ausprobieren

Mit dem Online Essensplaner vom Rezeptrechner kannst du schnell & einfach Vorlagen für Speisepläne erstellen und mit eigenen Rezepten füllen. Es werden automatisch die Nährwerte pro 100g oder pro Portion für die Mahlzeiten berechnet und die Allergene für die einzelnen Mahlzeiten in der Fussnote markiert und zusammengefasst. Der Essensplan kann dann online als PDF heruntergeladen und ausgedruckt werden. Alternativ kann die PDF Datei auch auf einer Website oder ähnliches geteilt werden. Für die Nutzung vom Online Essensplaner ist ein entsprechendes Rezeptrechner PRO Business Paket erforderlich. Mehr dazu erfährst du in unserer Preisübersicht.

Jetzt Essensplaner kostenlos ausprobieren

Mit dem Online Essensplaner vom Rezeptrechner kann man schnell & einfach eine Speiseplan Vorlage nach individuellem Layout erstellen und mit eigenen Rezepten füllen. Die Nährwertberechnung und Allergenkennzeichnung erfolgt automatisiert.

Welche Vorteile bietet der Online Essensplaner vom Rezeptrechner?

Professionelle Vorlagen: Unternehmen suchen nach professionell gestalteten Essensplanervorlagen, die einfach anzupassen und zu verwenden sind.
Effizienzsteigerung: Tools und Vorlagen, die den Planungsprozess beschleunigen und vereinfachen, um Zeit und Ressourcen zu sparen.
Einhaltung von Vorschriften: Vorlagen, die sicherstellen, dass alle gesetzlichen und gesundheitlichen Vorschriften eingehalten werden, z.B. Kennzeichnung von Allergenen.
Integration mit anderen Systemen: Essensplanervorlagen, die sich leicht in bestehende Softwarelösungen integrieren lassen, wie z.B. Warenwirtschaftssysteme oder Buchhaltungstools.
Visuelle und ansprechende Designs: Ansprechende und leicht verständliche Vorlagen, die auch für die Kommunikation mit Kunden und Mitarbeitern genutzt werden können.
Flexibilität und Skalierbarkeit: Vorlagen, die flexibel genug sind, um für kleine Events genauso wie für große Betriebskantinen oder Caterings genutzt zu werden.

Durch die Suche nach „Vorlage Essensplaner“ im B2B-Bereich suchen Unternehmen nach Lösungen, die ihnen helfen, ihre Abläufe zu optimieren, Kosten zu senken und die Zufriedenheit ihrer Kunden und Mitarbeiter zu erhöhen.

Essensplan Vorlage

von szkubidoo | Apr. 18, 2024 | Essensplan, Software

Wer in der Gemeinschaftsverpflegung oder Ernährungsberatung tätig ist, wird das Thema kennen. Einen Essensplan erstellen kann viel Zeit kosten. Die Planung der Gerichte selbst ist dabei der geringere Anteil. Aufwendig wird es, den Essensplan ins richtige Format zu bringen und die Gerichte korrekt abzubilden. Man unterschätzt, wieviel Zeit für Layout Nachbesserungen und ggf. Allergenkennzeichnung und Nährwertberechnung benötigt wird. Ein Online Essensplaner kann hier helfen. Aber mit einer Blanko Essensplan Vorlage im PDF oder Excel ist es eben auch noch nicht getan. In diesem Artikel gehe ich darauf ein, welche Tools helfen, um wirklich effizient Essenspläne zu füllen (siehe auch Essensplan online erstellen). Außerdem zeige ich auch, welche Vorlagen für welche Art von Zielgruppe besonders geeignet sind.

Essensplan Vorlage – Online erstellen & füllen

Mit der Rezeptrechner Software können Nutzer Essensplan Vorlagen im gewünschten Layout online erstellen und mit eigenen Gerichten per Drag & Drop füllen. Die Allergenkennzeichnung und Nährwertangaben erfolgen dabei automatisch. Die Essensplan Vorlage kann dann als PDF heruntergeladen und ausgedruckt werden. Die Gerichte werden im Vorwege eingegeben. Dadurch hat man die Rezepte auch alle an einem Ort und kann von überall darauf zugreifen. Man kann das Ganze online kostenlos ausprobieren und direkt online buchen.

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Mit der Rezeptrechner Software können Nutzer eigene Layouts für eine Essensplan Vorlage erstellen, mit Gerichten füllen und als PDF ausdrucken. Nährwerte und Allergene werden automatisch gekennzeichnet. Siehe auch Essensplan erstellen

Video: Essensplan Vorlage erstellen & füllen

In diesem Video zeige ich dir, wie du mit Hilfe der Rezeptrechner Software schnell & einfach Online Essensplan Vorlagen im gewünschten Layout gestalten kannst. Die Vorlagen können im Anschluss eigenständig mit Gerichten ausgefüllt und als PDF ausgedruckt werden (siehe auch Essensplan zum ausdrucken).

Essensplan Vorlagen für verschiedene Anwendungsbereiche

Essensplan Vorlage Kita

In der Regel deckt eine Essensplan Vorlage für die Kita alle Wochentage ab, von Montag bis Freitag, da Kindertagesstätten normalerweise am Wochenende geschlossen sind. Für jede dieser Tage sollten in der Vorlage mehrere Mahlzeiten vorgesehen sein, typischerweise umfasst dies Frühstück, Mittagessen und eine Nachmittagsmahlzeit oder Snack (siehe auch Wochenspeiseplan erstellen). Diese Struktur stellt sicher, dass die Kinder über den Tag verteilt gleichmäßig Nahrung aufnehmen, was wichtig für ihre Energie und Konzentrationsfähigkeit ist.

Was die Planung im Voraus angeht, so ist es üblich, dass Kitas ihren Essensplan etwa zwei bis vier Wochen im Voraus aufstellen. Dieser Zeitrahmen ermöglicht es den Verantwortlichen, Einkäufe und Lieferungen effizient zu organisieren und gleichzeitig flexibel genug zu bleiben, um Änderungen vornehmen zu können, falls es notwendig sein sollte, beispielsweise bei Änderungen in den Ernährungsbedürfnissen der Kinder oder bei Verfügbarkeitsproblemen bestimmter Lebensmittel.

Essensplan Vorlage für Kita, Beispiel 1 Woche

Essensplan Vorlage für Kita online erstellen

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Essensplan Vorlage Seniorenheim/ Pflegeheim

Eine Essensplan Vorlage für ein Pflegeheim, Altenheim oder Seniorenheim muss mehrere spezifische Faktoren berücksichtigen, die die Gesundheit und das Wohlbefinden der Bewohner direkt beeinflussen. Die Planung in solchen Einrichtungen umfasst in der Regel alle sieben Tage der Woche (Montag – Sonntag) – siehe auch Wochenspeiseplan Vorlage, da die Betreuung kontinuierlich stattfindet.

Die Vorlage sollte typischerweise drei Hauptmahlzeiten pro Tag – Frühstück, Mittag- und Abendessen – sowie Zwischenmahlzeiten oder Snacks vorsehen. Dies hilft, den Energiebedarf zu decken und die Nährstoffaufnahme über den Tag zu verteilen. Besondere Aufmerksamkeit sollte den speziellen Ernährungsbedürfnissen oder -einschränkungen der Bewohner gewidmet werden. Viele ältere Menschen haben gesundheitliche Bedingungen wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Kau- und Schluckbeschwerden, die eine Anpassung der Nahrung erfordern.

Die Vorlage sollte Raum für Notizen oder spezielle Anweisungen bieten, in denen diätetische Einschränkungen, Allergien oder Vorlieben der einzelnen Bewohner festgehalten werden können. Es ist auch wichtig, dass die Mahlzeiten abwechslungsreich und anregend gestaltet sind, um das Interesse am Essen zu fördern, was bei älteren Menschen oft nachlassen kann.

Für die langfristige Planung ist es üblich, dass Pflegeheime ihren Essensplan mindestens eine Woche im Voraus erstellen, wobei einige Einrichtungen auch Pläne für einen ganzen Monat aufstellen (siehe auch Monatsplan Essen Vorlage).

Essensplan Vorlage für Pflegeheim, Beispiel 1 Woche

Essensplan Vorlage Kantine

In Betriebskantinen werden die Mahlzeiten normalerweise nur an Wochentagen serviert, da dies den Arbeitszeiten der meisten Mitarbeiter entspricht. Die Vorlage sollte daher Montag bis Freitag abdecken und für jeden Tag Frühstück und Mittagessen vorsehen, abhängig von den Betriebszeiten der Kantine. In manchen größeren Unternehmen wird auch ein Abendessen angeboten, insbesondere wenn Schichten rund um die Uhr abgedeckt werden müssen.

Eine Betriebskantine muss oft eine große Bandbreite an kulinarischen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen bedienen. Die Vorlage sollte daher mehrere Optionen für jede Mahlzeit vorsehen, darunter vegetarische und vegane Gerichte, Optionen für spezielle Diäten (z.B. glutenfrei, laktosefrei) und vielleicht auch ethnische Spezialitäten, um eine breite Palette an Geschmäckern abzudecken (Siehe auch Ernährungsplan erstellen).

In Betriebskantinen wird der Essensplan oft wöchentlich erstellt, um Flexibilität zu gewährleisten und auf Feedback der Mitarbeiter reagieren zu können. In einigen Fällen kann es jedoch sinnvoll sein, einen Rahmenplan für einen Monat zu entwickeln, um die Einkaufs- und Lagerhaltungsprozesse zu optimieren.

Essensplan Vorlage für Kantine, Beispiel 1 Woche

Essensplan Vorlage – Schule

Da Schulen in der Regel von Montag bis Freitag geöffnet sind, sollte der Essensplan für diese Wochentage erstellt werden. Wochenenden sind normalerweise ausgeschlossen, es sei denn, die Schule bietet auch Wochenendaktivitäten oder Programme an.

Die meisten Schulen bieten mindestens ein Mittagessen an.

Schulen planen in der Regel ihre Essenspläne mindestens einige Wochen im Voraus, um eine ordnungsgemäße Beschaffung der Lebensmittel und eine sorgfältige Zubereitung zu gewährleisten. Ein Monatsplan ist häufig, um den Eltern und Schülern eine Vorschau zu geben und eine effiziente Logistik zu ermöglichen.

Essensplan Vorlage für Schule, Beispiel 1 Monat

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Die Grenzen von PDF und Excel Essensplan Vorlagen

Blanko PDF Vorlagen und Excel-Tabellen bieten eine grundlegende Struktur, um Mahlzeiten zu planen und die notwendigen Zutaten aufzulisten. Allerdings bedeuten reine Excel oder PDF Vorlagen nach wie vor viel Arbeit für die Küchenchefs und Betriebe.

Manuelle Eingabe: Jedes Gericht und jeder Bestandteil muss manuell eingetragen werden, was zeitaufwendig ist und Fehleranfälligkeit erhöht.
Wiederkehrende Aufgaben: Nährwertinformationen und Allergene müssen für jedes Gericht immer wieder neu recherchiert und eingetragen werden, was besonders bei häufig wechselnden Menüs zu einem erheblichen Mehraufwand führt.
Geringe Flexibilität: Änderungen in der Menüplanung, wie das Austauschen von Gerichten oder Anpassungen der Portionen, sind umständlich und oft nicht ohne Weiteres möglich.

Vorteile digitaler Lösungen

Moderne digitale Lösungen für die Essensplanung bieten hier deutliche Vorteile. Durch die Verwendung fortschrittlicher Software können Betriebe von folgenden Funktionen profitieren:

Automatisierte Prozesse: Viele Programme bieten die Möglichkeit, Nährwerte und Allergene automatisch zu berechnen und anzeigen zu lassen, was die Zuverlässigkeit erhöht und Zeit spart.
Flexibles Layout: Digitale Lösungen ermöglichen es, das Layout der Essensplan Vorlage nach Bedarf anzupassen. So können beispielsweise Logos eingefügt oder spezifische Informationen hervorgehoben werden.
Interaktive Elemente: Funktionen wie Drag & Drop zum Hinzufügen oder Austauschen von Gerichten in einem Plan machen die Menüplanung nicht nur schneller, sondern auch benutzerfreundlicher.
Integration: Viele digitale Tools ermöglichen eine nahtlose Integration mit anderen Systemen, wie z.B. Lagerverwaltungssoftware oder Online-Bestellsystemen, wodurch der gesamte Prozess der Speisenvorbereitung und -verteilung optimiert wird.

Während traditionelle Vorlagen wie Blanko PDFs und Excel-Tabellen in einigen Situationen nach wie vor ihre Daseinsberechtigung haben, ist es für Betriebe, die eine effiziente, fehlerfreie und flexible Speisenplanung benötigen, eine echte Chance, auf spezialisierte digitale Lösungen umzusteigen. Diese Tools bieten nicht nur eine deutliche Zeitersparnis, sondern auch eine verbesserte Übersichtlichkeit und Anpassungsfähigkeit, die in der heutigen schnelllebigen Gastronomiebranche unerlässlich sind.

Essensplan online erstellen

von szkubidoo | Apr. 17, 2024 | Essensplan, Software, Speiseplan

Die Beweggründe für die Nutzung eines Programms zum Essensplan online erstellen können sehr unterschiedlich sein. Deswegen ist es für viele Nutzer auch so schwierig eine passende Lösung zu finden. In diesem Artikel setze ich mich mit den unterschiedlichen Beweggründen auseinander und gehe dabei auf die verschiedenen Bedürfnisse an einen Essensplaner ein. Außerdem stelle ich den Speiseplan Generator vom Rezeptrechner vor (siehe auch Online Essensplaner). Dabei handelt es sich um ein Online Programm, mit dem sowohl B2B Unternehmen (Caterer, Kantinen und Co) als auch Privat Anwender schnell und einfach eine Essensplan Vorlage erstellen (pro Woche oder Monat) erstellen und mit eigenen Gerichten füllen können. Die Nährwerte und Allergenkennzeichnung erfolgt automatisch.

Essensplaner Online – Jetzt Sofort Ausprobieren

Mit der Rezeptrechner Software helfen wir Zeit und Kosten zu sparen bei der Lebensmittelkennzeichnung, Rezeptverwaltung und Essensplan Erstellung. Es handelt sich um eine webbasierte Software, die man online kostenlos direkt ausprobieren kann. Öffne dazu den Speiseplan Generator und warte einen Moment bis die Seite fertig geladen ist. Mit der kostenlosen Vorlage kannst du aus einer vordefinierten Liste von Gerichten wählen. Mit einer Jahreslizenz kannst du deine eigenen Gerichte und Rezepte in die Software eingeben, verwalten und eigene Essensplan Vorlagen erstellen und als PDF ausdrucken. Einen Zugang zur Rezeptrechner Software gibt’s bereits ab 150 € zzgl. MwSt. pro Jahr.

Jetzt Kostenlos Ausprobieren

Mit der Rezeptrechner Software kannst du einen Essensplan online erstellen. Gestalte das Layout der Essensplan individuell. Im Anschluss kannst du den Essensplan mit eigenen Gerichten füllen und zum ausdrucken als PDF herunterladen.

Video: Essensplan online erstellen – so geht’s:

In dem folgenden Video zeige ich Dir einmal im Schnelldurchlauf, wie man enorm schnell und einfach mit der Rezeptrechner Software einen Essensplan erstellen und ausfüllen kannst. Im Anschluss wird der Essensplan als PDF zum ausdrucken heruntergeladen.

Wer benötigt einen Essensplan und wofür?

Es gibt ganz unterschiedliche Gründe, weshalb man nach der Möglichkeit sucht, einen Essensplan online zu erstellen. Findest du dich in einer der folgenden typischen Zielgruppen wieder?

Im B2B Bereich

Im B2B Bereich profitieren insbesondere Betriebe im Catering und der Gemeinschaftsverpflegung von der Möglichkeit einen Essensplan online zu erstellen. In der Gemeinschaftsverpflegung betrifft dies insbesondere die Versorgung von Kantinen, Kitas, Schulen, Betriebskantinen, Seniorenheimen oder Krankenhäuser. Der Vorteil der Nutzung von einem Programm zum Essensplan erstellen besteht darin, Zeit und Kosten einzusparen. Konkret kann ein Online Programm zum Essensplan erstellen in den folgenden Bereichen unterstützen:

Zeitersparnis: Wer manuell einen Speiseplan erstellt und füllt, der wird dafür viel Zeit benötigen. Selbst wenn man in Excel halbwegs fit ist, stößt Excel bei den Anforderung um einen Essensplan zu erstellen schnell an die Grenzen. Wer dann noch Nährwerte und Allergenkennzeichnung mit angeben möchte, der wird dies in Excel schon bald nicht mehr abbilden können.
Kostenersparnis: Bei der Nutzung eines entsprechenden Programms zur Essensplan Erstellung kann man somit also nicht nur Zeit, sondern folglich auch Kosten sparen. Denn das Personal, welches sich bisher um den Essensplan gekümmert hat, kann nun anders eingesetzt werden. Wichtig ist hierbei nur zu beachten, dass man ein passendes Programm findet, welches den eigenen Anforderungen gerecht wird. Viele Programme zur Essensplanung umfassen ein vollständiges Warenwirtschaftsmanagement, welches und befinden sich gleich im Bereich von 5.000 € – 10.000 € pro Jahr. Diese Programme bilden dabei Funktionen ab, die viele Betriebe gar nicht benötigen. Das geht auch deutlich einfacher (beispielsweise mit dem Essensplaner vom Rezeptrechner – dazu weiter unten mehr).
Nährwertkennzeichnung und Allergenkennzeichnung
Der richtige Online Essensplaner solle auch detaillierte Nährwertinformationen für jedes Gericht bereitstellen. Ebenso sollte idealerweise automatisch auch Vorschläge zur Allergenkennzeichnung gemacht werden. Damit stellt man als gastronomischer Betrieb auch gleichzeitig sicher, dass man die gesetzlichen Anforderungen der Lebensmittelinformationsverordnung einhält. Denn auch beim Verkauf von loser Ware (z.B. im Restaurant oder der Kantine) ist man zur Auskunft verpflichtet hinsichtlich Inhaltsstoffen.

Wie wählt man das richtige Programm zum Essensplan erstellen aus?

Die Auswahl eines geeigneten Programms zur Erstellung eines Essensplans kann aus mehreren Gründen herausfordernd sein. Hier sind die wichtigsten Faktoren, die die Entscheidungsfindung erschweren können:

Vielfalt der Optionen: Der Markt bietet eine breite Palette von Tools und Diensten für die Essensplanung, von einfachen Apps bis hin zu umfassenden Plattformen. Auch wenn die Auswahl groß ist (oder zumindest mit einer großen Auswahl geworben wird), kann es insbesondere für kleinere Betriebe herausfordernd sein, die passende Lösung zu finden.
Benutzerfreundlichkeit Jedes Tool hat seine eigene Benutzeroberfläche und Funktionalitäten. Einige Programme sind möglicherweise nicht intuitiv gestaltet, was es für Nutzer schwer macht, sie effektiv zu nutzen, besonders wenn sie nicht technisch versiert sind. Ältere Programm sind oftmals weniger ansprechend. Die Programme sehen häufig aus, als wenn sie direkt aus einer Access Datenbank entstanden sind. Zudem sind die Programm oftmals nur offline auf einem bestimmten PC verfügbar. Technisch ist es heute allerdings überhaupt kein Problem, die Rezepte auch online jederzeit verfügbar zu machen über einen entsprechenden Login Bereich. An Datensicherheit muss es dabei nicht mangeln.
Anpassungsfähigkeit
Nutzer haben oft spezifische Anforderungen an die Essensplan Vorlage: Mit oder ohne Nährwertangaben, mit Allergenkennzeichnung, nur eine Woche, viele Mahlzeiten pro Tag oder nur eine Mahlzeit für einen ganzen Monat. Die jeweilige Software sollte hier unbedingt ausreichend Spielraum bieten.
Kosten: Wie bereits angedeutet kann so eine Software schnell 5.000 – 10.000 € pro Jahr kosten. Das muss aber gar nicht so sein. Es geht auch deutlich günstiger und dennoch qualitativ sehr hochwertig, wie wir mit der Rezeptrechner Software unter Beweis stellen.
Integration mit anderen Diensten
Einige Nutzer benötigen Programme, die sich nahtlos mit anderen Apps oder Diensten (wie Kalender-Apps oder Online-Shopping-Portalen) integrieren lassen. Nicht alle Essensplan-Tools bieten solche Integrationsoptionen. Für Betriebe heißt das zum Beispiel, dass entsprechende Export Dateien zur Verfügung gestellt werden, damit man für etwaige Preiskalkulationen oder Endabrechnungen in Excel oder einem anderen Tool weiterarbeiten kann.
Support und Ressourcen
Der Zugang zu Kundensupport und zusätzlichen Ressourcen wie Tutorials, Rezeptdatenbanken und Ernährungsberatung kann variieren. Einige Programme bieten umfangreiche Unterstützung und Lernmaterialien, während andere nur minimale oder schwer zugängliche Hilfestellungen bieten

Diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Auswahl des richtigen Programms zur Erstellung eines Essensplans eine gründliche Recherche und oft auch das Ausprobieren mehrerer Optionen erfordert, um die beste Lösung für individuelle Bedürfnisse zu finden.

Jetzt Software Direkt Online Buchen

Du kannst die Rezeptrechner Software direkt online buchen. Die typischen Bezahlmethoden sind möglich. Es handelt sich um eine Jahreslizenz, die sich nach 365 Tagen automatisch verlängert. Die Kündigungsfrist beträgt 1 Tag vor der nächsten Verlängerung.

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Deswegen ist der Essensplan Generator vom Rezeptrechner Ideal

Die folgenden weiteren Vorteile machen die Rezeptrechner Software zu einer der besten Lösungen, insbesondere für kleinere Betriebe:

Benutzerfreundlichkeit & Kosten
Mit der Rezeptrechner Software bieten wir eine kostengünstiges Programm, insbesondere für kleinere Betriebe im Bereich der Gastronomie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung, aber auch für Ernährungsberater und Fitness Start Ups. Im Gegensatz zu großen Warenwirtschaftssystemen ist das Programm enorm benutzerfreundlich. Aufgrund des sehr geringen Preises eignet sich die Software deswegen auch für Privatanwender.

Webbasiert – Zugang von überall
Die Rezepte werden online verwaltet. Man hat dazu Zugang von überall auf die Rezepte. Es braucht keine langen Installationsschleifen. Man benötigst lediglich einen Account, den man online direkt kostenlos registriere kann. Im Anschluss kann man sofort loslegen.

Rezeptverwaltung, Nährwertberechnung & Allergenkennzeichnung

Die Software bietet automatisch ein umfassendes Funktionspaket bestehend aus:

Rezeptverwaltung
Nährwertberechnung
Allergenkennzeichnung
Rezeptblatt Erstellung als PDF
Essensplan Generator
Mengenkalkulation (siehe auch Rezepte berechnen Programm)
Preiskalkulation & Wareneinsatz berechnen
Etiketten erstellen (siehe auch Lebensmittel Etiketten Software)

Nutzer erhalten somit deutlich mehr als ein reines Essensplan Programm.

Anpassungsfähigkeit
Essensplan Vorlagen können nach Belieben geändert werden. Egal ob man einen Essenswochenplan für 5 Tage oder 7 Tage benötigt, man kann individuell die Anzahl der Spalten und Zeilen auswählen. Ebenso gibt es verschiedene Essensplan Vorlagen für unterschiedliche Anwendungsfälle (Schulen, Kitas, Pflegeheime, Krankenhäuser etc.)

Support & Weiterentwicklung
Die Software wird ständig weiterentwickelt. Fehlen Essensplan Vorlagen, so werden diese bei Bedarf auch direkt mit entwickelt. Es steht ein Team von deutschen Ansprechpartnern zur Verfügung. Man erhält innerhalb von 24h eine Rückmeldung. Kein anstrengendes Ticket System mit langen Wartezeiten, sondern sehr persönliche, individuelle Kundenbetreuung.

Export Möglichkeiten & Schnittstellen
Schnittstellen zu anderen Systemen können bei Bedarf entwickelt werden. Auch hier steht eine deutsche Ansprechpartnerin zur Verfügung, die die individuellen Lösungen bespricht und gemeinsam konzipiert.

Jetzt Loslegen & Online Buchen

Die Rezeptrechner Software mit dem Essensplaner kann übrigens direkt online gebucht werden. Du kannst mit den typischen Bezahlmethoden zahlen. Im Anschluss bekommst du eine Bestell-ID, die du in deinem kostenlosen Rezeptrechner Profil hinterlegen kannst. Und schon kannst du die Software mit deinen eigenen Gerichten füllen. Im Anschluss öffnest du den online Essensplaner und kannst direkt deine erste PDF Vorlage für deinen Essensplan zum ausdrucken erstellen. Leg direkt los und buche die Rezeptrechner Software online.

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Mit der Rezeptrechner Software kannst du einen Essensplan online erstellen. Gestalte das Layout der Essensplan individuell. Im Anschluss kannst du den Essensplan mit eigenen Gerichten füllen und zum ausdrucken als PDF herunterladen.

Essensplan erstellen – Privater Anwendungsbereiche

Übrigens kann der Essensplaner auch für den privaten Anwenderbereich und Kleinunternehmer durchaus Sinn ergeben. Insbesondere Ernährungsberater und Fitness Coaches profitieren ebenfalls sehr von den Funktionen vom Rezeptrechner (siehe auch Ernährungsplan erstellen | Programm). So eignet sich die Software zum Essensplan online erstellen beispielsweise auch für folgende Zielgruppen:

Beschäftigte Berufstätige/ Familien: Personen mit vollen Terminkalendern könnten Online-Essenspläne nützlich finden, da sie dabei helfen, Mahlzeiten schnell und effizient zu planen. Das spart Zeit beim Einkaufen und Kochen. Eltern, die für die ganze Familie kochen, können von Essensplänen profitieren, die darauf ausgerichtet sind, die Ernährungsbedürfnisse von Kindern und Erwachsenen zu erfüllen und dabei gesunde, ausgewogene Mahlzeiten zu bieten.

Gesundheits- und Fitnessbewusste Personen: Menschen, die ihre Ernährung im Auge behalten möchten, um Fitnessziele zu erreichen oder gesundheitliche Bedingungen zu managen, finden in diesen Tools eine große Hilfe, um kalorien- oder makronährstoffgesteuerte Diäten zu planen.

Diätetiker und Personen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen: Menschen, die vegetarische, vegane, glutenfreie oder allergikerfreundliche Diäten einhalten, können spezifische Pläne finden, die ihre Ernährungsbeschränkungen berücksichtigen.

Ältere Menschen: Ältere Menschen, die möglicherweise bestimmte gesundheitliche Bedingungen haben oder bestimmte Ernährungsrichtlinien befolgen müssen, könnten von maßgeschneiderten Essensplänen profitieren, die sowohl gesund als auch einfach zuzubereiten sind.

Kochbegeisterte: Personen, die gerne neue Rezepte ausprobieren und ihre Kochfähigkeiten erweitern möchten, könnten sich für Plattformen interessieren, die eine breite Palette an Rezepten und kulinarischen Herausforderungen bieten.